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El café es un cultivo insignia en la agricultura colombiana. Alrededor de 550 mil familias campesinas cafeteras dependen de este subsector de la economía. El café de Colombia se distingue en el mundo principalmente por su perfil de taza que se debe a las variedades cultivadas y al tipo de beneficio que le dan los caficultores. En un cultivo que se ha convertido en tradición ¿cómo es posible innovar? Hoy en Frente al Acontecer del Campo vamos aprender cómo es posible realizar un control con insumos orgánicos de plagas en este relevante cultivo en el país acompañados de la empresa First de Colombia.
Los cafetos (Coffea) son un género que contiene en torno a cien taxones específicos e infraespecíficos aceptados, de los casi 400 descritos de plantas de la familia de las rubiáceas, nativas del sur de Asia y el África subtropical. Se cultivan extensamente por sus semillas que se emplean, molidas y tostadas, para la elaboración del café, una bebida estimulante; la popularidad de este hace que la importancia económica del cafeto sea extraordinaria, siendo uno de los productos vegetales más importantes del mercado global.
Fuente
es.wikipedia.o...
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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