Como se prepara el Coctel Mai Tai

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El Mai Tai es un cóctel supuestamente inventado en el restaurante Trader Vic, en Oakland, California, en 1944. El amigo y rival de Trader Vic, Don the Beachcomber, insistía en haber creado el trago primero en 1933 en su, entonces, pequeño bar recién abierto (hoy en día un famoso restaurante) en Hollywood. La receta del Beachcomber es mucho más complicada que la del Trader, y tiene un sabor muy diferente.
"Maita'i" es la palabra tahitiana para "el mejor".
La historia del Trader Vic sobre su invención es que el trader (comerciante en inglés) Victor J. Bergeron lo creó una tarde para unos amigos que lo visitaban de Tahití. Uno de ellos lo probó y dijo "Maitai roa!" ("Lo mejor!"), y de ahí el nombre.[cita requerida]
La fórmula original - 1944
2 onzas de ron J. Wray & Nephew 17 años, sobre hielo picado
Añádase el zumo de una lima fresca
1/2 onza de Holland DeKuyper Curaçao de naranja
1/4 onza de Sirop de Caramelo de Trader Vic
1/2 onza de Sirop francés Garnier Orgeat
Agítese vigorosamente
Añádase una rama de menta fresca
Mai Tai "A la antigua" - 1997
1 onza de ron jamaicano (8 o 15 años)
1 onza de ron de Martinica (St. James)
1/2 onza de Curaçao de naranja
1/2 onza de Sirop de Orgeat
Zumo de una lima fresca (unos 3/4 de onza)
Mézclese y sírvase como en la receta original
Ven al telabeach y prueba nuestro Mai Tai