Comparison review of ramen restaurants near Hongdae for those who are tired of tonkotsu

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Күн бұрын

#Restaurant #Restaurant recommendation
The rankings are at the end of the video. I mainly ate shio ramen, and each shio ramen has its own distinct personality and variety. It seems that the era of tonkotsu, which lasted for a very long time, is now returning to the era of shio and shoyu.
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Turtle's dream | Ebi Shio Ramen (disappeared due to menu renewal)
1st floor, 190-31 Seongmisan-ro, Mapo-gu, Seoul
Irie Ramen | Rich Tomato Shio Ramen
1st floor, 18 Seongji 1-gil, Mapo-gu, Seoul
Hiruma | Yuzu Shio Ramen
2nd floor, 19 Yeonhui-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul
Nishimura Ramen | Chive Pesto Shio Ramen
4th floor, 265 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
Hana Ramen | Niboshi Shio Ramen
1st floor, 27-4 Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul
Konbu Yeonnam | Vongole Shoyu Ramen
1st floor, 42-20 Donggyo-ro 46-gil, Mapo-gu, Seoul

Пікірлер: 29

@Fellas_loveandpeace 4 ай бұрын

조회수 236따리가 왜 피드에 올라왔지. 싶었는데 오~ 좋네요. 디테일한 인식, 다채로운 표현, 정제된 평가. 잘보고 갑니다.

@bongsu_choi 4 ай бұрын

ㅋㅋ 첫 문장에 악플인 줄 알고 덜덜 떨었네요 ㅎㅎ 솔직하게 리뷰한 게 잘 전달된 것 같아 기쁩니다. 감사합니다!

@yihojun 4 ай бұрын

굳 리뷰 포기하지 말고 꾸준히 올리세요 분명 뜹니다

@bongsu_choi 4 ай бұрын

응원 감사합니다! 요즘 새로운 일로 바쁜 와중인데 시간 쪼개서 영상 꾸준히 올려야 겠습니다..!ㅎㅎ

@user-qd2yx9sm4b 3 ай бұрын

라멘 먹으러 자주 홍대로 가는데 콘부 가봐야겠어요. 하나라면 좋아하는데 좋게 평가하셔서 믿음이 갑니다 영상 깔끔하고 좋네요. 잘 봤습니다 ㅎㅎ

@bongsu_choi 3 ай бұрын

감사합니다! 콘부 강추입니다! 사실 첫 비교 리뷰 영상이었다보니 메뉴를 통일하지 않아 콘부만 쇼유였더라고요 ㅎㅎ 시오 기준이라면 해당 영상에서는 하나라멘이 1위였다고 할 수 있겠습니다 ㅎ 맛있게 식사하시길!

@mooc19 4 ай бұрын

미슐랭 평론가의 느낌이 물씬 풍기는 리뷰네요. 오늘도 배가 고파진다..

@bongsu_choi 4 ай бұрын

미슐랭 ㅋㅋ 과찬이십니다.. 일본은 심야시간에만 영업하는 라멘 포장마차들이 있다더라고요 ㅎㅎ 여행가서 즐겨보고 싶습니다

@oz731 Ай бұрын

리뷰 퀄리티 되게 좋네요 ㅎㅎㅎ 바로 구독했습니다 더 많은 맛집 리뷰 부탁드려요

@bongsu_choi Ай бұрын

ㅎㅎ 감사합니다! 차근차근 꾸준히 올려보겠습니다..!

@harmonyhalu 4 ай бұрын

갠적으로 일본라멘, 느끼해서 싫어하는데 어찌나 맛 표현이 섬세하고 풍부한지 다시 먹어보고싶네요^^ 특히 조개맛 풍부한 라멘 먹고 싶어요~ 영상 잘 봤습니다^^

@bongsu_choi 4 ай бұрын

시오나 쇼유는 상대적으로 담백해서 먹기에 부담이 없고 좋더라고요! 조개는 조개인데 바지락 칼국수 느낌보다는 오히려 봉골레파스타 느낌 떠올리시면 더 가깝겠습니다 ㅎㅎ

@user-pb9pr8fb4y 4 ай бұрын

리뷰가 깔끔해요. 곧 뜰 것 같습니다. 구독했어요~

@bongsu_choi 4 ай бұрын

감사합니다! 최대한 느낀 감상을 솔직하게 말하고자 했습니다 ㅎㅎ

@sir.9657 3 ай бұрын

음? 구독자 163 ㄷㄷ 영상 퀄이 좋은데 아직 덜뜨셨네 떡상 갑시다

@bongsu_choi 3 ай бұрын

아직 시작 단계니까 차근차근 올리고 있습니다 ㅎㅎ 감사합니다!

@user-wg5xt8cl8c 24 күн бұрын

감사합니다. 잘 보고 갑니다.

@dfwe4090 4 ай бұрын

이리에 라멘만 가봤네요. 덕분에 갈 곳 5개나 알고갑니다.

@bongsu_choi 4 ай бұрын

마포구에 좋은 라멘집이 정말 많은데 계속 또 새로 생기고 있더라고요..! 또 다른 맛집들 소개해 나가겠습니다

@sjc23828 4 ай бұрын

콘부 연남점 꼭 가볼래요!!!🤤👍👍

@bongsu_choi 4 ай бұрын

그런데 제가 영상 올리고 나서 깨달은 게 콘부 혼자 쇼유 라멘이더라고요 ㅎㅎ 시오 라멘이 섬세함을 유지하는 게 어려운 것 같고.. 거기서 뚜렷한 컨셉을 밀어붙인 콘부의 라멘을 비교하니까 상대적으로 비교우위에 섰던 것 같습니다 ㅎㅎ 시오 중에서는 하나라멘과 니시무의 우위였다고 봐야할 거 같아요!ㅎㅎ