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Hola hola mis dulcerxs!
Tenemos nueva receta que se hace usando la sartén!
Esta receta es mi versión más fit de la famosa Tarta Tatin y estoy segura que te va a encantar. Es sanita y rápida de hacer, además que resulta muy fácil de adaptar a distintos tipos de alergia, intolerancias o estilos de alimentación. Perfecta para desayunos, meriendas o postres!
Mira mi lista de reproducción con recetas que se hacen en la sartén en menos de 12 minutos. • 🍪Galleta Gigante de Av...
❤ #PostresSaludables #desayunosaludable #fácilyrápido
Ingredientes para 6-8 porciones | molde o sartén de 16-18 cm
Base de manzanas :
👉400 g de manzanas cortadas y peladas en cubos.
👉2 cdas de Panela o azúcar de coco o mascabado + mezcla de especias aromáticas al gusto.
Mezcla bizcocho:
👉2 cdas de Monkfruit -sustituye por tu endulzante favorito en la misma cantidad
👉 1 huevo o ¼ taza de leche vegetal
👉 40 g de Yogur natural o yogur de soja sin azúcar
👉🏻 2 cdas de aceite vegetal sabor suave el que prefieras. yo utilicé de ajonjolí
í👉 70 ml de leche de vaca o vegetal -puede ser que tengas que reajustar según te quede la consistencia de la mezcla.
👉 130 g | 1 taza | de avena molida o tu harina integral favorita + 1 cdita de polvo para hornear.
👉1 cdita de vailla opcional
🔥Cocción total de las manzanas para caramelizarlas 15-20 min a fuego medio bajo.
🔥Cocción del bizcocho en la sartén 10-12 min a fuego bajo.
🔥Si usas el horno para hacer el bizcocho cocina a 180 º 12-15 min o hasta que al hacer la prueba del palillo éste salga completamente limpio.
Nota:
Para conseguir un postre más delicioso deja reposar la tarta por un par de horas antes de servir. Se conserva en la nevera hasta por una semana.
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besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!
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Auxy
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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!