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En estas fiestas navideñas nos gusta agasajar a los nuestros con platos ricos. Si además nos resultan fáciles de hacer, mucho mejor.
Por eso, aquí te dejo esta receta, rica, fácil y espectacular.
Con esta corona de hojaldre vas a triunfar.
Ingredientes (para 4 personas):
- 2 láminas de hojaldre.
- 250 g. de gamba o langostino cocidos.
- 4 palitos de cangrejo.
- 2 latas.
- 120 g. de atún en aceite (escurrir muy bien).
- 2 huevos cocidos.
- 8 aceitunas (en mi caso verdes).
- 4 pepinillos agridulces medianos.
- 100 g. de salmón ahumado.
- Huevo hilado (opcional)
- Mayonesa (en mi caso casera).
- Semillas de sésamo y chía para decorar (opcional).
- 1 huevo para pincelar.
Medida de la bizcochera: 18 cm de diámetro
Sigue la receta paso a paso en el vídeo.
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