Conditiile pentru autorizarea unui laborator de cofetarie !!!!

Subiectul de azi este despre cum se primeste autorizatia pentru un laborator de cofetarie. Care sunt cerintele legislatiei pentru deschidere .Ce este si cum arata un flux tehnologic. !

[@Radio7607]

Multumim pentru info si felicitari pentru perseverenta!Este absurd cat de multe lucruri iti cer autoritatile pentru deschiderea unui laborator.Privesc clipul si ma umplu de nervi pentru ca vad un sistem care in loc sa te ajute sa deschizi o afacere,iti baga cat de multe bete in roate pot.Se mai mira Orban si alti tampitei politici de ce romanii aleg calea exodului!Pai mama voastra de nesatui,de aia plecam mah,pentru ca oricat de legal ai incerca sa lucrezi,un idiot de la DSV,DSP,naiba sa-i ia,vor spaga si iti fac viata grea!

[@CezarGatej]

cel mai bun video cea mai clara prezentare! erau bine venite si desenele facute!

[@irinamarianeagu1447]

Incredibile conditiile ... efectiv parca ti se mai pun mai multe bete in roata: va intreaba cum actioneaza solutia pe care o folositi la spalat vase?! Incredibil. Va felicit ca ati avut taria sa duceti totul la capat! Mi-as dori sa mi deschid intr-o zi un laborator cofetarie patiserie insa cand vad si aud de conditiile absurde...

[@buzaselena5999]

Bună Doamna Helga! Va admir,și eu îmi doresc un laborator, și va urmăresc pentru formarea lui. Dar Respect! Sinteti super!❤❤❤❤

[@alicris4377]

Mulțumesc frumos pentru informații chiar ma gândeam ce condiții ar trebui să indeinesti pentu o cofetărie, din pacate la noi statul te omoară, ai cel mai tragic este că cei ce fac controale nu realizează cât efort financiar depui, uneori se cred Dumnezeu pe pământ și ei nu sunt capabili să își cumpere un mixer acasă......dar caută nod în papură....

[@tatianadragomir2098]

Mulțumesc frumos pentru informații, din nou! Stiam ca sunt multe reguli, dar deja mi se pare foarte exagerat, aproape ca te sugruma in asa fel încât aproape ca renunti.

[@aureliahrib8183]

Multumesc f.frumos pt.prezentare.

[@ancatoda7211]

Mulțumesc pentru informații!

[@relunemeti3438]

Dezarmant!...Servus Helga!

[@TheLivs11]

Foarte util, multa sanatate si putere de munca!

[@helgacakes9888]

Multumesc, la fel ...putere muuulta de muncă 😊😘

[@vatramonicamagdalena3121]

Mulțumesc! Succes!

[@petru2276]

Mulțumim pentru informații

[@helgacakes9888]

Cu drag😊

[@GeorgyaElena]

esti geniala 😍🤗🤗🤗 te pup si te imbratisez 😘😘😘... sanatate si spor sa ai 😘

[@helgacakes9888]

Multumesc frumos scumpete...esti o scumpa😘❤🤗

[@dinicamihai8242]

Super utile informațiile, as avea câteva întrebări,se poate sa discut cu dumneavoastră in privat ?

[@ramonahegedes6909]

Esti o scumpa,multumim.

[@helgacakes9888]

Pup cu drag fata frumoasă😘🤗

[@bogdan5549]

Imi spuneti va rog suma totala investita de dvs. in spatiul acesta cu tot cu cofetarie , laborator si echipamente? Doresc si eu sa deschid si vreau sa stiu informativ la ce suma as ajunge. multumesc

[@andreaszabo8884]

Buna. Eu nu traiesc in Romania inca dar in viitor as dori sa ma intorc si sa ma ocup cu prajituri si torturi . De acasa cum se poate legal? Se poate face un laborator micut acasa? Multumesc anticipat ☺️

[@danacamarasan9272]

Îți mulțumim!

[@helgacakes9888]

Cu mare drag scumpa mea❤😘

[@loredanalazar8278]

Unde pot găsi normativa / legile în ceea ce privește dotarea unui laborator de cofetarie?

[@IftimieConstantinAndrei]

Cati metri patrati are laboratorul ? Multumesc !

[@dragoscarbunaru2077]

Foarte util mulțumim dacă puteți să-mi spuneți estimativ cifra de investiții într-un laborator ca acela mulțumesc anticipat.

[@helgacakes9888]

Imi pare bine că vă place filmuletul😊. Cât despre investiții, e mai complicat de vorbit. Suma este uriașă...zeci de mii de euro. Cel puțin atat m-a costat pe mine. Dacă doriți .ai multe informatii putem vb in privat😉

[@sarumihaiandrei1460]

@@helgacakes9888 cum pot lua legatura cu Dumneavoastra?

[@frizeriecaninavoivodina]

Bună ziua, se cere o înălțime anume a tavanului sau nu ,eu am cca 60 mp și înălțime este de 2,65m?

[@user-ne3fw7sp1d]

Cate autorizări e nevoie? Sanepid,pompieri ...etc?

[@Sabina.elena29]

Cam care a fost investiția pentru tot laboratorul?

[@panaflorentina5955]

frumooos! ce suprafata are laboratorul? pare foarte mare

[@biakos975]

Buna ,ati deschis cu fonduri europene ? Sau? Multumesc

[@bogdanbogdan9481]

Cati bani ati investit doar in partea de bucatarie.... ??? Si eu a-si vrea să-mi deschid o asemenea afacere dar ceva mai mic, este rentabilă.... ?

[@marianamoraru7460]

Buna. Multumesc mult ptr informatii. Eu vreau sa deschid o mini brutarie, dar sa fac si un pic de cofetarie in ea. As indrazni sa va intreb pentru ca am vazut ca aveti soba pentru incalzit in laborator, permite sa ai incalzirea asa?

[@helgacakes9888]

Bună, nu stiu daca e ok sau nu, ....Mie, NU mi-au spus nimic de ea cand au fost controale....erau mai preocupați de acte, hartogarii 😊. Succes si spor in activitate😊

[@marianamoraru7460]

@@helgacakes9888 Multumesc mult. Este programul START - Up pentru diaspora. Eu inca sunt in Italia, daca imi aproba proiectul am sa ma intorc sa deschid, daca nu, o sa incerc sa deschid aici. Va multumesc inca odata si va doresc multe realizari si spor in toate.

[@adrianalazar6173]

Categoric Ca nu au ce cauta ouăle la un loc cu cremele

[@mihaelabaier93]

Va trebuie ghiuveta cu care cu genunchiu sa o deschizi sa te speziell pe miini si asta din momentul ce ai intrat in bucatarie. Ouala se pot pune in acelasi frigider daca aveti un sertar in care se pun doar ouala in Alt sertar se pot pune Mascarpone brinza

[@helgacakes9888]

Probabil, condițiile astea sau cerut in zona d-voastră. De la mine asa sa cerut. Depinde de zona.

[@vergitecu962]

Cum fac o descriere la o prăjitură pentru a o pune la proiectul pentru a opțiune fonduri multumesc!

[@helgacakes9888]

Din păcate nu vă pot ajuta .Nu am apelat la fonduri, nu stiu...O zi bună sa aveti 😊

[@infinittegodssoul]

O sa imi pun camere de filmat in bucatarie si tot ce ei incearca sa imi bage pe gat o sa ii dau in judecata, o sa ma axez pe parte judiciara in momentul in care ei exagereaza cu ceva. Daca noi permitem la toti gozerii sa faca legea cum vor, o sa folosim si noi legea impotriva lor. Curaj si multa bafta in continuare!!!!

[@paulapaulina1227]

doamne! cit exagereaza! chiar ca te face sa nu mai faci nimic.....

[@gattonpc]

Eu nu stiu de ce va tot plangeti toti prin comentarii .. ca si doamna din clip... pentru conditiile pe care legea le prevede pentru un astfel de laborator de cofetarie. De ce aveti impresia ca , daca stiti sa faceti prajituri in conditiile in care le faceti acasa si le mancati doar voi.. se aplica si in momentul in care vindeti acele produse spre terti? Eu unu nu vad nici un impediment pentru aceste conditii. Chiar as vrea sa fie mai multe.. iar una dintre conditiile pe care as vrea sa le vad in lege.. ar fi .. ca mentalitatea asta de kkt pe care o aveti majoritatea prin comentarii .. si pe care si aceasta doamna din clip o are sa fie iradicata complet. Cum sa iti faci laborator de cofetarie si sa nu speli/dezinfectezi navetele in care transporti prajiturile dupa fiecare transport? PE bune? Acele navete fac diferenta intre a fi ok din punct de vedere sanitar sau a te alege cu cateva zeci de clienti care iti consuma prajiturile internati in spital. Tu ai vrea sa mananci micul dejun servit pe capota masini dupa un drum pe coclauri plin de praf? Nu cred ca ai vrea. Asa nici clientii tai nu vor sa stie ca tu nu iti dezinfectezi ambalajele in care iti transporti marfa. Tu ai manca prajituri de la cineva care se plange ca trebui sa isi spele/dezinfecteze ambalajele in care si-a transportat marfa..in cazul de fata prajituri/torturi sau mai stiu eu ce altceva mai produci in acel alborator? Sincer iti spun.. uitandu-ma la acest clip iti pot spune ca ti-ai facut mai mult rau decat bine postand-ul pe youtube. Eu unul nu as vrea sa fiu clientul tau dupa ce am vazut ce mentalitate ai cand vine vorba de disciplina sanitara intr-un laborator de cofetarie. In Cipru de exemplu.. nu poti transporta produse de patiserie/cofetarie.. decat in recipiente inchise ermetic.. si doar din inox...gen frigidere.. sau ceva asemanator care se inchide ermetic pe durata transportului/manipularii. Nu va mai plangeti.. ca nu aveti conditii impuse de lege ca in alte tari.. ci chiar beneficiati de conditii foarte liberale din punct de vedere sanitar. Doamna din clip se plange defapt de investitia pe care trebuie sa o faca ca sa ofere cele mai bune conditii din punct de vedere sanitaro-veterinar.. si nu de conditiile din lege. Asa gandesc 99% dintre asa zisii "antreprenori" din ziua de azi.. Gata imi fac firma..fac 2 placinte si ma inbogatesc.. ehh.. nu e chiar asa simplu cum suna..cand te apuci sa faci ceea ce ti-ai propus. Numai ca in nestiinta de cauza.. multi ajung in papucii acestei doamne si habar nu au ce au vrut defapt. Si DA .. puteti sa ma numiti "Hater" insa ar fi incorect.. sunt defapt doar realist. Nu este nimic complicat in realitate.. ci realitatea altora este complicata.. si totul pleaca din creierul fiecaruia dintre noi. Invata legea stimata doamna inainte de a incepe o afecere..fa-ti calculele cum trebuie si mai adauga cel putin 30% in plus la calculele acelea..si dupaia incepe si investeste in ceea ce iti place. Pierzi vremea cu vaicareala.. in loc sa iti focalizezi energia pe afacerea ta. Vad ca toate clipurile de pe acest canal sunt de acum 2 ani.. Mai ai afacerea? sau te-ai dus in cap...din cauza ca ti-ai cautat scuze in loc sa iti pui lucrurile in ordine si sa mergi inainte.?

[@ungureanuovidiu1605]

Poti spune ce ai de spus si pe un ton mai bland, mai diplomatic

[@vatramonicamagdalena3121]

Atât ai priceput din filmul ăla? Nu s a văitat nimeni. S au relatat niște situații.

[@simonamathe833]

Care situații doamna dragă?Vii se pare normal să lași coșul de gunoi așa cum îl prezintă doamna ? Nu putea oare să pună resturile acelea intr-un vas și apoi sa le arunce la gunoi ca să nu se plimbe inutil așa cum spune dânsa? Se deformează de fapt puțin realitatea unor lucruri ,nu știu de ce deranjează pe unele persoane faptul că se impun măsuri igienico-sanitare în astfel de situații?