Conditionnement du poireau !! Je vous explique le fonctionnement de la laverie

Dans cette vidéo je vais vous montrer tout le processus du conditionnement du poireau. La préparation, l'épluchage jusqu'au nettoyage
bonne vidéo et mercredi prochain 10 H pour une nouvelle vidéo !!

[@sylvainrobert850]

C'est clair qu'on travaille à perte avec ces prix là! En discutant avec les collègues (Loir et Cher), il nous faut entre 0.45 et 0.50, suivant les fermes pour joindre les deux bouts. Sans compter les augmentations des 6 derniers mois ! Félicitations, tu as du beau poireau ( Oslo je suppose)👍 Ça doit être une sacrée contrainte d'aller livrer à la coop tous les jours. Chez nous, l'acheteur vient chercher à la ferme. Bon courage pour la suite

[@jeremlagri5095]

Oui et encore c’est le minimum ce prix là !! Oui c’est de l’Oslo j’aime bien cette variété il est assez joli. Après la coop est pas très loin sa nous arrive d’y aller deux voir trois fois par jour !!

[@andrenavarro7537]

Merci ,vidéos très bien expliqué .

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !!

[@drlou9963]

Merci pour cette vidéo tu m'as appris qu'il fallait le conditionné les poireaux continue comme ça

[@jeremlagri5095]

Merci dr lou c’est le but de vous montrer mon travaille

[@TheSabre9901]

Super interressant:le poireau ne pousse pas par 4-5,tout beau,tout propre avec un prix dérisoire sans éffort,comme nos surper marchés voudraient nous le faire croire !!! CONTINUE comme cela !!!

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Et non c’est beaucoup de travail et justement je veux à travers mes vidéo vous montrer mon travail au quotidien

[@olivierlefevre1457]

Bonjour merci très belle vidéo Sur le nettoyage des poireaux

[@jeremlagri5095]

Bonjour, merci beaucoup !!

[@zdolny94]

Bravo 👌(from Poland🇵🇱)

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Vous avez dû poireaux aussi en Pologne ??

[@zdolny94]

@@jeremlagri5095 non, mais je viens d'une ferme et je m'intéresse à l'agriculture. excellent matériel, bonne chance pour vous.

[@jeremlagri5095]

@@zdolny94 merci à vous aussi !!

[@MisterWallon]

Super vidéo Jerem

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup Wall !! Toujours présent

[@jeanmarieleprest2435]

Bravo pour tes vidéos c'est vraiment top 👍👍

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !!

[@reneleplus896]

Super installation beau matériel vidéo très intéressante 👍👏🤗🤗merci

[@jeremlagri5095]

Merci !! Pourtant l’eplucheur a au moins 15 ans mais fait très bien le taff

[@cedricfontan5918]

Très intéressant. Courage pour le travail en espérant que les prix puissent à l'avenir subvenir à vos besoins

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Oui c’est les poireaux qui est comme ça, avec les carottes les prix bougent moins et on vient d’avoir deux bonnes saisons avant celle la

[@mickaelgazeau3620]

Bonjour, je découvre ta chaîne et je m'y abonne direct: très intéressant à suivre, puisque ma famille fait du maraîchage et que je bosse en logistique de fruits et légumes. Tous les jours je réceptionne des produits venant des Jardins de Créances! Courage, ce n'est simple pour personne en ce moment. Au plaisir de découvrir la suite.

[@jeremlagri5095]

Bonjour, merci beaucoup je suis justement producteur pour jardin de créances donc tu as sûrement eu de mes légumes. Malheureusement cette année il y a trop de production c’est pas ça que sa coince au niveau de la vente .

[@mickaelgazeau3620]

@@jeremlagri5095 Oui c'est clair, on le ressent aussi en préparation, et du coup les prix sont loin d'être rémunérateurs pour vous, désespérant quand on voit toutes les charges à la hausse... Tes légumes certainement, mais aussi ceux de tes confrères de ton village ou alentours qui nous arrivent tous les jours (Joret, Leplumey, Gaec St Lo...) 😊

[@jeremlagri5095]

@@mickaelgazeau3620 oui je connais les trois après comme je le dis je fais le dos rond pour cette saison en espérant que l’année prochaine sera meilleur

[@laurentrousset3476]

Très intéressant 👍👍

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !!

[@guillaumefrancon5164]

Très belle vidéos explications j'adore t'es vidéo tu a conbien hectares a ramassé

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! J’ai environ 10 ha de poireaux.

[@lagricultureenmicrotracteu1878]

Belle vidéo

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !!

[@lelevagederwan8033]

Super jhabite juste à côté je t'es découvert sur tiktok

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup!! Sa fait plaisir de voir que les personnes de TikTok viennent voir mes vidéo

[@florentb.7914]

Bonjour Jérémy, quel cadence en kg/h et par personne tu arrives à faire et combien de kg par jour tu peux laver ? Merci de ton retour et pour tes vidéos

[@jeremlagri5095]

Bonjour en une heure je pense faire 150 kg a l’heure et je lave le matin et on essaye de faire entre 2T500 à 3 T selon la qualité dû poireaux et de la variété aussi

[@florentb.7914]

@@jeremlagri5095 merci! que je comprenne bien, vous êtes 6 personnes sur la ligne de lavage x 150kg = 900 kg/h ou bien c’est 150kg en 1h pour l’ensemble de l’équipe ?

[@Daisy62.]

Merci pour cette vidéo très intéressante, vous conditionnez des poireaux toute la semaine ?? Et vous nettoyez la machine après chaque utilisation ??

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Oui nous épluchons tous les matins et oui la machine est nettoyée tous les soirs car les feuilles se mettent partout

[@lucboulas8628]

Super video

[@jeremlagri5095]

Merci !!

[@lucboulas8628]

j'ai pas pu répondre plus j'étais à la ferme

[@jeromebourgeon4316]

Super vidéo 👍. Petite question, quand tu dis que à 29 centimes, tu vends à pertes, à partir de combien tu peux faire du bénéfice ?

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Je fais du bénéfice au delà de 55 ctms et à mon avis l’année prochaine sa sera pas plus

[@beatricegagnier5461]

Super vidéo, pourquoi tu mets pas une protection pour les axes

[@jeremlagri5095]

Merci beaucoup !! Justement il y a un axe au bout de la table d’épluchage pour éviter que les poireaux se prennent dedans mais même protéger il y a des feuilles enroulées

[@Alexv6677]

A part ça les consommateurs se plaignent des prix mais certains produits sont faits à perte ! Je ne sais pas se qu'il leur faut ! Courage à toi ! Les salariés ne travaillent pas à perte par contre !

[@jeremlagri5095]

Bonjour oui après on vient de passer deux bonnes saisons donc on fait dos rond mais il faut savoir que sa coûte beaucoup d’argent pour produire

[@baboulinet2454]

slt jerem mais cest super interressant a voir en tout cas moi sa m'intrigue pas mal ton taf

[@jeremlagri5095]

Salut Baboulinet merci beaucoup !!

[@alainchauveliere3471]

ton arrachage de carotte se fait manuel ou mécaniquement

[@jeremlagri5095]

Les carottes sont en totalité récoltées à la main

[@francisdupard8258]

Bonjour Jerem,tout ce travail pour 29 cts le kl cela me semble pas trèsnormal,surtout que tu vend à perte,quant on voit le prix dans les supermarchés,il y en a qui gagne beaucoup d'argent sur votre dos.Met toi en vente directe le plus vite possible.Peut on en acheter en direct chez toi.Merci encore de prendre du temps pour nous expliquer le boulot que vous faite.👍👍👍👍Bravo.

[@jeremlagri5095]

Bonjour oui mais on vient de passer de bonne saison donc pour le moment je fais dos rond mais il en faudrait pas deux trois comme celle là et après je sais pas si il y en a que se font de l’argent sur notre dos . Après la vente direct c’est un autre métier pas facile non plus et oui je peux vendre dû poireaux directement mais que en vente direct . Merci beaucoup du soutien

[@philippemercier4402]

Bonjour STP La marque des bascule Merci

[@jeremlagri5095]

Bonjour sa doit être des balance EXA je crois il faudrait que je regarde

[@vigrouxmaxime4719]

Vendre a perte quelle honte à ces coop . L dernière année que j étais en coop pour les abricots que je suis arrivé au point de vendre a perte environ 70cts du kilos j ai tout laisser sur les arbres pourrir ça fait mal au ventre mais moins au moral

[@jeremlagri5095]

Après c’est pas forcément de leurs fautes cette année il y a aussi une surproduction le poireau a eu de bonne condition pour pousser donc de bon rendement et moi même à perte je veux pas le détruire donc je me démène pour le sortir car pour moi il est hors de question d’en faire de l’engrais vert car se me fait mal au ventre et au moral 😢

[@vigrouxmaxime4719]

@@jeremlagri5095 je suis d accord mais c'est vraiment horrible. Nous faire croire qu il y a trop de poireaux pour faire baisser les prix quelle honte ça devrait être interdit de nous acheter a perte.🤬

[@jeremlagri5095]

@@vigrouxmaxime4719 par compte oui on ne devrait pas vendre à perte le problème c’est que chaque entreprise n’a pas le même coût selon les différents types de terrain

[@muhammedbenmamoud9139]

Après le problème c est peut être aussi que l'on produit vraiment trop de poireaux par rapport à la demande du marché... et à la concurrence internationale.. il faut que les coop s'organisent et que les producteurs raisonnent ensemble leur assolement et calendrier. Plus facile à dire qu'à faire, on se bouffe déjà entre voisins..

[@jeremlagri5095]

@@muhammedbenmamoud9139 oui possible après je produis tous les ans pareils mais une année fait pas l’autre niveau rendement et peut être que d’autre région de France et d’Europe en ont plus produit