Conejo a la Parrilla | La Capital

Después de haber preparado hace unas semanas un estofado de conejo en salsa roja, me quede con más ganas del conejo pero esta vez a la parrilla. Utilicé la técnica de cocción a fuego indirecto, conejo sazonado con mostaza, especias y humectado con mantequilla y ajo.
El resultado después de casi hora y media de cocción fue una carne suave y jugosa (dentro de las posibilidades del conejo), con mucho sabor e ideal para taquear o acompañar con arroz.
Como extra una salsa sencilla de chile de árbol para los tacos.
Video del estofado de conejo: • Conejo en salsa Roja |...
Mi tabla: amzn.to/2gziCoV (affiliate)
Mi asador: amzn.to/2vZ9RtU (affiliate)
-----------------------------
Contacto directo: [e-mail]
-----------------------------
~Salsa campechana: • Salsa Campechana | Tom...
~Tacos de cachete: • Cachete de Res al Vapo...
~Tacos de tripa: • Tacos de tripa al carb...
*Yo le puse:
-Mostaza
-Sal y Pimienta
-Cebolla granulada
-Tomate
-Cebolla
-Ajo
-Mantequilla clarificada (ghee)
-Chile de árbol
~Sígueme en mis redes sociales:
Twitter: / oscarmezar
Instagram: / oscarmezar
Facebook: / lacapitalcocina
Food Diary: / lacapitaldelacomida

[@nashe942]

Vecino:han visto a mi conejo Oscar: que chulada

[@gabrielaguilar1879]

Si yo lo vi en la parrilla

[@Average_mazatlan_citizen]

Original

[@Diaxgab]

@@gabrielaguilar1879 xd

[@miguezunigaok2487]

@@Average_mazatlan_citizen jajajajaja qué pedo con tu nombre 🤣🤣

[@lynn_5097]

XDDDDD

[@corpseliebheart9322]

Esto es una verdadera Joya puro sabor -Yo hirviendo agua

[@karemlizethlondono6082]

Corpse Liebheart 😂😂😂😂😂😂 bien hechesita

[@diazsw9441]

Corpse Liebheart jajajjajaj

[@silvertvil4747]

jajajajaja hirviendo agua para la maruchan jajajajajaaaa LOl

[@freestylereal7191]

Corpse Liebheart Te mamaste

[@tolin3367]

JAJAJAJAJA

[@MonkeyDBruce]

La avispa del minuto 5:38 cumplió el sueño de muchos de nosotros: comer algo cocinado por Óscar

[@ashermiller5928]

Avispa con pimienta negra una chulada papá

[@justinaperez722]

@@ashermiller5928 XD

[@MelissaRodriguez-tf2hg]

Eso es verdad xD

[@luisavila279]

Ufff

[@abdeelortegon9365]

Canelita es el día de plátanooo chiiii.... Canelita? CANELITAAA!!

[@albertiix5417]

xd

[@oakmeal___7594]

Abdeel Ortegon c mamo

[@keev2355]

Chi chenor, espera que

[@azelf2004]

Jajaja te mmste

[@Kvzadlchuga]

La capital: Es el dia de canelitaaaaa chiii polfin :v

[@vianny4092]

Lo que me gusta de tus videos que son cortos y bien explicados, tú no te andas con tanto rollo. Sigue así vas bien, saludos 🤗🤗

[@leonardcohen6998]

@@joaquinflores7455 jajajajajajajajja

[@jairogonzales8328]

Lo mismo

[@carmelobuadesgabino9950]

Hola te escribo desde Alicante (España) hemos hecho esta receta y esta buenísimo gracias por tu canal 👍

[@lacapitalcocina]

+Carmelo Buades Gabino gracias, saludos

[@rosendolomeli7297]

No entiendo porque anosotros nonos saludas 😢

[@katze6241]

@@rosendolomeli7297 por qué no eres de España

[@elbetado]

@@katze6241 SAQUENME DE LATINOAMERICAAAAAAA

[@mariomiguelabreuhidalgo6040]

@@katze6241 nosotros vemos el vídeo por ver q chulada se le ocurre a Oscar. No cocinamos

[@carlosventura9092]

A mi novia le encantan los conejos, creo que le enseñaré este video JAJJAJJAJA

[@alejandropaoloasconcorrea3393]

Por eso los dejan amigos

[@alejandropaoloasconcorrea3393]

Es Sarcasmo por si se ofenden

[@brayanchojolan6609]

@@alejandropaoloasconcorrea3393 pero es un sacrificio que estoy dispuesto a aceptar.jpg

[@pepinillorick5689]

No no lo hagas gokuu

[@axel8077]

Jajaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que gracioso wooooowww me muero de risa, estoy jodiendo :P

[@Joan_GG]

Mi bro: ¿ya viste el vídeo del conejo que se está haciendo viral? Mi mente:

[@odionicaragua0985]

XDd, justo vengo por eso chinguen a su madre los veganos

[@deadname99_43]

este comentario me llevo al inframundo jajajaja

[@WarlordKaneki]

Name del vídeo

[@itstimetogo3521]

Yo solo veo estos tipos de videos para 3 cosas: 1-Cagarme de hambre 2-Ver comentarios de gente defendiendo al "pobre animalito" 3-Pelearme en los comentarios con los "animalistas" :V

[@elchicosexi88]

Kawaii Cloaker pero nadie defiende a los cerdos los pollos o las reces nomas van compran la carne se la comen y con eso son felices !! creo que la gente es muy ignorante algunas veces .. los animales que sirven de alimento para eso son para comerse !!

[@oscarny04]

Kawaii Cloaker y no te a pasado que cuando mas hambre tienes es que te aparecen estos videos

[@nelsonbolainas145]

Kawaii Cloaker c ñora

[@itstimetogo3521]

SUPERCHICO Se me antojaron alitas del KFC :V

[@itstimetogo3521]

Oscar Hernandez zhi :V

[@irvingustavoramirezplaza5978]

no lo digo yo lo dice la avispa 😁😁

[@irvinvargas4593]

A perro

Jajajajaja 😂

[@josedaniel6392]

Mujeres: aww que bonito conejito 🥺 Óscar: pimienta negra recién molida 🤑😎🥵

[@user-ld4gi2qm4u]

Jajajajajajaja…😂😂

[@leonardogallodt4275]

Es rica la. Carne de conejo ,tengo crianza de conejo para el consumo de mi familia y les gusta mucho el asado .....lástima los que critican no saben lo que se pierden ....desde el salvador saludos

[@erickhernandezmorales7564]

Esto es una joya, puro sabor. -Yo cocinando mi webito con catsum

[@olivia6632]

erick hernandez morales apoko tutam bien vez ricamortin¿

[@eaglesinho4525]

erick hernandez morales el wuevito con catsup es un manjar de los dioses del olimpo ese pinche conejo me la pela

[@JulsssSansss]

ArguedEagle 320 😂😂😂😂😂 :p pan con huevo 😂👌

[@irvinvargas4593]

A perro

[@jorgealbertolopezhernandez1410]

Man! Muchísimas gracias por esta receta, hace poco lo hice con unos amigos y en verdad es una delicia.

[@jeanluispena3800]

Esto es una joya, puro sabor - Yo sacando mi sopa Maruchan del microondas

[@juasan128]

Hay un poco de conejo en tu pimienta recién molida.

[@adano_o7201]

Esa no fue re100 molida 😢

[@miltoneduardoxd8931]

Juan Angeles xd

[@carlosandres1835]

Una joyita

[@Daniel-CastigaDemonios]

@Fernando JS nooooooooo, el meme solo es pimienta re100 molida.

[@ClipsRandomsxD]

Dios, todo lo que preparas a la parrilla es un manjar de los dioses carajo!

[@DavidGarcia-qu8fs]

Quisiera ser la avispa :(

[@SpinoAdri2001]

Lo mismo digo yo.

[@pipevargashernandez6578]

Señor Bigote siii

[@neytan6am184]

Señor Bigote x2 weee

[@Ardilla-sw9sd]

Eso lo iva a escribir yo :v

[@melvinmrs]

Para volar? Para picar? O para subirte a la carne del conejo?

[@leticiasolano9542]

Como cocinero mi admiración y para el conejo la mejor preparación un daludo muy grande para usted oscar

[@bardo738]

Por que Ralph?? Por que?? *gritando como el salvavidas que salvo a bob esponja

[@erikrosado765]

?

[@luisga3756]

@@erikrosado765 Conoces a Ralph?

[@luisga3756]

Jajajajajaj

[@elchabonrandom3133]

Ta riquísimo ralp

[@siamhernandezgomez4430]

No vallas a dejar sin tragar a franco Escamilla wey

[@Lizandropc]

Que pasión le pones, que maldita chulada!!!! Saludos desde República Dominicana 🇩🇴

[@diegozavala6588]

mi amiga: ya viste el vídeo de Save Ralph? yo: Conejo a la parrilla - La capital

[@odionicaragua0985]

XDdd

[@jorge_covarrubias]

No mams, es el Raiden, además de pelear también cocina😹 5:10

[@didiermartinez2842]

4:12 le quita un espárrago :v

[@jonatanhenriquez4515]

xXDIDIER MARTINEZXx se lo llevaron los alíen :v

[@germangarcia9342]

El que estaba quemado

[@bnrock13]

Fue el espíritu del conejo

[@Foxueltherepartemadres]

DidierUp YT xD

[@Foxueltherepartemadres]

Jonatan Henriquez ajjajsajaj

[@juanmejia1695]

Tu si que me enciendes una pinche hambre bien bueno haces buenas comidas

[@israellarrazabal7020]

Una chulada el Ralph 👌

[@robxdnt9166]

JAKAAJAJAJJAJ

[@cosobampocesarosoval190]

Puro despertar recuerdos con estos vídeos de conejo

[@fernandohurtado5372]

Desde Perú q explicita explicación.Gracias esa preparación para chiparse los dedos jajaja.Bendiciones.

[@leonardogreen5801]

Yo: A la vrg es un chingo de pimienta y sal En ese momento.. ''No te asuste por que ya te conozco'' JAJAJAJA xd alv

[@alfonsoernestorodriguezcam4629]

Me encanta tu canal, la forma en la que preparas y explicas las recetas es muy practica, tus consejos son muy buenos para sorprender a la familia, Saludos desde Monterrey, Nuevo leon!

[@thomasitoable]

Te comento que acabo de ver el video, y en Venezuela no tenemos la cultura de comer conejos, pero como tengo unos cuantos en casa, voy a probar esta receta que se ve genial!!!! excelente video.

[@SPARTAN-092]

Saben muy ricos

[@GlipValor]

I don't understand a single word this guy says. I just watch the images, and I love it)))

[@chema1059]

Валентин Мурашко this is a recipe like cooking a rabbit on the grill 😋

[@joelismaelmartinezmendoza5355]

Box bony siempre estaras en nuestros corazones y en la panza de oscar xd jaja

[@blazecrep7849]

Inserte el: E-e-e-e-e-esto es T-T-todo a-amigos

[@elian696]

Te la mamaste joel :v

[@layiinolguin6250]

Se Mira muy bueno 🤤🤤

[@josemariadebritovarela3612]

😢

[@jorgeaguilera4329]

5:50 la avispa más inteligente del mundo: "Que mosca, ni que oruga, esté monstruo de mil toneladas es una chulada papá !"

[@margaritaledezma5836]

Hombre de Dios. Me matas de el antojo en cada vídeo que miro tuyo te mando un gran saludo.

[@danaterrazas1818]

Alguien viene después del vídeo de Ralph?

[@odionicaragua0985]

Todos xD

[@mangus7925]

quién es Ralph? el de Ralph el demoledor?

[@israelkentucky807]

Quien fuera la avispa para probar ese conejo jajaja saludos ❤

[@truskoysusaventuras]

Isra Guzman quien fuera el conejo para que lo pruebe esa avispa 7u7

[@Veronica-il8ww]

Tú siempre preparando cosas super deliciosas, gracias!!!!!!!!

[@DAVIDVELES_KalVeles]

Señor , es un deleite, lo bien explicados que estan sus procedimientos, las tomas del trabajo , siga asi, que nos da gusto, que al igual que un servidor, aya personas como usted, que no solo amen consumir alimentos, también prepararlos ! Saludos desde puruandiro michoacan!

[@aaronaldrich4577]

In any language, looks fantastic... No interpretation needed 👍👍👍

[@nixonpacheco894]

Welcome buddy

[@frozono7194]

Barner

[@mangus7925]

Ñ

[@willydelatorre1040]

Me da mas hambre cuando beo tus videos jajaja saludos desde guadalajara jalisco

[@diablitogarcia6941]

Soy un fan de tu forma de cocinar,de la forma en que narras tus vídeos ,chulada mira nada más que belleza y lo mejor tus sombreros que tienes excelentes vídeos oscar

[@jonathanalvarado6333]

Gracias Oscar por la receta, pronto lo haré, andaba buscando una así . Pura vida !!!! Y muchas gracias.

[@juancarlose.santacruzalvar2143]

Que buen Ralph a la parrilla

[@odionicaragua0985]

Concuerdo

[@hectorzacarias4165]

Like por la avispa... por cierto conosco muchos amigos avispas. Nomas llegan cuando ya está listo el asado sin poner ningun peso y a darle🤣🤣🤣

[@danielmaldonado6942]

Felicidades por tu delicioso CONEJO asado...!!!!!!!!!!!!!!!

[@andytrack2435]

Vivo en la Patagonia Argentina, crió mis propios conejos, me gustó mucho tu receta, muchas gracias. La voy a copiar. Aca también hay avispas " chaqueta amarilla" (vespula germanica)

[@juanrey1778]

Ala avispa le pagaron con miel

[@patolucassaravia]

Esa clase de avispa se la llama carnicero.

[@darwynfer]

Ese tipo de avispa no come miel, come carne, son peligrosas

[@luisalejandrogracianoosuna9619]

Si yo fuera esa avispa y miraba unos tacos hasta yo iba jejejeje

[@bscag2]

@@darwynfer ninguna especie de avispa come carne

[@Daniel-CastigaDemonios]

@@bscag2 como no! Una vez estaba en el mercado, llego una y le mordio al pollo >:v Ya en serio, no se si comen carne.

[@lascivo6947]

4:07 - Cuando ella se lo depila

[@elcochiloco4744]

Te mamaste jaja

[@alanchavez7579]

Jajajaja me meo

[@darkgirl6302]

Me haogo jajajjajajaja bien mericido toma mi like we xd

[@alflovaz7]

Eres un genio xxxxdddddd me morí de risa

[@jennifercevallos9208]

Se me iso agua la boca se ve rico

[@hermoshaguerra2453]

Es una berraquera todo lo que haces parcero muy bueno Dios lo bendiga

[@hectoralfonsotorrespayan8077]

haz un trompo a pastor porfavor

[@nonscarymonster106]

Enrique Peña Nieto Haz leyes de reforma

[@renataatthediscoc6019]

Jajajaja 😂😂

[@chema1059]

NonScaryMonster jajajajajajajajaja

[@paulmontoya5450]

A ver si también sale la avispa cuando te roben el vídeo para Facebook

[@Camo072]

KZbin debería tener un "me divierte" jaja

[@juancho7807]

Paul Montoya yo descubri este canal por facebook

[@paulmontoya5450]

Juan Vega Y que bueno que ahora los mires por aquí

[@AlejandroMartinez-re9pc]

No hay publicidad mala. Deja que los de facebook venga aquí

[@Theiiopdan]

Si, creo que en las páginas de Facebook le dan publicidad, yo de ahí vengo xD lo bueno es que pone el nombre del canal :3

[@lucasvaughan7318]

Esto es una joyita, chulada y puro sabor -yo haciendo un te de bolsita

[@maycolgomez6361]

Este fue el primer video que mire de Óscar, a través de videos de facebook me salieron. Desde ese entonces he sido dan de este artista de cocina🙌🏻🙌🏻

[@jdtowers4063]

Pinche Raiden xd quedó bien vrgs el conejo

[@vansterk5409]

T la mamaste :v

[@XrandomX]

XDDDD

[@kurtlander]

Nadie vio venir ese comentario

[@josekalvarado6966]

le pidió la receta a los dioses antiguos :v

[@arielbk1609]

@@josekalvarado6966 ni los dioses antiguos son dignos de tremenda receta...

[@elrincondechris8419]

Oscar: usa la mitad de su fuerza para desmembrar el conejito* Also Oscar: La carne se desprende y se deshace en mis manos :D

[@senormapache9087]

Por este video conocí este hermoso canal es bueno volver de vez en cuando :'))

[@marysobrevilla274]

Ya hice tu receta, hermano gracias quedo delicioso; un saludo desde veracruz

[@Jfernando.]

se ve muy rica pero no supera mis frijoles con tortilla de maiz... en realidad soy pobre y namas me alcanza para eso :'v

[@eaglesinho4525]

Fernando Garcia tus pinshis frijoles y ese puto conejo me la pelan mi.wuebito con casup es manjar de los dioses del olimpo

[@FerChannelXD]

Fernando Garcia como eres pobre si tienes pc para comentar?

[@danieldorantes8132]

@@FerChannelXD creo que no entendiste el mensaje

[@secretdoor6669]

Yo ni estufa tengo :v

[@MATAMOROS3000]

Jackson Pearce Eso se arregla muy facil. Comprate una estufa y listo.

[@syntekstrex3224]

f

[@ricardomilosv1700]

Sólo ocupas fósforos quema tu casa i Ponte a cocinar cuando no tengas mas fuego pues quema la casa de tu vecino xd

[@christopherperalta7027]

@@ricardomilosv1700 y porque no mejor le pude prestada la estufa al vecino

[@SantoLorenzo1908]

Mira nada más que joyita bebé!

[@desimamusa25]

No lo digo yo, lo dice la abeja. Me encanta el amor con el que cocina.

[@05______av]

Quien viene aquí desde de ver el vídeo sobre Ralph :(?

[@jersonbotia5560]

"Lo voy a centrar justo en medio" -el tatemador

[@dennisperez9659]

Jajajajaj " el tatemador "

[@edhurt5784]

Voy a dejar mis vicios para hacerme de todos lo aperos, todos los artilugios, una cocina completa, todas las especias, y todos los ingredientes para cocinar como ese genio.

[@ramirotisera4832]

como quisiera ser esa avispa eres un genio oscar te quieroo

[@AndresLopez-hx2jl]

Le doy like porque me gustó la parte de la abejita :3

[@LordBrahaam]

Era una avispa wey no una abeja

[@renataatthediscoc6019]

"No lo digo yo lo dice la AVISPA" Jajajaja qué buen slogan xD Ya se me antojó! v':

[@josefuentes1492]

Viejo me encantan tus recetas cresta como te gusta el ajo y el chile ese mortero si que tiene sabor saludos de chile

[@marvinreyes6621]

Eres gallo si saves cocinar me encanta saludos desde Houston

[@luisfelipehernandezdomingu6395]

"Pimienta negra recién molida " -oscar:esa frase casi meda un oscar

[@darkgirl6302]

A oscar le dan oscar xd

[@darkgirl6302]

@@moai5991 a mi de chiquita en el cole me mandaron algo haci ;-; pan con pan dentro de pan

[@gelmarrojas5007]

QUE BUEN PLATO UWU ( dedicado al conejo de mi amiga )

[@gelmarrojas5007]

LA kgada ese plata

[@gelmarrojas5007]

xd

[@fernandorojas242]

Ufffff su conejo sabrá delicioso ahora

[@gelmarrojas5007]

@@fernandorojas242 Daya una donación de conejo para comer -.-´

[@fernandorojas242]

@@gelmarrojas5007 Uy con la salsa del video uffff

[@danielmaldonado6942]

Al mediodía del JUEVES voy a asar un conejo...YA LO TENGO destazado y marinado... por tal motivo te agradezco tu EXCELENTE recomendación... Me faltaba agregar la mostaza

[@lidenbrock717]

Y de repente ya me cayó bien el conejo de mi hermana 😋😋

[@alejandromejia2335]

"Ve nada más q joya... La cebolla"

[@elvergudov5932]

kien io :v

[@alejandromejia2335]

El super Sexy cebollaman si tú cra

[@kilodetortilla4446]

Alejandro Mejia y meliodas

[@alejandromejia2335]

ps zack no c, ya me fui alv :v

[@SrFranckExtra]

AME la avispa del final

[@rigobertolopez1071]

Wow mi hermano ec conejo se ve muy riiico..con un trozo de pan de ajo y un kfecito.

[@quetacordova8944]

Jajajaja que rico me gusto mucho tu receta y sobre todo que compartiste tú conejo con es a🐝

[@alexanderarauz5077]

Le di like por la avispa😂😂

[@marcoq5455]

Esa abeja es una suertuda...

[@ilseescobar7279]

Es una gran ayuda tu receta...! Hoy lo are y espero le guste a mi esposo 😊😊😋

[@luzmarinahernandezardila1477]

Hola desde Colombia luz Marina que ricuras tu preparas😋

[@lucianovisgarra5076]

Hola amigo desde Argentina 👏👌

[@3388239]

No manches que delicia no espero para hacerlo gracias por este vídeo, y que pex con tu salsa incomible jajajajajaja

[@edgarandres2813]

Se ve delisioso el conejo con lo que me encanta el conejo en chileajo

[@dantemendizabal675]

Una avispa ha tenido el privilegio que todos no tuvimos

[@simonriley713]

Este es el video de ralp

[@odionicaragua0985]

Sí

[@gaelosky2283]

Si

[@EliteTwoOn]

Si

[@cristoreydenazaret9537]

Si

[@moltotaitai]

ya estoy persiguiendo a mi conejo 😂

[@genaroblas8220]

Ni me atrevería a morder ni un solo pedazo de carne. Es demasiada ternura. A no se un caso muy extremo.

[@Luisa-zw4zk]

Es muy sabroso con tomote igual con el mapache

[@Chato285]

2:48 Irá nomás que joya, la cebolla xd

[@raulrios5924]

Traficando rimas

[@EDJEPantoja]

¿Este es el video del conejo del que todos hablan? Con razón, un conejo de escándalo.

[@guitarraguerrera6624]

Que chingon la abejita comiendo

[@hectorarriagasoto324]

Eres un genio que chulada de preparar

[@yesihernandez1138]

No lo digo yo... Lo dice la avispa... 😂😂😂😂 Poesia pura tu trabajo 👏👏👏👏

[@thiagopajuelo8274]

Hola me llamo Anabel 💅💅

[@soytudioseresmidios4702]

*ME GUSTAN MUCHO TUS VIDEOS PERO SIEMPRE ME DA AMBRE*

[@pastor7624]

SOY TU DIOS ERES MI DIOS da lastima tu ortografía se dice hambre

[@user-om8wf7he1s]

@@pastor7624 tenía hambre, por eso se comió la "H"

[@brunoresendiz5552]

Mis respetos se ve exquisito gracias x la receta

[@oscarlazaro101]

Se me hizo agua la boca, cuando guisas unas codornices??