Que mulher abençoada.. estava procurando um vídeo e apareceu essa pessoa maravilhosa..que bela explicação 🙏😘
@PenseGelado24 күн бұрын
Fico feliz que tenha gostado da explicação! 😊
@perlabrito80412 жыл бұрын
Tenho assistido alguns vídeos e o que mais me chama a atenção é a generosidade em compartilhar conhecimento. #Gratidão
@PenseGelado2 жыл бұрын
Todos devem ter a mesma oportunidade 😊😊
@tresdiasemeioasaga39413 жыл бұрын
São informações preciosas, passei a entender melhor de gomas, por sua causa, quem estuda aprende. Muitissimo obrigado Iara, forte abraço
@PenseGelado3 жыл бұрын
Muito bom saber que está aprendendo .... esse é o melhor caminho !! Eu que agradeço sempre esse teu carinho e a tua vontade de aprender cada dia mais e mais !! Quero que tenha muito sucesso... hoje e sempre !!
@tresdiasemeioasaga39413 жыл бұрын
@@PenseGelado naturalmente essa empatia cresce, quando uma pessoa se pré dispõe a ajudar outras, é sinal de uma bonita evolução, e eu admiro muito pessoas assim, como vc, Deus te abençoe sempre e ilumine seu caminho, bjao
@PenseGelado3 жыл бұрын
Amém !!
@MarluciaCustodiadeoliveira6 ай бұрын
Eu em 2024 assistindo todos os seus videos . Agora recentemente comprei essa goma da dorella ainda nao abri estou terminando um pct da selecta laranja quem me vendeu falou que ela é o que tem de melhor no mercado. Paguei 45,00 achei bem caro mas ele me garantiu que posso so usar 2 g por litro de calda e é muito melhor que as outras então daqui uns dias vou testar . Estou assistindo todos os seus videos quero ser sua aluna . Trabalho com picolé espero que em breve vc mostre videos sobre sorvete e picolé. Amo seu trabalho que deus te abençoe e que continue nos ajudando. Dica com deus sou daqui de Belo Horizonte MG.
@PenseGelado6 ай бұрын
🙏🙏
@Lucia_anizio Жыл бұрын
Vídeo necessário e só temos que agradecer.❤ Comprava essa primeira de 100g , comprei a mesma de 1 k e percebi que tem diferença. Por isso estou aqui nesse vídeo perfeito, pra tentar entender o que aconteceu. Ví uma moça falando que usa a de 100g pois acha mais concentrada que q de 1k.
@PenseGelado Жыл бұрын
.
@elianesantos89773 жыл бұрын
gratidão a professora mais honesta e realmente dando o melhor
@PenseGelado3 жыл бұрын
Muito obrigada !!
@marleneborges69144 ай бұрын
Araguaina. Tocantins Gratidão sempre Não sabia disso. Obg 😘🌹
@PenseGelado4 ай бұрын
😉😉
@naziraheine78383 жыл бұрын
Iara, vc é fantástica! Quanta informação preciosa. Jamais imaginei que um curso igual ao seu, pudesse ser dado com tantas informações importantes. Parabéns pelo desprendimento. Inacreditável 👏🍀🌷
@PenseGelado3 жыл бұрын
Muito obrigada !!
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
Nem em todos os cursos pagos se tem essas informações que ela deu aqui.
@naziraheine78383 жыл бұрын
@@raphaelsantos3794 ela é clara, precisa. E ensina de uma maneira simples e direta. Já tomei 03 cursos antes, e nenhum chegou perto desse. Só tenho a agradecer
@munizglm2 жыл бұрын
Essa mulher enviada de Deus vai mudar minha vida 🙏😍. Deus abençoe grandemente sua vida. Um dia vou em Copacabana vê lá e agradecer pessoalmente
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙏🙏
@carlaluna4786 Жыл бұрын
A minha vida também!!! Yara é iluminada, abençoada por Deus! eu tava desanimada aqui, triste por causa de algumas situações... e tava olhando alguns videos no KZbin e do nada fui parar no canal dela, na verdade não existe “do nada” foi Deus que encaminhou ela na vida de cada pessoa aqui desse canal e também na minha, quando ela vier aqui na minha cidade na Bahia, gostaria muito de poder dar um abraço forte, como forma de gratidão ❤️❤️❤️ 😘
@monicamaria6324Ай бұрын
Comprei essa última que vc mostrou, paguei 32 reais pela internet,acredito que tenha sido uma boa escolha,ainda estou me adaptando nas receitas pois sao produtos bem diferentes do que estamos acostumadas a ver nas receitas, acredito que o resultado vai ser execpcional,suas aulas sao muito informativas,parabens pela dedicacao❤
@PenseGeladoАй бұрын
Bom saber que você está investindo nos melhores produtos! 😉
@monicamaria6324Ай бұрын
@@PenseGeladoé um mundo novo!Mas não podemos ter medos,logo irei comprar as receitas aí sim vai ficar top .
@anagoretaraujo75393 жыл бұрын
Vc é maravilhosa !! Nunca vi uma explicação tão perfeita sobre ligas neutras . Gratidão Yara 🙌🏽🙏🏽🙌🏽
@PenseGelado3 жыл бұрын
Fico muito feliz que tenha gostado !!
@jucileiarodriguesdossantos61972 жыл бұрын
Que tudooooo ,mostrou até a melhor ,tirei até print pra mim comprar da melhor ,gratidão Iara 👏👏👏👏
@PenseGelado2 жыл бұрын
😉😉
@rique1515 Жыл бұрын
Você é muito didática, muito paciente e eficiente nas explicações. Obrigado pelas informações querida, que Deus te der tudo de melhor em dobro.
@PenseGelado Жыл бұрын
🙏 🙏
@elinecauboi97483 жыл бұрын
Nossa foi top. Eu ñ sabia as diferenças entre elas. Muito obrigado que Deus te abençoe sempre.
@PenseGelado3 жыл бұрын
🙏
@AnaEmiliaCostaАй бұрын
Muito proveitoso seu canal , vc poderia fazer vídeo sobre Aqua 5 selecta bjs
@PenseGeladoАй бұрын
Sugestão anotada!
@isaarodrigues63012 ай бұрын
Boa tarde professora amei o vídeo muito obrigada eu estava usando a Marvi
@PenseGelado2 ай бұрын
😉😉
@adrianacristina22799 ай бұрын
Antes de conhecer seu canal Iara conhecer você , tive vergonha de fazer sem saber o que estava fazendo , pior acreditando que estava fazendo o certo Obrigada
@PenseGelado8 ай бұрын
😀🙌
@sueidefranca96853 жыл бұрын
até isso ela insina. muita gratidão!
@PenseGelado3 жыл бұрын
🤗
@mariamascarenhasgomes900311 ай бұрын
Maravilhosa
@PenseGelado11 ай бұрын
😉😉
@ciceramaria48083 жыл бұрын
Parabéns felicidades
@PenseGelado3 жыл бұрын
😊😊
@BrunoAlves-zc1xjАй бұрын
Qual liga devo usar para geladinho gourmet? Qual marca?
@joanicesantos82942 жыл бұрын
Boa gostei muito da sua esplição 10.0
@PenseGelado2 жыл бұрын
Que bom !!
@ciceramaria48083 жыл бұрын
Vamos de gratidão por tudo que Deus abençoe a todos nós 🙌
@PenseGelado3 жыл бұрын
🙌
@marianilda5720 Жыл бұрын
Sou nova no canal estou amando e a predendo gratidao por sua vida Deus te abencoi mais e mais.
@PenseGelado Жыл бұрын
🙏🙏
@juliannenegreiros36649 ай бұрын
Muito obrigada pelos ensinamentos ❤
@PenseGelado8 ай бұрын
😀🙌
@melmacario7340 Жыл бұрын
ObG professora ameiii, aqui n tem dela. Mais vou pesquisar mercado livre
@PenseGelado11 ай бұрын
Pesquise sim
@IsadoraLubase Жыл бұрын
Aula muito importante Obg!
@PenseGelado Жыл бұрын
😉 😉
@zenildamartins.79642 жыл бұрын
Obrigada Iara Deus a abençoe sempre.
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙏 🙏
@analuciagoncalves9263 жыл бұрын
Muito obrigada 💝💖🙏🏻🦋🍀
@PenseGelado3 жыл бұрын
😊😊
@gisellepaiva4163 жыл бұрын
Parabéns!!! Ótima aula!
@PenseGelado3 жыл бұрын
Muito obrigada !! 😃
@Mulheresconectadascomcristo1 Жыл бұрын
Obrigado 👏🏻👏🏻👏🏻
@PenseGelado Жыл бұрын
😊 😊
@mariaclaudia6181 Жыл бұрын
Gratidão por nos ajudar com tanto conhecimento e carinho 💯💯
@PenseGelado Жыл бұрын
Oportunidade para todos que querem aprender de verdade !! Bora fazer acontecer !!
@ciceramaria48083 жыл бұрын
Gratidão por suas dicas 😊😊
@PenseGelado3 жыл бұрын
😊😊
@katiasilva54462 жыл бұрын
Mt obrigada pela explicao, estou amando seus videos
@PenseGelado2 жыл бұрын
Que bom
@elianeeliane48352 жыл бұрын
Muito boa a sua dica obrigada Deus abençoe vc muito
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙏🙏
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
Gostei muito não ia descobrir nunca isso sozinho.
@PenseGelado3 жыл бұрын
Que bom que gostou !!
@mariatereza31633 жыл бұрын
Parabéns pelo seu Trabalho 👏👏👏👏👏
@PenseGelado3 жыл бұрын
Muito obrigada !!
@valmiraarcanjo86312 жыл бұрын
Maravilhosa.obrigada
@PenseGelado2 жыл бұрын
Que bom que gostou
@ingridmachado27853 жыл бұрын
Uma aula maravilhosa Gratidão Iara por tanta generosidade💙❤
@PenseGelado3 жыл бұрын
🙌🙌
@rosemeri93833 жыл бұрын
Tenho uma dúvida se pode me responder, se usa liga neutra não precisa usa emulsificante ?EU faço sacoles só pra cs.Gratidão.
@PenseGelado3 жыл бұрын
Deve-se usar liga neutra e também o emulsificante... pois são ingredientes imprescindíveis para a receita e cada um tem sua função dentro da mistura !!
@AntonioMarcos-kj1md2 жыл бұрын
Muito bom esse vídeo. Tinha muitas dúvidas.esclareceu bem
@PenseGelado2 жыл бұрын
😃😃
@AntonioMarcos-kj1md2 жыл бұрын
Muito obrigada. Deus abençoe sempre vc
@PenseGelado2 жыл бұрын
@@AntonioMarcos-kj1md 🙏🙏
@marciahaetinger16833 жыл бұрын
Oiii adorei sua explicação..mas gostaria de saber se posso usar essa liga neutra com emulsificante nos picoles de leite e sorvetes..e qual a disagem para cada litro de leite...obg..
@PenseGelado3 жыл бұрын
Essa liga neutra pode usar tanto para leite qto para os base água, mesmo pq a qtde de emulsificante é tão insignificante que não irá interferir no resultado final.
@lennypessoa4263 жыл бұрын
Olá bom dia querida 😍
@PenseGelado3 жыл бұрын
Bom dia !!
@jessicafernandesabreuandra15262 жыл бұрын
Tinha medo de comprar essa da selecta industrial,compensa muito mais comprar ela
@PenseGelado2 жыл бұрын
Sim
@sueidefranca96853 жыл бұрын
eita glória
@PenseGelado3 жыл бұрын
🤗
@rerrusantana61332 жыл бұрын
Gostei
@PenseGelado2 жыл бұрын
Que bom
@vaniasemedo33952 жыл бұрын
Yara, boa noite! essa última liga neutra no caso tem que usar como na base? qual a quantidade que coloca na base. Amando suas dicas
@PenseGelado2 жыл бұрын
05 gramas
@janaildeaparecida6066 Жыл бұрын
Fiquei sua fã,me responda Aqua 5 substitui a liga neutra? E o toping serve pra geladinho?
@PenseGelado Жыл бұрын
Aqua 5 substitui a liga neutra sim... O topping não serve para nada, é um péssimo produto !!
@janaildeaparecida6066 Жыл бұрын
@@PenseGelado obrigada vc e xou de bola
@PenseGelado Жыл бұрын
😉 😉
@DaniloSilva-ut3on2 жыл бұрын
Uso a liga neutra 2G du porto faz 2 anos na base leite.
@PenseGelado2 жыл бұрын
Cada um faz a receita do jeito que quiser, pois eu sempre falo, a escolha é de cada um !!
@rondinellyrezendecosta32692 жыл бұрын
Moça onde vc compra esses produtos? Se puder compartilhar gostaria de comprar em grandes quantidades.
@PenseGelado2 жыл бұрын
ingredientesonline.com.br e loja Pontilhão
@anagoretaraujo75393 жыл бұрын
Yara neste caso das duas gomas q já contém emulsificante, a gente não precisa adicionar mais emulsificante nenhum na receita né?
@PenseGelado3 жыл бұрын
Precisa sim, pq a qtde é muito pequena e é misturado com outros ingredientes !! Use o emulsificante tb, assim tua mistura ficará muito mais incrível !!
@anagoretaraujo75393 жыл бұрын
@@PenseGelado ainda ñ comprei dessa liga neutra que já contém emulsificante, mas caso eu compre vou segui suas instruções. Obrigada!!
@PenseGelado3 жыл бұрын
Disponha !!
@valentinussalgados59952 жыл бұрын
Boa noite,qual liga neutra fica melhor pra fazer açaí batido no liquidificador?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Precisa assistir prestando atenção em minhas explicações, pois só assim irá encontrar as respostas que procura !!
@evarocha2740 Жыл бұрын
Iara qual a liga neutra eu uso para fazer sorvete pastorizado
@PenseGelado Жыл бұрын
Escolha a que for melhor para vc
@andrezzacosta1622 Жыл бұрын
Sou nova no canal, sou de Manaus, obg por dividir, obg pelo conteúdo. Tem algum site q vc recomenda para comprar?
@PenseGelado Жыл бұрын
Loja Pontilhão
@Jlrsrrf Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@PenseGelado Жыл бұрын
😉 😉
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
Mas qual a marca dessa última liga neutra que a senhora mostrou aí, que a senhora disse que é a melhor?? Não deu pra ver o nome da marca.
@PenseGelado3 жыл бұрын
Se vc assistir o vídeo na íntegra conseguirá ver o nome perfeitamente !!
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
Eu assisti todo, tirei um print conseguí ver obg!!!!
@PenseGelado3 жыл бұрын
@@raphaelsantos3794 Disponha !!
@claricepagliotto56673 жыл бұрын
Boa tarde se eu usar essa liga neutra que vc mostrou que vem com emussificante ainda é preciso colocar o emussificante
@PenseGelado3 жыл бұрын
Sim... ainda é preciso usar o emulsificante !!
@edjalmacristina31362 жыл бұрын
Mas o emulsificante não faz com q o geladinho demore mais para congelar e descongela tbm mais rápido???
@PenseGelado2 жыл бұрын
Não
@lucianadelima91473 жыл бұрын
Iara, para fazer SORBET de fruta (vou fazer a base de água ou de suco da própria fruta) uso qual liga neutra?
@PenseGelado3 жыл бұрын
Use a liga neutra da DOREMUS !! Só que para fazer SORBET a técnica é diferente e eu irei ensinar em breve !!
@lucianadelima91473 жыл бұрын
@@PenseGelado aguardo ansiosa para as receitas de sorbet feita de fruta ou saborizante sei lá...Os geladinhos de frutas são os que eu mais vendo. O verão está chegando e quero muito aprender com você. Obrigada!
@PenseGelado3 жыл бұрын
@@lucianadelima9147 Em breve !!
@ritaaraujo27143 жыл бұрын
Senhor Jesus te ab
@PenseGelado3 жыл бұрын
Amém !!
@micheloliveira71773 жыл бұрын
Lara excelente vídeo Uma dúvida ? A liga neutra pode ir ao fogo ???
@PenseGelado3 жыл бұрын
Pode sim !!
@AntonioMarcos-kj1md2 жыл бұрын
Eu uso da pro sorvete. Ela é boa?
@PenseGelado2 жыл бұрын
Não indico
@ciceramaria48083 жыл бұрын
Olá 😃
@PenseGelado3 жыл бұрын
😃
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
A gente encontra esses tipos de goma pura?
@PenseGelado3 жыл бұрын
Sim
@nilzamelo67663 жыл бұрын
aqui no Rio de Janeiro é difícil encontrar essa liga neutra
@PenseGelado3 жыл бұрын
Dê uma verificada no Ceasa que lá tem algumas lojas que vende produtos para sorvetes !!
@micheleoliveira1013 Жыл бұрын
Boa noite. Que site posso encontrar essa liga doremux?
@PenseGelado Жыл бұрын
Loja Pontilhão
@joaodacostalobo24672 жыл бұрын
boa noite, se ele já tem o emulsificante, então eu não preciso adicionar o outro emulsificante aquele igual uma pasta nas receitas, é isso ? ou tenho que adicionar o outro também ? desde já muito obrigado
@PenseGelado2 жыл бұрын
Tudo vai depender da fonte de gordura que usar em tua receita
@joaodacostalobo24672 жыл бұрын
@@PenseGelado boa noite, entendi obrigado
@PenseGelado2 жыл бұрын
🙂
@pastoravaldeniabretas83283 жыл бұрын
Já vem com emulsificante? Então não precisa acrescentar?
@PenseGelado3 жыл бұрын
Precisa acrescentar sim , pois o emulsificante que vem em liga neutra pronta vem misturado com outras coisas e não terá o efeito desejado esperado pq a concentração é muito pouca !!
@raphaelsantos37943 жыл бұрын
Gelatina idrolizada???
@PenseGelado3 жыл бұрын
Sim
@janicebalieiro5326 Жыл бұрын
eu tenho essa mais cara,mas em compensação uso 3 gramas para um litro de leite ,e não uma colher de sopa.
@PenseGelado Жыл бұрын
Uma colher de sopa não deve ser usada em nenhuma hipótese !!
@aldenizecoelho2692 Жыл бұрын
Comprei essa primeira liga netra por 22
@PenseGelado Жыл бұрын
Muito bem !!
@goreteguimaraes35253 жыл бұрын
A que vc falou que é a melhor tem a jatai e a xantana que não faz diferença nenhuma, não entendi
@PenseGelado3 жыл бұрын
Amanhã disponibilizarei um vídeo só falando dessas 2 marcas de liga neutra... fique tranquila, que irá entender tudo !!
@goreteguimaraes35253 жыл бұрын
Obg😘
@PenseGelado3 жыл бұрын
@@goreteguimaraes3525 Disponha !!
@PenseGelado3 жыл бұрын
Tua resposta está no vídeo de milho verde !!
@domingosteodorodesena58243 жыл бұрын
Explica muito bem. Só acho que vc deviar ser você mesma mais natural.
@PenseGelado3 жыл бұрын
É tudo muito novo para mim, me esforço o máximo para ter desenvoltura, mas pouco a pouco irei melhorando ... o importante é que vcs entendam o que estou tentando ensinar , o resto melhora com o tempo !!
@lucianadelima91473 жыл бұрын
Iara, você se expressa muito bem, é educada, calma, centrada... Vai direto ao assunto, não fica enrolando. É a única que nos ensina de fato como devemos fazer sorvete e gelados. Obrigada!
@sueidefranca96853 жыл бұрын
@@PenseGelado professora muda seu jeito não . estou aprendendo muito desse jeito . vc fala muito claro . essa informação que vc está passando vali ouro!
@doramantovani46182 жыл бұрын
Quer naturalidade c aula de graça? Vai pagar um curso que tenha um professor que te agrade! Sem noção!