CONHEÇA AS DIFERENTES ENTRE UMA GRELHA EM INOX E UMA GRELHA DE AÇO CARBONO.

Todo apaixonado por churrasco sabe que é importante ter o equipamento adequado para seu banquete. Além de ter a grelha ideal, uruguaia ou argentina, é importante entender na pratica o que o tipo de material vai influenciar em seu assado ou na compra de seu equipamento.
Cada tipo de grelha possui características diferente que podem influencia na durabilidade, preço e sabor de seu churrasco. Por isso, é importante que o assador saiba da diferença destes materiais na compra de seu equipamento.
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#tipodegrelha #churrascoparrilla #grelhainox

[@bojoartesanato]

E outra.. é importante no aço carbono, realizar uma queima da peça antes do primeiro uso... Num fogo alto, deixa ela ganhar bastante temperatura, e passa graxa animal, ou mesmo óleo de soja e deixa queimar bem... Ajuda muito a manter a oxidação longe no futuro..

[@Nbrasa_oficial]

Falow tudo irmão 🔥

[@bojoartesanato]

O segredo do aço carbono é guardar a grelha suja e limpar na hora de usar...a "sujeira" protege conta processo de oxidação... Pra limpar: lasca fogo até branquear a sujeira, escova com escova de aço, depois de bem escovada é pano úmido e tá.. Fogo de novo

[@Nbrasa_oficial]

Valew pela contribuicão 👊🏻👊🏻

[@aimusicsx]

A grelha de aço carbono, qual o revestimento utilizado para a proteção? Seria galvanização?

[@Nbrasa_oficial]

No carbono não tem proteção é no ferro mesmo, por isto tende o oxidar mais rapido.

[@abranco4523]

A proteção é a própria gordura. Simples assim

[@diegolima8766]

O aço carbono que é usado é o 1020? Ou 1045?

[@Nbrasa_oficial]

Buenas, trabalhamos com o 1020.

[@alexandropazotto2152]

3/4 ou 1/4"?

[@Nbrasa_oficial]

No modelo fast BBQ temos 3/4 nos outros modelos 1/4. 👊🏻👊🏻

[@FABRICIOAALVES]

qual diametro dessa barra da grelha?

[@Nbrasa_oficial]

Nesta ai usamos ferro 3/4

[@alexandropazotto2152]

3/4 ou 1/4"?

[@abimaelmgoncalvessilva8333]

Mesmo estando as duas lado a lado... Ficou mais perdido que cego em tiroteio... Trocando o nome das duas toda hora

[@Nbrasa_oficial]

Kkkk, verdade, mas da um desconto este video tem ja dois anos, estavamos começando 🤪

[@Phe00]

O cara dedicou um tempo dele pra gravar o vídeo e te trazer informação, qual o problema de trocar os nomes? Dá pra entender tranquilamente, caso você tenha o mínimo de inteligência.