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O Museu do Caju é o primeiro dedicado a essa fruta do mundo. É um espaço de inclusão sócio cultural, ambiental e turístico e tem como principal proposta trabalhar o caju como instrumento de mudanças para o Ceará por meio da cultura, da culinária e do artesanato. A chácara que abriga o museu possui 5 mil metros quadrados, mais quatrocentos de construção. Que tal conhecer com o Conhecendo Museus esse museu delicioso e peculiar?!