Conserva de alho temperado (petisco) - Cueca Cook # 301

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Homem na cozinha

Homem na cozinha

Күн бұрын

Пікірлер: 147
@jeronimus19
@jeronimus19 9 ай бұрын
Uma das melhores receitas de alho do KZbin; com receuta na descrição, tudo ok; vou fazer...kkk, valeeeu!!!
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 ай бұрын
Espero que tenha gostado, um abraço!
@LLGO
@LLGO 3 жыл бұрын
Essa foi a melhor receita de alho em conserva que vi. ...muito bom ...eu fiz e ficou ótimo .. parabéns pelo vídeo 👏👏
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Muito obrigado pelo elogio e feedback Leandro, um abraço!
@AnaClaudia-dm4vn
@AnaClaudia-dm4vn 3 ай бұрын
É simplesmente maravilhoso! Estou fazendo pela segunda vez. Gravei a receita na minha playlist. Sou de Paraty/RJ. Muito obrigada por compartilhar essa receita!
@albanisia7860
@albanisia7860 6 ай бұрын
Amei sua conserva de alho. Vou fazer, pois é saudável. Obrigada.
@Cuecacook
@Cuecacook 6 ай бұрын
Muito obrigado!!!
@areadosaborpormariamello5156
@areadosaborpormariamello5156 2 жыл бұрын
A melhor receita de conserva de alho!
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo elogio, um abraço!
@nandavidal9842
@nandavidal9842 2 жыл бұрын
Cueca adorei o vídeo , antes vi um pra cozinhar o alho e jogar a água fora ! Lá se foi uma parte do sabor o melhor e o ardor odor tudibao , vou fazer sua receita senti firmeza ! Dígito de rio das ostras região dos lagos Aki o alho no Ceasa está 10 o kilo vende a cx , nos mercados está 20 28 35 tá igual a bolsa de valor sobe e desce ! Parabéns
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣 Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@rosangelabatista7403
@rosangelabatista7403 Жыл бұрын
Deve ficar bom
@Cuecacook
@Cuecacook Жыл бұрын
E ainda é bom pra saúde!
@cleniomartins8505
@cleniomartins8505 Жыл бұрын
Valeu vou fazer
@marciogameryt
@marciogameryt 5 жыл бұрын
quel legal eu gosto de alho muito
@neusastringasci6537
@neusastringasci6537 2 жыл бұрын
Eu fiz ficou muito bom obrigada pela dica
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Que bom que gostou, um abraço!
@candidohilario1650
@candidohilario1650 2 жыл бұрын
Ótima receita. Simples de fazer. Parabéns.
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Muito obrigado vc por prestigiar nosso canal, um abraço!
@Carmencita737
@Carmencita737 3 жыл бұрын
amanhã mesmo já vou fazer a minha, super fácil. Obrigada!!!!!
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Muito obrigado por prestigiar nosso canal, um abraço!
@georgeadal-bo9519
@georgeadal-bo9519 Жыл бұрын
Essa é aquela conserva em que o alho fica crocante???? Pq eu achei assim só no Mercado Público em SP e adorei
@Cuecacook
@Cuecacook Жыл бұрын
Sim é essa mesmo. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@Cuecacook
@Cuecacook Жыл бұрын
Sim é essa mesmo. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@georgeadal-bo9519
@georgeadal-bo9519 Жыл бұрын
Obrigada....
@vanderlipassaro5165
@vanderlipassaro5165 3 жыл бұрын
Gostei ,vou fazer muito obrigada .
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@marlenesilvadecampos6604
@marlenesilvadecampos6604 4 жыл бұрын
Fiz e gostei; ficou muito bom!!
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Muito obrigado! Que bom que gostou!
@Helena-h21
@Helena-h21 Жыл бұрын
Deixa curtindo na geladeira?
@ola_babys_0724
@ola_babys_0724 4 жыл бұрын
Amanhã vou fzr. Parece ser mttt bom
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Um ótimo aperitivo, e o melhor, saudável!
@ola_babys_0724
@ola_babys_0724 4 жыл бұрын
@@Cuecacook meu padrasto vai amar. Pq ele come alho até puro magina conserva
@nadirlima9984
@nadirlima9984 2 жыл бұрын
Pergunta gosto muito.de hortelã .depois de. Ter. Feito todos o processo Que você fez pode por Ou vai estragar
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Se colocar o desidratado não estraga. Um abraço!
@aminahjaroucheramosdasilva4166
@aminahjaroucheramosdasilva4166 5 жыл бұрын
Eu descasco alho assim, do jeito que você falou, deixo de molho na água pra ficar fácil de descascar, gostei da receita, já estou com o meu no jeito, parabéns 👏👏👏👏👏❤
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Legal!
@JulioCesarSilva1
@JulioCesarSilva1 5 жыл бұрын
Adoro essa conserva, com pedaços de pão, sozinha, com arroz, etc. Fica suave e pode comer só ele.😛
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 жыл бұрын
Verdade, sem erro!
@RitadeCassia-hj1wp
@RitadeCassia-hj1wp 6 ай бұрын
Uma pergunta! Aonde conservar. Geladeira ou pode ficar fora? Aguardo resposta
@Cuecacook
@Cuecacook 6 ай бұрын
Por segurança, eu mantenho na geladeira. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@rizeliadossantos3769
@rizeliadossantos3769 5 жыл бұрын
Olá querido parabéns cem mil inscritos Deus abençoe ameiiii um super Bj fique com Deus parabéns excelente receita
@veraoliveira6263
@veraoliveira6263 3 жыл бұрын
GOSTEI VOU FAZER OBRIGADA.
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@Anderson-lc3vv
@Anderson-lc3vv 4 жыл бұрын
Receita boa é isso.Sem rococó.Sem querer enfeitar o pavão.
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Essa é a missão do canal, passar a receita tirar alguma possível dúvida. Muito obrigado!
@amabilepoltronieri9019
@amabilepoltronieri9019 4 жыл бұрын
Adorei. Saboroso. Gratidao pela dica.
@marciogameryt
@marciogameryt 5 жыл бұрын
vou fazer
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 жыл бұрын
Deu certo?
@MariaDasGracas-py2ux
@MariaDasGracas-py2ux 5 жыл бұрын
Muito bom
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Muito obrigado!!!
@josanalacerda7740
@josanalacerda7740 3 жыл бұрын
Adorei 👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Muito obrigado!
@crissantana149
@crissantana149 4 жыл бұрын
Reserva dentro ou fora da geladeira depois de pronta?
@markkakizawa705
@markkakizawa705 4 жыл бұрын
Boa tarde ! Depois de pronto ,põe na geladeira ou fora mesmo ?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Bom dia! Depois de aberto eu deixo na geladeira. Embora seja uma conserva, manter refrigerado, é uma barreira a mais de segurança. E segurança nunca é demais em relação a alimentos. Um abraço!
@ALVAIRZUNINO
@ALVAIRZUNINO 5 жыл бұрын
Gostei.
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
E não fica forte não!!!
@Adriano_savio
@Adriano_savio Жыл бұрын
Boa noite qual a durabilidade?
@victorhugosilva5388
@victorhugosilva5388 5 жыл бұрын
Top , obrigado por ensinar !!!
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Muito obrigado!!!
@mariapurela2323
@mariapurela2323 2 жыл бұрын
Parabéns susseso
@papaizaobom3420
@papaizaobom3420 3 жыл бұрын
Se sobrar o liquido, em outto dia posso colocar mais alho e deixar ferver?
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Se sobrar liquido que não foi usado pode. Se for liquido já usado, melhor não, porque ele já não estará com ação conservadora efetiva. Um abraço!
@mirianteixeira7456
@mirianteixeira7456 5 жыл бұрын
Precisa deixar na geladeira? Dura quantos dias ??
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Pode sim! Depois de aberto é melhor consumir dentro de uns cinco dias.
@erikonanya9498
@erikonanya9498 4 жыл бұрын
Da pra fazer com o alho fatiado ?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Dá sim!
@papaizaobom3420
@papaizaobom3420 3 жыл бұрын
Posso colocar açafrão?
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Pode sim, dá um gostinho legal!Um abraço!
@papaizaobom3420
@papaizaobom3420 3 жыл бұрын
Muito obrigado
@marcelltavaresdesouzacarva4651
@marcelltavaresdesouzacarva4651 5 жыл бұрын
olá boa noise, você falou que depois de aberto, deve consumir em 05 dias? Mais tem outros videos falando que podem ser consumidos em até 03 meses, será que porque as outras receitas, utilizaram vinho branco?
@marietemaria677
@marietemaria677 5 жыл бұрын
Acredito que o que ele disse foi para curtir por 5 dias
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Positivo, consumir depois de curtido por 5 dias. Em relação a validade, eu sou um receoso, pois depende muito de como são manipulados os produtos, esterilização entre outras técnicas, então eu recomendo fazer e consumir logo. Agora se deseja fazer para comercializar, eu recomendo fazer cursos na área de conservação de alimentos, a segurança alimentar é uma área muito extensa e deve ser seguida a risca. Um abraço!!!
@gesineschmersahl2364
@gesineschmersahl2364 2 жыл бұрын
Eu fiz há um mês, conservo na geladeira, uso sempre e continua perfeita e deliciosa . A melhor conserva de alho que eu já fiz. Obrigada !
@telmalisboa1897
@telmalisboa1897 5 ай бұрын
Alguém pode me dizer qto de água na panela? Ele não disse
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 ай бұрын
1 xícara de água, um abraço!
@joaogriffo1465
@joaogriffo1465 2 жыл бұрын
QUANTIDADES?? FAZ RECEITA PRA VC?
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Está na descrição do vídeo, um abraço João!
@heloisacorrea5820
@heloisacorrea5820 3 жыл бұрын
Ferver o alho não retira dele as propriedades nutricionais? Consumir em cinco dias?
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
As propriedades nutricionais vão se perdendo conforme o tempo de cozimento, então quanto mais crú, melhor pra saúde. Em relação a validade, depois de aberto o vidro, é preferível, o consumo o mais rápido possível, essa regra é até para produtos industrializados. Um abraço!
@heloisacorrea5820
@heloisacorrea5820 3 жыл бұрын
@@Cuecacook Muito obrigada pela resposta tão rápida. Estarei sempre aqui.
@brunobrunoc
@brunobrunoc 3 жыл бұрын
Na geladeira o azeite cristaliza, tem como deixar fora ?
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Pode sim, mas consuma o mais rápido possível.
@ana50125
@ana50125 4 жыл бұрын
Na descrição d video esta duas xicaras de vinagre e tres colheres de açúcar mas eu vi vc colocando uma de cada queria fazer eai qual e a certa obrigada
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
São duas mesmo, o vídeo foi editado... Um abraço!
@ana50125
@ana50125 4 жыл бұрын
@@Cuecacook muito obrigada vou fazer um abraço.
@ana50125
@ana50125 4 жыл бұрын
Eu fis nao vejo a hr de provar delicia.
@Ritaservadedeus
@Ritaservadedeus 5 жыл бұрын
Usa aonde essa conserva?
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 жыл бұрын
Petiscos, tipo picles.
@j.alvezo1392
@j.alvezo1392 3 жыл бұрын
Pode ser consumido juntamente com arroz
@carmembezerrademagalhaes4726
@carmembezerrademagalhaes4726 4 жыл бұрын
Gostaria de saber se pode usar o alho com alguma machucando? Eu tirando a parte tipo bichada
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Pode sim, retirando a parte danificado, sem problemas.
@jositavares2903
@jositavares2903 5 жыл бұрын
Eu pico 2 dentes de alho tds os dias por cima do almoço e passo tudo pá dentu kkk ja nem ligo mais pra o bafo😅🤗 pq num tem creme dental q tire, em compensação nem sei o q e adoecer... tbm como gengibre e outras muitas coisas saudáveis. Melhor cuidar da saude com alegria, duke cuidar da doença com dor e desanimo😜
@cantorclaytonsilvaoficial7810
@cantorclaytonsilvaoficial7810 4 жыл бұрын
Oi. É verdade que alho é um viagra natural?
@luiseduardoalbano508
@luiseduardoalbano508 3 жыл бұрын
Hehehe só cuidado com a pressão
@silviaadriana8569
@silviaadriana8569 2 жыл бұрын
Falou tudo
@r_mon454
@r_mon454 5 жыл бұрын
E o sabor como ficou?
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 жыл бұрын
Fica bem suave.
@franciscocarlosteles1758
@franciscocarlosteles1758 5 жыл бұрын
Aonde você compra essas tampas plásticas?
@cuecacook_canaldeculinaria8864
@cuecacook_canaldeculinaria8864 5 жыл бұрын
São vidros vendidos em lojas de 1,99. Já com a tampa.
@paznomundo4549
@paznomundo4549 4 жыл бұрын
Se eu usar o limão no lugar do vinagre e não botar açúcar da certo?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
O limão tende a amargar com o passar dos dias. Na questão do açúcar, além de agir como conservante, ela deixa a mistura mais suave. Um abraço!
@amandaraynara7028
@amandaraynara7028 4 жыл бұрын
Pode ser feito com vinagre de maçã?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Pode sim. Eu acho que fica até mais gostoso...
@mariaelenarodrigues5789
@mariaelenarodrigues5789 3 жыл бұрын
Eu quero aprender fazer Maria Elena Rodrigues Veloso
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
É bem fácil, se fazer conforme o vídeo, não tem erro. Um abraço!
@juciellejucielle
@juciellejucielle 4 жыл бұрын
Depois de pronta, pode consumir quanto tempo depois?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
2 dias já fica legal.
@silvana0153
@silvana0153 2 жыл бұрын
Qualé é a quantidade de cada ingredientes?
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Boa noite, estão na descrição do vídeo. Um abraço!
@avilaalves4217
@avilaalves4217 5 жыл бұрын
Porque minhas conservas o alho fica verde como se fosse fungo
@Cuecacook
@Cuecacook 5 жыл бұрын
Se isso acontecer não cosuma, pode estar embolorado.
@Edlino1613
@Edlino1613 5 жыл бұрын
Se vc não jogou fora, pode consumir sim , apenas fermentou, reação que anaerobica que ocorreu , apenas isso .
@luiznivaldocamata5777
@luiznivaldocamata5777 3 жыл бұрын
Só faltou vc dar a receita completa: quantidades de água/sal/açúcar/vinagre
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Estão na descrição do vídeo, eu coloco lá para ficar mais fácil para anotar. Um abraço!
@joaoramos7724
@joaoramos7724 4 жыл бұрын
Aqui em Natal - Rn o alho é 36,00 reais o kg
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Em SP baixou, agora tá 21 reais o quilo...
@Flametall
@Flametall 4 жыл бұрын
Ele perde nutrientes assim?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Sim, quanto mais cozinhar, mais perde nutrientes. Um abraço!
@Flametall
@Flametall 4 жыл бұрын
@@Cuecacook obg!!!
@janetelima9970
@janetelima9970 4 жыл бұрын
Fui ver que ano e o vídeo, aqui no Rio de Janeiro 25reais o kilo do alho. 2020🙄
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Aqui em SP está 38 reais o quilo. Chama a polícia!!!!
@Elizetez
@Elizetez 4 жыл бұрын
Karaka! Acabei de pagar R$25,00 o quilo descascados. SJC/SP
@sarahmoreira4930
@sarahmoreira4930 4 жыл бұрын
Pena que alho qdo ferve perde os nutrientes né?
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Infelizmente sim...
@fernandocontato7461
@fernandocontato7461 4 жыл бұрын
Delicia, ja to fazendo amanha, parabéns pelo video
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Obrigado!
@andreiaguarez9070
@andreiaguarez9070 3 жыл бұрын
😂😂 aqui aonde eu moro o quilo do alho tá 30 reais
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Infelizmente aumentou bastante devido o alho ter características imunizantes...aqui tem lugar que ainda encontro por 19,90.
@marcelolacerdarodrigues4479
@marcelolacerdarodrigues4479 3 жыл бұрын
25,00 o Kilo de alho no Rio de janeiro um absurdo 2021
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Tá caro mesmo, em SP, também está esse preço. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@vikingseuestivela7403
@vikingseuestivela7403 4 жыл бұрын
Mais é as quantidades ???? Temperos ??? A receita e boa , mas ficou meio vazio essas informações.
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Eu coloco na descrição do vídeo. Os vídeos mais novos estão, estão no e vídeo e descrição. Um abraço!
@vikingseuestivela7403
@vikingseuestivela7403 4 жыл бұрын
Ok obrigado .
@rozaninunes833
@rozaninunes833 2 жыл бұрын
Eu já fiz umas 4 vezes todo mundo que come me pede a receita
@Cuecacook
@Cuecacook 2 жыл бұрын
Que bom, fico feliz. Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
@cintiaferreira6898
@cintiaferreira6898 4 жыл бұрын
Alho é muito bom . Mais nas duas gestações se alguém ficasse perto de mim nem precisava falar e eu sentisse o bafo de alho saia vomitando ... Até hj amo alho mais não suporto o cheiro
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Que pena...dessa forma que fiz na receita, o cheiro fica fraco, fica mais forte o do vinagre e temperos.
@cintiaferreira6898
@cintiaferreira6898 4 жыл бұрын
@@Cuecacook eu vou fazer pq amo alho ! Ótima receita. Só o cheiro q deixa na boca q me faz mal . ☺️
@Cuecacook
@Cuecacook 4 жыл бұрын
Corte ele no meio no comprimento e tire o bulbo. Praticamente fica sem cheiro. Dá pra comer até crú...
@cintiaferreira6898
@cintiaferreira6898 4 жыл бұрын
@@Cuecacook obg pela dica . Com certeza irei fazer ...
@lucienequintino7470
@lucienequintino7470 5 ай бұрын
Cozimento de três minutos não certo pessoal 😅😅😅
@sirlenecorrea1691
@sirlenecorrea1691 3 жыл бұрын
8,00 reais ...aki pago 17,00
@Cuecacook
@Cuecacook 3 жыл бұрын
Aqui agora está 25,00 reais...
@dauriadefatima6224
@dauriadefatima6224 Жыл бұрын
Vou amanhã, parece ser muito saboroso. Obrigada!
@Cuecacook
@Cuecacook Жыл бұрын
Espero que goste! Um abraço e muito obrigado por prestigiar nosso canal!
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