Consuegra. La vida de antes y Quesos César

Situamos nuestro punto de partida en Consuegra, el último pueblo de La Mancha antes de Los Montes de Toledo. Las buenas críticas nos han llevado a él y en concreto a “La vida de antes”. Un hotel rural ubicado en una bellísima casa manchega del siglo XIX. Nos ha encantado su estilo, muy elegante y la manera en la que la tradición y la modernidad se dan la mano. Emitido en Castilla-La Mancha Televisión el 05.03.2016. El Cuentakilómetros
Y otro motivo estupendo para hacer turismo por nuestra tierra son las tradiciones. ¿Quieren saber cómo nacieron por ejemplo las botargas? ¿En qué consiste esta fiesta? Les proponemos visitar dos museos para ello: el de Historia y Costumbres de Arbancón y el de Las Botargas y Mascaritas de Almiruete, en la provincia de Guadalajara. Un reportaje con el que hemos querido rendir homenaje a un botarga muy querido que nos ha dejado recientemente Victorino Jadraque.
Y la propuesta de turismo gastronómico nos lleva a una de nuestras ciudades patrimonio de la Humanidad, a Cuenca. En concreto a su Parador porque esta cadena hotelera acaba de presentar un nuevo menú. Lo ha diseñado un chef de renombre, que cuenta con dos estrellas Michelín, Mario Sandoval. Pues nos colamos en la cocina de el Parador de Cuenca para saber en qué consiste.