Contra Filé na Manteiga de Alho I Churrasqueadas

Contra filé é um dos melhores cortes para fazer churrasco. E preparado com uma manteiga de alho é uma combinação perfeita.
INGREDIENTES
- 1kg de contra filé
- 300g de manteiga
- 5 dentes de alho
- 1 pimenta dedo de moça
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Salada de Cebola
- 4 cebolas
- 50ml de mostarda
- Sal
- Pimenta do reino
- 1/2 xícara de azeite
- Salsinha
O contra filé é um corte extraido do lombo do boi. A peça inteira começa depois do acém e termina no alcatra. Do contra filé, podemos extrair outros cortes argentinos como o bife ancho, ojo de bife, bife de chorizo e bife de tiras. Outros cortes europeus como o entrecot e noix.
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Trilha Sonora: / danielviola

[@Churrasqueadas]

Qual parte do contra filé você mais gosta?

[@tarcisio3085]

Eu gosto da parte que ficar pronta primeiro, kkkk, bife ancho com certeza, um abraço!

[@Lucassantos-qe3pe]

Todas....

[@amandadomingos247]

Ancho

[@Zoboolandiano]

Eu gosto da com a gordurinha

[@amandadomingos247]

@@Zoboolandiano esse q vc gosta então chama Chorizo

[@williamcsantos]

10 pessoas assistiram na hora do almoço, deu tremedeira de vontade e clicou no botão errado. Vou fazer com certeza. Parabéns.

[@barbosavictor2762]

O zé tem um astral único! Sempre alegre

[@paulovictorlr]

Sua carisma e impressionante, muito bom ver quem transborda alegria e gosto no que faz. Fico imaginando se tivesse um tio/avô como você, felicidade é mato.

[@Churrasqueadas]

Poxa PV muito grato pelo seu carinho meu amigo, fico feliz pelo comentário. Tudo aquilo que fazemos com amor, fazemos felizes, ainda mais se tratando de churrasco hahahahahaha... Um abração a você PV.

[@edsonleite6609]

Acabo de me inscrever. Verdadeiro brasileiro. Simpático e tem o dom. Obrigado e parabéns.

[@fagnercajado]

Eu acabei de almoçar... mas me deu fome de novo só de assistir isso... MDS esta com uma cara muito boa!

[@marcellic1294]

Que inveja desse churrasqueiro , adoro seus vídeos ,sua simpatia e simplicidade.

[@ernestomiranda5926]

Maravilhoso , vc é um grande mestre.

[@Ptmoretti]

Adorei que vc mostrou da onde a carne pertence no boizinho... Faça um. Vídeo assim, so mostrando onde fica as peça no boizinho, adorei seu canal 😍🙏✨😘

[@adylsoalves]

Eita Zé. Você é demais. Por isso que chegou a 1 milhão de inscritos.

[@Churrasqueadas]

Obrigado pelo carinho amigo!! Abs

[@antoniojeffersonpompompomp9579]

@@Churrasqueadas a manteiga e manteiga da terra ou normal?

[@CAlves-pm7vl]

Tem vida mais barata ... Mais não presta kkkk

[@ricardogomes3182]

Top d+,deu água na boca

[@vitorhonorato7331]

@@Churrasqueadas Ze. Faz alguns assados no papel alumínio no forno quando puder.

[@renatobatistademelomelo9129]

Muito bom adoro suas receitas faço todas

[@ClederLeal]

Bom, muito bom!!! Suas receitas são demais. Parabéns

[@diogobrito6786]

Fiz éssa receita e ficou uma delícia... parabéns churrasqueiras👏👍

[@brunorocha3628]

Vc e o melhor do Brasil Zé!!! Manda um abraço pra Brasília , nós te amamos!

[@arturdias8111]

Adoro suas receitas, já fiz várias ,todas sucesso,essa com certeza vai ser outra! Parabéns 👩‍🍳

[@marcosrmaia953]

Fiz e ficou bom ,bom muito bom! Parabéns pelas receitas são todas tops!

[@andersonvieira369]

Já chego dando like

[@isafnsc]

Moro na França e morro de vontade assistindo esses vídeos do Zé! A carne aqui não é igual a nossa! 😰

[@fabiopiressantana1760]

Poxa que pena !

[@claudiorenatopaes7496]

Sensacional esse vídeo. Vc é muito bom. Parabéns!!!!

[@roselopes2746]

Vídeo MARAVILHOSO Zé quero fazer!!!

[@eiimeninu3991]

Aaaaaa como amooo esse canal 💕❤😍

[@Jo_Marques]

Sua alegria é contagiante, alegra minha vida e me da esperança. Ah se fosse meu vizinho.

[@alvosecreto1682]

Hummmmmmmm!

[@Alex-rs4bn]

@@alvosecreto1682 hmmmm

[@brunosouza2303]

João Inácio kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@luiscc2884]

Hummmmmm

[@crissevla]

Realmente é uma alegria contagiante.

[@sidineidegama5325]

Maravilhoso. Aprendi algo novo hoje. Próximo churrasco, já vou inovar.

[@douglasmelooliveira5696]

Muito bom. Parabéns.

[@kleberleticia]

Na hora do almoço? Kkkk aí é Sacanagem

[@elivieira6848]

Concordo kkkk

[@Churrasqueadas]

É para inspirar!! kkk

[@kleberleticia]

@@Churrasqueadas bora comprar um contra filé kkkkk

[@Thasllony]

Melhor que Ana Maria Braga, o que a Globo está esperando!???

[@EOLANCEDOBIG]

NMRL HAHAH....!!!!

[@rea50]

Deixa o home aqui mesmo que ele faz as coisas do jeito que gente gosta pow

[@davibozolaguimaraes6118]

@@carloscavalcante2625 🐄🐄🤖🤖

[@MrDiva1974]

Globo não merece esse cara. A carne ficou linda!

[@begolino1970]

Ele já tá na Globo. Vai fazer o programa na EPTV

[@geovanesilva2705]

eita receita show parabéns Zé .

[@rafaelguedes2276]

Fantástico!! Vídeo impecável

[@rafaelcarvalho3512]

OPA ZÉ AI SIM, gosto demais dessa churrasqueada, sabe oq fica bom também? coloca LIMÃO na cebola!!!

[@Churrasqueadas]

Bela Dica!! Muito bom!!

[@gcagoias]

Já tem a mostarda que é acido, se colocar limão aí azeda tudo kkk

[@dekempis]

Zé, você tinha que colocar título e legenda em inglês nos seus vídeos! Você precisa ganhar o mundo meu querido! Abração!

[@tiagorpassos9320]

Seu canal e nota 1000 já fiz algumas de suas receitas e realmente fica um churrasco incrível

[@denymarinho]

Da prazer de assistir! Cabra gente boa de mais esse Zé. Receita simples e espetacular! Obrigado!

[@VictorV7.]

Se você pesquisar "BOM MUITO BOM" aparece ele kkkk

[@mateuslopes4248]

Verdade kkkkkkkkkk eu pesquisei

[@kamabokogonpachiro5409]

vdd kkkkk

[@joaopedrofarias2778]

Da um coração ae Zé todo video to aqui haha

[@gloriacabaldi221]

Hum adorei deu água na boca parabéns

[@sandromendes8830]

Sensacional vc é demais parabéns

[@lexxxvieira]

Que simpatia você é! Que energia boa vc emana! Parabéns e mto sucesso pra ti!

[@Churrasqueadas]

Ei Alex muito grato pelo carinho meu amigo, grande abraço a você

[@oitudobem.mariajose2585]

Que churrascada neh bom demaisss

[@leoimortal7692]

ÓTIMA RECEITA ESSA DE HOJE ZÉ ALMIRO TÁ FALTANDO LER OS NOSSOS COMENTÁRIOS NO SEU PROGRAMA

[@joelpereira2950]

QUE VÍDEO MARAVILHOSO !!! ABSURDO !!!

[@robervalnascimento3835]

Muito bom.. fizemos e ficou uma delícia a combinação...

[@faviov]

Eu queria ser o Capivara, imagine cada vídeo ter um trem desse para comer depois. 😋😋😋😋

[@amandadomingos247]

Zé reclamando do capivara é o melhor . .. e quem é capivara?? 😂😂😂😂😂 Amo ancho.. vou fazer essa receita.. amei .. .. bjs

[@Churrasqueadas]

Capivara é nosso camera, assistente, descascador de alho, picado de cebola!! kkk

[@amandadomingos247]

@@Churrasqueadas kkkkkk entendi .. muito obg.. amo o trab de vcs.. e avisa o Capivara p não dar essas mancadas hein .. tadinho do zé 😂😂😂😂😂 brinks

[@cleunicerezende7540]

Bom demais!! Afinal quem é o Capivara?

[@josebarbosa9171]

Excelente vídeo como sempre

[@rodriguesnetoflor2440]

Explica muito bem. Por isso que adoro este canal.

[@fabiovilelainforzato2405]

Sigo os mesmos comentários...postar isso na hora do almoço, cê tá de brincadeira Zé!!

[@marleyelite]

Que espetáculo!

[@ericcardoso5431]

Só de olhar, já da água na boca!!! Show

[@dahd.6081]

Eu almoçando fígado...eu até gosto de fígado, mas vendo um vídeo desse aí é sacanagem...😂😂

[@mayconrodrigo8844]

Fígado 🤢

[@jhonnynatal4915]

Eu estava comendo banana com aveia

[@cassiosantana9133]

Realça a beleza.

[@gustavodepaula3954]

O erro do jovem é ver os vídeos do churrasqueadas de bucho vazio😣😣

[@taffarelklinsmanklinsman7861]

1:06 da madrugada 😔

[@prof.msc.thiagooliveira1029]

Parabéns, jovem. Sua alegria é contagiante.

[@brunaoluiz3964]

Rapaz, acabei de fazer assim. Uma maravilha. Parabéns,e obrigado pela receita.

[@JuniorSantos-hv3ih]

Só fazem festival em São Paulo esquecem que o pessoal do Rio de janeiro também e inscritos e acompanham esse canal churrasqueada

[@gracielyfarias8748]

Bom seria se fizesse o festival em todo Brasil os goianos também ama churrasco e o canal churrasqueada

[@ReOficial]

O Zé me lembra meu tio, a voz, os trejeitos e a aparência, tudo lembra.

[@ReOficial]

@@chrisjager2009 tenho sim

[@carinabarbosagomesdasilva1513]

Amo todas as partes!

[@ericamoreira6684]

Perfeição!

[@MrRicardorsantos]

Na vida temos duas certezas...!!! Uma é a morte...!!! A outra é que se algo der errado no vídeo a culpa é do Capivara...!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@Churrasqueadas]

kkkkk certeza total!!

[@andreroberto5271]

Confesso que tô até agora chorando de rir... Capivara seu nó cego...Tem que agradar o chefe...

[@naioleunicemanuel2017]

Ricardo Rodrigues dos Santos verdade

[@BRASIL_POTENCIA]

Filé mignom ou alcatra.. qual é melhor?

[@Churrasqueadas]

Para churrasco? Os dois são muito bons!! O filé mignon é um pouco mais seco, por isso deve ser servido mais pra mal passado. É mais caro! Porém mais macio. Alcatra é sensacional, custo benefício!!

[@DanielGOFilho]

Jesuis ..... deve ficar bom demais 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@isadiversoes7656]

Melhor canal para churrasco!!

[@LeonardoBartho]

Se meus exames estão ruins, imagine os do Zé.

[@marciosilva6605]

Kakakakakka

[@wellingtonsilva474]

kkkkkkkkkkkkkk ri alto..

[@thunderbird6502]

Povo acha que a gordura é o problema kkkkkkkkkkkkkk Gordura saturada não faz mal, não engorda. Arroz, pão, doces, refrigerante, enlatados, carboidratos em excesso são um problema.

[@setimaesfera9854]

Pelo contrário. Carninha com gordurinha é remédio! Com uma cervejinha ainda...

[@tiagopinheiro3982]

@@thunderbird6502 tá sabendo legal... problema são os excessos

[@kakashigostosao5546]

8:59 Ai voçe ve come a 10/10

[@deyvisoliveira5960]

Nossa é por isso que não perco um vídeo, só receita de churrasco maravilhoso..

[@cwlago]

Vou fazer. Parece muito bom

[@rollinaldo]

Leiam o vou escrever: chorizo tem um nervo que é brocante. Ninguém tem coragem de falar mas eu tenho. Abs

[@marcosfilho]

Concordo! Em restaurantes comuns então quando ele é servido fino que só, aí piorou...

[@pauloalves2273]

É o tal do noax ?

[@kdurvd]

Eu já combinei com o açougueiro e ele tira pra mim. Você tira ele em toda a peça com um corte na gordura. Tira um pedaço da gordura na lateral mas ele vai embora todinho.

[@brunocintra4213]

Vc é muito bão. E alegria que cativa

[@vidigalbrasilrider2671]

Meu Deus, deu água na boca ..... Eita trem bão demais sô!

[@jorgevaladao72]

Muito bom, não tem coisa melhor do que um bom churrasco

[@jailsonmenezes3907]

Eu adoro churrasco. Fiquei com água na boca.🤤🤤🤤

[@andreb4048]

Show de bola Zé parabéns

[@herculesprofessor]

Vou fazer , gostei dessa idéia .

[@naceliolima6160]

Deu água na boca muito bom

[@estefaniaduarte1711]

Maravilha amei 👍

[@JulioCesar-xh5eb]

Muito bom fiz vários pratos vendo no seu canal sou muito seu fã

[@lua.valverde]

Receita Incrível ❤❤😍😍

[@leiafernandageraldo2219]

Eu termino de assistir todos os vídeos do mesmo jeito, salivando de tanta vontade kkkk suas churrasqueadas são mais q divinaaaaasss. Parabéns to amando o canal

[@emersonesteves9825]

Perfeita

[@marceloslucasrodrigues3765]

Me divirto e aprendo muito com CHURASQUEADAS....

[@hlg357adv]

Show..deu agua na boca

[@silvajunior6467]

Toda vez que churrasqueio reproduzindo suas receitas, é sucesso garantido, Zé! Grande abraço!!!

[@andersonsilvadefreitasande8691]

Zé eu sempre fui um bom admirador de churrasco. Mas que me inscrevi no seu canal aprendi muita coisa. Obrigado amigo vc é bom muito bom. Abraço

[@carloscampos2684]

Eita Zé , mas que prazer de ver um vídeo desse , que simpatia sua pessoa , Deus o abençoe !

[@aldairbraga7421]

Assisti o vídeo hoje e já fiz todo mundo aqui em casa adorou 😁 Obrigado

[@luizsaid8845]

Ze ,parabéns!!!!!!!

[@pr.arnaudferreira4393]

Parabéns!!!

[@jpborges15]

Zé vc é um ESPETACULOOOOOO !!!! KKKK... Parabéns pela ótima pessoa que vc é .

[@robsonl6629]

Arrebentou parabens e a dica da cebola e do da manteiga depois de pronto otimo

[@caiomuller1944]

Fiz essa receita e só tenho que deizer que foi espetacular... foi bom... muuuuito bom!!!!

[@filipemoraes9590]

Lindo demais, Zé! Parabéns

[@leandrojustiniano9079]

Gosto de seus vídeos. Parabéns

[@rrrrrrrrrrshibata]

Muito bom os videos !!

[@viniciusmoura2701]

Eitaa deve ser bom hein vou fazer 😋😋😋

[@rogeriosantos2417]

Parabéns Zé vc e o cara

[@rubenscardoso447]

Que satisfação ver esse cara , fazendo isso da gosto ! Parabéns pela alegria ao fazer a churrasqueada

[@riicardobrunno4472]

Bom, muito bom!

[@ohmygood69]

Boa receita 👌

[@adeliac1]

Nao sou muito de carne, mas apos assistir seu video, sua alegria e praser ao preparar a carne, sem contar com sua area gourmet, me deu água na boca e pensei em meus filhos, que certamente vão amar.

[@erickgcaron1]

Eu acompanho você, desde quando você tinha apenas seu proprio canal, nao tinha patrocinios, e seus churrascos eram simples, e sabe o que eu percebi, agora você subiu, esta conhecido, e sua felicidade nunca mudou, sempre foi assim, parabéns, o carinho e a felicidade que você ensina nossas churrasqueadas de cada dia, além de aprender as receitas gostosas que você ensina, aprendi que além de tudo, você sempre precisa estar feliz, e sorridente com a vida.

[@alexsandrocappellaro1706]

Parabéns pelo canal, suas churrasqueadas são uma delícia, e você é uma simpatia de pessoa, aqui em casa fazemos o "bom muito bom"

[@dicasdopletinho5770]

Ai sim, meu professor smp com excelentes receitas!!!

[@luanlima5319]

O Rei do churrasco!