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Esta receta de pollo encebollado es irresistible a cualquier paladar por el espectacular sabor que le aporta el sofrito de la cebolla, el ajo, el aceite de oliva y el vino blanco. Un plato sencillo y económico, que se prepara sin ninguna complicación y muy rápidamente.
Ingredientes:
9 contramuslos de pollo
4 cebollas
4 dientes de ajo
250 ml de vino blanco
2 hojas de laurel
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
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