Рет қаралды 19,085
Hướng dẫn cách làm món mực hấp bia với sả, gừng và cần tây và hành tây. Với cách hấp mực đơn giản này món ăn sẽ dậy mùi thơm nức mũi. Bạn cũng sẽ biết cách pha nước chấm mực hấp thật ngon để thưởng thức.
Nguyên liệu cho 3 người:
1kg mực ống tươi
2 lon bia
3-4 nhánh sả, 1 củ gừng
1 củ hành tây
3-4 nhánh cần tây
4-5 nhánh đầu hành
1 quả ớt sừng
Rau thơm, lá lốt, dưa leo ăn kèm
Chapters
00:00 - Intro
00:20 - Nguyên liệu
00:27 - Sơ chế mực
01:01 - Sơ chế nguyên liệu khác
01:54 - Hấp mực
02:57 - Thành phẩm