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Hola amigos😀, bienvenidos un día mas a mi canal...hoy vamos a hacer COOKIE DOUGH ó masa de galleta comestible. Raro, ¿verdad?. Pues así es, MASA DE GALLETA CRUDA 🍪. Esta muy de moda incluso han abierto en varias ciudades tiendas de Cookie Dough así que nosotros no vamos a ser menos. Vamos a hacer 4 sabores diferentes. Espero que os guste y que os animéis a hacerlo ya que tiene un sabor sorprendente.
Recordar que es peligroso si la harina la incorporáis sin tratar. En el vídeo os explico todo mas detalle.
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🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸 🍪
-200g de azúcar moreno
-240g de harina de trigo normal tratada. Hay que hornearla antes de usarla. INSISTO QUE ES PELIGROSO SI NO SE HACE.
-225g de mantequilla ablandada
-30ml de leche
-1 cucharadita de esencia ó extracto de vainilla
-1 cucharadita de sal
Estos serían los ingredientes para la base y a partir de aquí ya podemos añadirle los toppers que mas nos gusten.
Yo en este caso las hice de 4 sabores:
- KIT KAT: He usado 1 porción de la masa base, chips de chocolate negro y blanco, fideos de chocolate y kit kat.
-OREO: He usado 1 porción de la masa base, y 5 galletas oreo.
-SMARTIES: He usado 1 porción de la masa base, 2 cucharadas de crema de cacahuete, smarties y dos cucharadas de cacahuete picados.
-MARSHMELLOW: He usado 1 porción de la masa base, marshmellows a gusto, 2 cucharaditas de crema de avellanas y 2 galletas tipo digestive.
Estos son los cuatro sabores que yo he preparado pero esta masa admite cualquier cosa así que podéis hacerla de lo que mas os guste.
Para mas detalles sobre la receta y elaboraciones podéis verlo aquÍ: belenrepostera.blogspot.com/
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡🍪
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by Belén♡🍪