맛있는 김장

[@cooking_star]

(김장소스) 절임배추 30K기준입니다 1,생찹쌀 500-600g 2,양파 1,200g 3,무우 3개 (중간사이즈) 4,다진마늘 1,200g 5,다진새강 500g 6,마른청각 250g 7,새우육젓 1,200g 8,홍게만능진국 1,000g 9,홍게액젓 300g 10,멸치진젓 300g 11,황석어액젓 200g 12,멸치액젓 200g 13,사과청 (토탈)1,200g 14,고추가루 2,800-3,000g 15,구시다 400g ☆보라색갓 (큰2단) 쪽파 (큰2단) 대파 (큰1단) ☆액체는 리터로 표기해야 하지만 어려워들하셔서 그람수로 안내 해드렸습니다 맛있게만드시고 건강하십시요 고맙습니다 사랑합니다 ☆사과청이 없으신분들은 큰사과5개이상 갈아서사용하시고 나머지 단맛은 설탕을 추가해주십시요 조심스럽게 맛봐가면서 사용해주십시요

[@미정이-b4y]

실시간 참여하면서 팔 찜질중이라 댓글은 잘 쓰지 못하지만 잘 보고 있어요^^ 혹시 지금 양념이 절인배추 몇키로 양념 기준인지 표기해 주시면 담으시는 구독자분들께 도움이 많이 되지 않을까 싶은데요^^

[@정순이-z6d]

배추 몇키로 양념인지요?

[@cooking_star]

​@@미정이-b4y 늘 정확한 조언 고맙습니다 수정해드렸습니다

[@이난숙-t5i]

고생하셨네요~~ 늦은시간에 건강잘 챙기며 하세요 ~~♡^^

[@이미현-q9w]

오늘도 수고하셨습니다. 김장김치를 나눔하기 위해 담그시는 멋진 박대표님 최고👍 사랑합니다💕 황대장님 좋아진 모습뵈니 감사합니다. 은혜입니다. 날마다 기도합니다^^

[@이난숙-t5i]

늘감사합니다 선생님 ~~♡^^

[@풀-m8x]

늦은 시간인데도 감사합니다^^

[@범사에감사-s8v]

와~저는 배추가 탐나네요 먹고싶당 갓과 청각 츄릅🥲

[@박순애-x7v]

지각도 넘넘지각했쥬 작년에 박쌤 레시피로 김치대박났지요 그래서 이번에도 60k절임배추 주문 지는 작년레시피로 그대로 할겁니다 젖갈도 작년에 넣고 한대로 할겁니다 감사해요 박쌤님

[@몽-m1j]

와. 단순하면 좋겠어요

[@cooking_star]

단순하면 절대맛없습니다 소중한댓글 고맙고 고맙습니다 사랑합니다

[@유학순-j2e]

대표님 드시는 소리가 너무 맛있네요

[@주호-x4t]

쌤 사과청 없으면 사과 배 몇개 갈아 넣으면 될까요

[@cooking_star]

큰사과4-5개정도넣어주시면좋을것같습니다 사과를 넣으시려면 설탕을 조금 추가해주셔야됩니다 드셔보면서조심스럽게넣어주십시요 맛있게 만드세요 고맙습니다 사랑합니다

[@기분좋은날-o6s]

쪽파 갓 대파 양을 얼마나 넣음 될까요

[@cooking_star]

조금씩넣고 사용하시고 또 만드시고 하세요 일단은 맛을보시면서 해보세요 소중한댓글 고맙습니다 사랑합니다 고

[@주호-x4t]

선생님 30k 무우채는 없이하고(무우갈은것) 갓 쪽파 양은 얼마나 잡으면 될까요

[@cooking_star]

무우중간것3개 갓2단 쪽파2단 대파한단입니다 고맙습니다

[@주호-x4t]

@cooking_star 감사 감사드립니다 주신 레시피대로 소스만들어 맛있는 김장하였답니다♡♡

[@주호-x4t]

이 소스로 알타리 석박지 담아 될까요

[@cooking_star]

네 아무김치나 다맛있습니다

[@주호-x4t]

@cooking_star 답 주셔서 감사드립니다♡

[@정희숙-k2c]

선생님!그 맛있는 양념을 구시다 넣지마세요~~

[@cooking_star]

구시다는 두종류가있습니다 MSG들어가는제품과 웰빙구시다두종류입니다 쿠킹스타 프리미엄구시다는 웰빙으로 차별화된 구시다입니다 소중한댓글 과 의견 고맙습니다 사랑합니다

[@천정숙정숙]

벅혜경 오징어튀낌

[@주호-x4t]

개 복숭아청 넣어도 되는지요

[@cooking_star]

네

[@이은자-i7h]

만능진곡. 어디서. 나오는지. 가르쳐주세요

[@cooking_star]

쿠킹스타에서 판매합니다 홍게로만든 오리지널진국입니다 고맙습니다