شیرینی مربایی،مشهدی|کامل ترین آموزش شیرینی آلمانی با روشی که از قنادی های ایران یاد گرفتم شیرینی عید

Рет қаралды 37,133

Күн бұрын

شیرینی آلمانی که به شیرینی مشهدی ومربایی هم معروفه جزو یکی از معروف ترین وپرطرفدار ترین شیرینی عید هستش با روش ودستور قنادی های ایران فکر نمیکنم با دیدن ویدیو این ویدیو دیگه نتونید این شیرینی رو درست کنید چراکه با جون دل اموزش دادم هرچی میدونستم بهتون گفتم امیدوارم این ویدیو رو برای دیگران هم بفرستید که اونا هم بتونن این شیرینی رو درست کنن
مواد لازم:
روغن صاف قنادی شماره پنجاه:۱۷۰ گرم
روغن مایع جهت اصلاح بافت روغن قنادی توضیح در ویدیو
پودر قند:۱۰۰ گرم
تخم مرغ:یک عدد متوسط
آرد قنادی:۳۳۰ گرم
وانیل/اسانس هل
آموزش شیرینی های عید دیگه رو با کلیک روی لینک هر کدوم ببینید.
شیرینی نخودچی آموزش کامل👇
• شیرینی نخودچی|کامل تری...
شیرینی قرابیه👇
• قرابیه تبریز|آسان ترین...
شیرینی میان پر گیلان برای ایام عید👇
• میان پر|شیرینی سنتی گی...
با لینک زیر کانال رو سابسکرایب کنید👇
bit.ly/3He5UX2
لینک کانال👇
/ cookingtimewithali
آیدی اینستاگرام👇
CookingTimeWithAli
#شیرینی_عید #وقت_آشپزی_با_علی #شیرینی_خشک #شیرینی_پزی #شیرینی_مربایی #شیرینی_عید_نوروز #نوروز #شیرینی_مشهدی #المانی #cooking #آشپزی

Пікірлер: 668

@user-tabarsa 6 ай бұрын

به نطرهای منفی توجه نکن و واقعا ممنون که هر موردی که برای یادگرفتنش هزینه و وقت گداشتی رو رایگان دراختیار ما میزاری.موفق باشی

@azarhagiabi5761 Жыл бұрын

یکی از بهترین و بهترین آموزش‌هایی که توی کل عمرم دیدم،بسیار بسیار عالی،با وجود شما دیگه نیازی به رفتن به هیچ آموزشگاه شیرینی پزی نیست؛تندرست باشید،

@mahboobekheirollahi5878 2 жыл бұрын

سلام خسته نباشی پسر گلم چقدر نکات ریز و مغبد دلسورانه میگی خدا به پدر و مادر ببخشدت سلامت باشی و با ارزوی پشرفت روز افزون ♥️♥️♥️♥️♥️

@Mina_sayeban 11 ай бұрын

پسرم جا داشت اینم عرض کنم در سطح بین المللی، کاملا مسلط وبا بهترین نحو اموزشی با این سن کم تدریس عالی داری موفق باشی پسرم عزیزم/ماشالله/🙏❤️🙏

@azinbanoo4665 6 ай бұрын

علی آقا یک دنیا ممنون که اینقدر با وجدان تمام جزییات رو توضیح میدید من صفر کیلومتر بودم ولی شما تنها کسی بودید که تونستم با روشهای شما شیرینی درست کنم ممنون

@afarinalipour4067 2 жыл бұрын

ممنون عالی بود ،من مدتها بود که دنبال این دستور بودم چونکه دستورهای دیگه مثل بيسکوئيت میشه و من دنبال بافت نرم و ترد بودم ،ممنون از توضیحات کاملی که در اختیارمون گذاشتین

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

سلام خواهش میکنم خوشحالم که بدرد شما خورده

@setarehmirzaei7625 Жыл бұрын

ممنون از لطف شما که صبر زیادی دارین وبه ما آموزش میدین❤❤❤❤

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

ممنونم از همراهیتون

@user-qd1ub3hk6t Жыл бұрын

بسیار عالی و کامل توضیح دادین❤❤

@shiringodarzi6803 Жыл бұрын

آموزش هاتون فوق العاده س چقدر خوشحالم پیداتون کردم😍

@kamyarjavan2986 2 жыл бұрын

آموزش افراد مختلف را برای این شیرینی قبلا دیدم و حتی درست کردم اما آموزش شما کاملترین بود چرا که نکات قنادیها را یاد دادید که خیلی عالی بود با احترام، بقیه آموزشهایی که دیده بودم یا ناقص بود یا کپی از روی دست هم دیگه که نکته ای اضافه نمیشد، فقط نکته ی شربت بار را نگفتید که امیدوارم اضافه ش کنید-خیلی ممنون از انتقال دانشتون

@AzamFarokhi 6 ай бұрын

خییلیی عالی..ممنون از توضیحات خوبتون😊

@mozhganfathi611 2 жыл бұрын

سلام پسر عزیز و سخاوتمند و هنرمندم دست گلت درد نکنه مادر چه قدر جامع و کامل و دلسوزانه آموزش دادی الهی خیر ببینی عزیزم حتما با روش شما درست میکنم به امید آموزشهای بعدی خیلی خیلی ممنونم 😘😘

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

خیلی از کامنت پرمهرتون ممنونم سلامت باشن

@fariba6254 2 жыл бұрын

وای خدای من باز یکی دیگه از آموزشهای عالیه شما استاد دوستداشتنی و مهربون،ممنون ممنون .موفق باشید عزیزم👍👌👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤

@maryamahmadian3128 2 жыл бұрын

استاد جوان و عزیز و با تجربه بسیار سپاسگزارم از رسپی حرفه ای و آموزش فوق العاده تون پسرم بهترین ها سهم قلب مهربونت موفق باشی

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

ممنونم مریم خانم از لطف شما🙏🙏🌺

@Mehr-Bano 2 жыл бұрын

بسیار عالی ، ممنون از توضیح بسیار دقیق تان . موفق باشید

@haseenaseddiqi8830 6 ай бұрын

سلام وقت شما بخیر، ممنون از زحمات صادقانه تان.

@imindoraptor9744 2 жыл бұрын

مرسی علی جان به خاطر تمام توضیحات عالی و دقیقت. 🌹🌹

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

ممنونم از لطف شما

@fatemehghasedi5453 Жыл бұрын

@@CookingTimeWithAli1 عالی عالی

@mojtabavafaei3300 2 жыл бұрын

خیلی خوب توضیح میدین تنها کانالی هستین که کامل آموزش میده با فوت کوزه گری

@pariehsani6218 4 ай бұрын

ممنونم لذت بردم دستتون درد نکنه

@zahramehreganfar2386 2 жыл бұрын

على جان بسيار سپاسگزارم🙏

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

ممنونم سلامت باشین

@shibook44 2 жыл бұрын

شما ماهی نمیدی،ماهیگیری یاد میدی پسرم ،سپاس فراوان،فراوانی ها و عشق به سمتت جاری باشه ✌✌

@soudabehtazh7296 2 жыл бұрын

سپاس از آموزشهای مفید و نکته های ریز مهمی که میدین، با سپاس❤❤

@terashirkhani9230 7 ай бұрын

مرسی علی اقا از توضیع های عالی که با حوصله اموزش میدی واقعا اوستاد گران قدری هستی عزیزم🙏❤️❤️🙏🙏🙏

@mitrakheirollahi2913 Жыл бұрын

علی جان این روغن که شما میگید در اروپا هست درسه اما خیلی شله مثل روغن پنجاه سفت نیست ,

@tidoshira4100 Жыл бұрын

من ۲۰ ساله از کره استفاده میکنم عالی میشه، نرم و ترد.

@Mina_sayeban 11 ай бұрын

احسنت پسرم عالی عالییییی، در پناه خدا شادباشیدوسلامت❤️🙏❤️

@farzanehsurni4224 2 ай бұрын

عالی مثل همیشه

@shahnaz945 Жыл бұрын

دستتون درد نکنه خیلی عالی نکات حساس و مهم رو میگید ❤

@ZohreAlamzade 6 ай бұрын

بسیار عالی

@johneshrati6464 2 жыл бұрын

I’m very much impressed by your professionalism and ability to teach. Thanks. Looking forward to seeing more videos by you. Sorry for English text, I’m trying to get used to using Farsi keyboard it takes me forever to write a simple phrase.

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

Hello, my dear friend, thank you for your kindness. I'm glad you are a member of the channel, it's okay, I understand English😍❤🔥

@nass48qu82 Жыл бұрын

تمام ریزه کاریهایی که توضیح میدید خیلی لازمه و بدون اونها اصلا کار درست در نمیاد از حوصله ای که برای آموزش به خرج میدید ممنونم

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

سلام ممنونم از محبتتون خوشحالم راضی هستید

@user-ni1op6nq6n Ай бұрын

سلام

@user-ni1op6nq6n Ай бұрын

سلام استاد میشه شمارتون بفرستین میخام انلاین به صورت خصوصی چند مدل یاد بگیرم

@faridehsaeedmehr627 2 жыл бұрын

سلام،از آموزش بسیار صادقانه و پر مهر شما سپاسگزارم،برقرار باشید💎

@داودطهماسبی-ص9غ 11 ай бұрын

علی جان خسته نباشی وممنون از آموزش بسیار عالی که با حوصله انجام می‌دهی بسیار متشکرم ❤❤❤❤

@doodoo.chichi8787 Жыл бұрын

خیلی قشنگ و کامل توضیح میدین🌹 من می‌خوام امروز این شیرینیُ درست کنم امیدوارم خوب دربیاد، قبلاً هم با دستورهای دیگه درست کردم خوب شدن ولی مثل شیرینی های بازاری نبودن😄

@parvanehpanjizadeh9348 5 ай бұрын

به به خسته نباشی 👏🏻👏🏻👏🏻

@royaafraz 6 ай бұрын

من یه دختر روستایی هستم به دور از خیلی از امکانات ولی با دستور شما شیرینی‌ها م عالی میشه

@CookingTimeWithAli1 6 ай бұрын

چه عالی بهترین زندگی و زیباترین زندگی همون روستاییه واقعا😍👏

@bahargoshayesh6162 3 ай бұрын

ممنون از اموزشهای عالیتون اگر مقدوره ممنون میشم اموزش شیرینی های مدرن و خاص رو هم اموزش بدین

@youyou7510 7 ай бұрын

علی آقا عزیز ،بهترین و کاملترین رسپی ها مال شماست ،بخاطر توضیحات ریز و مهمی که میدهید ،بینهایت ممنون وسپاسگزار❤❤❤

@nazitadash3336 Жыл бұрын

بسیار سپاسگزارم از آموزش بی نظیر شما پاینده باشید لطفا بریلو هم اموزش بدهید.

@nedayetabiat8259 Жыл бұрын

اتفاقا بابت توضیحات کامل و دقیقتون بسیار ممنون به شخصه ممنون هستم و از اینکه تمام مهارت و فوت و فن به قول معروف کوزه گری رو عنوان میکنید برای اشخاصی چون من که اصلا آشنایی با مقوله ی شیرینی پزی ندارم کمک شایانی میکنه که از ادامه یادگیری مایوس نشم واقعا کمال تشکر دارم خیلی زحمت میکشید لطفا همچنان با توضیحات کامل انجام بدید بسیار عالی از خداوند در کنار خانواده محترم براتون موفقیت روزافزون و رزق و روزی فراوان آرزومندم

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

ممنونم از محبتتون خوشحالم راضی بودین

@mojgandachek4404 2 жыл бұрын

سلام براستاد عزیز خدا قوت ممنون از آموزش‌های بسیارعالی شما بزرگوار

@farahkazemi6247 6 ай бұрын

ممنون خسته نباشید 🌺🌺🌺

@user-my2oc1zs1v 2 жыл бұрын

خیلی خیلی عالی مربی و معلم مهربان. تشکر ویژه از زحمات شما ❤️

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

تشکر از لطف شما

@galaattaei1788 Жыл бұрын

مرسی از تمام توضیحات تون 🙏

@shibook44 2 жыл бұрын

درود هاا،سوپرایز شدم بااین ویدیو کامل

@yaghoubsaeidian8612 Жыл бұрын

خیلی خیلی ممنون پسر فرشته مانند واقعا مثل شما هیچ جا پیدا نمیشه که تمام لم کار رو بده موفق وسربلند باشی پسرم

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

خوشحالم راضی بودین

@user-up2oj6yj2u 2 жыл бұрын

کارتون حرف نداره👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@taranehfathi9335 2 жыл бұрын

خسته نباشید استاد عزیز بسیارکارهاتون عالی ممنون از شما ،👌👌👌

@taranehfathi9335 2 жыл бұрын

@@CookingTimeWithAli1 ،خواهش میکنم،🌹

@zomorod399 2 жыл бұрын

تشکر از توضیح بسیار دقیق تون

@MaryamShahrivar-e5b Күн бұрын

سلام بعضیا از کره یا روغن جامد استفاده میکنن از روغن اصیل میشه استفاده کرد؟ و اینکه میگن از زرده تخم مرغ استفاده کنین تا بافت شیرینی نرم بشه فکر کنم رنگ شیرینی هم بهتر میشه من آموزشهاتون رو خیلی دوست دارم✔️ توصیح کامل و با حوصله 👏 ممنون از شما 🙏🏻 عاااااااالی 👌🏻 شاد و موفق باشید 🥰🌼

@lidaseirafi7571 Жыл бұрын

مرسي كه مثل هميشه ريز به ريزآموزش ميدي علي جان🙏🌺

@romeoissavi1757 8 ай бұрын

You’re the best don’t listen to negative people thank you for your time for teaching everyone ❤🇺🇸

@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын

عزیزم ممنون از آموزش حرفه ای تون من یه معلمم که ۲۹ سال تو این حرف هستم معلم خوب آموزش کلاسش رو بر پایه‌ی چند نفر محدود نمیکنه براش کل کلاس ملاکه اتفاقا سوال خود من بود که تفاوت نول دونفر سه صفر چیه و الان دارم یاد میگرم پیش معلم خوبی مثل شما

@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын

@@CookingTimeWithAli1 الان دم عید واقعا کارم زیاده ولی تا اونجایی که بتونم فیلمارو نگاه می کنم مثل الان که تا آخر فیلمو دیدم و لذت بردم یک معلم کاملا حرفه ای اميدوارم سرآشپز جهانی بشی و باعث افتخار ما🌹💐⚘🌼

@siminseifi4625 Жыл бұрын

سلام خسته نباشید من تازه با کانال شما آشنا شدم .ممنونم بابت آموزشهای خوبتون.من عاشق توضیحات مو به موی شما هستم. آرزوی موفقیت برای شما 🙏

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

سلام خوش امدید باعث افتخاره

@mojtabavafaei3300 2 жыл бұрын

علی جان خیلی عالی و کامل و جامع آموزش میدی هم روش صنعتی هم روش خانگی

@parvinsalami4699 2 жыл бұрын

احسنت به شما واقعا عالی آموزش میدی ممنون از شما 👌👌👌

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

مرسی

@lalehbehdarvandi4225 2 жыл бұрын

سلام علی جان عزیزدلم خداحفظت کنه با این آموزش خیلی حرفه ای وروان موفق باشید ممنون میشم آموزش شیرینی گردویی ونارگیلی روهم آموزش بدید😘😘👏🌹

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

سلام خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید حتما ممنونم که همراهید

@shirinalikhani5601 Жыл бұрын

سلام ممنون از آموزش کامل و عالیتون من این شیرینی رو درست کردم قبلا همیشه مشکل خمیر باز کردن داشتم ک ی اندازه خمیر در بیاد بهترین روش بود خط کش ک گفتید ممنون از شما

@realitym2941 7 ай бұрын

آقا علی عزیز ممنون از آموزشهاتون , من هر شیرینی رو با دستور شما درست کردم عالی شده. فقط کاش زیر پستهاتون بنویسید با این مقدار موادی که نوشتید چند گرم یا کیلوگرم شیرینی میشه درست کرد. مثلا اگر من بخوام دو کیلو شیرینی مربایی درست کنم مواد رو باید چند برابر کنم که دو کیلو شیرینی به من بده

@RouhangizJavaherzade 2 ай бұрын

مثل همیشه عالی وکاربردی بودعزیزم همین طورادامه بده وتوضیح بده دوستت دارم خیلی گلی خوشگلم❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@rahelehmehrani2157 Жыл бұрын

عالیه، بسیار خوب توضیح میدید، ممنون

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

ممنونم

@Malisadeghi622 2 жыл бұрын

عالی و بی نظیر

@lidaakbari4130 Жыл бұрын

عالی بود پسر گل سپاسگزار از آموزش خوبت انشاالله همیشه شاد ، سلامت و موفق باشی 🌹🌹

@shahnazhashempour7633 Жыл бұрын

خیلی زیبا ودلبرانه درست کردی ممنونم از سما علی اقای گل استاد کرامی میخام برای عید درست کنم لطفا نون چایی یا شیرینی چایی هم اموزش بدهید خیلی متشکرم

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

آموزش بعدی نان چای هست چه زود به درخواستتون رسیدین😅🙏

@zohrehvahedi9637 2 жыл бұрын

افرین به این پشتکار 💝💝

@ashpazkhone_my 6 ай бұрын

مرسی استاد

@nargeszare8396 Жыл бұрын

وای چقدر شما حرفه ای هستید ونکات مهمی میگید ممنونم خیلی خوشحالم کانال شما راپیداکردم

@farzanesoltani7812 5 ай бұрын

عالی

@saeedmahinfar2140 2 жыл бұрын

مرسی برادر گلم بهتر ینها برات آرزو دارم لطفا شیرینی سنتی آموزش بدید پارازیت نون چایی و نارگیل مرسی گلم

@aliahan2389 Жыл бұрын

عالی خیلی خوب ممنون ازتوضیحات کامل،❤️❤️❤️🙏

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

ممنونم از شما

@marziehmehdizadeh4410 Жыл бұрын

سلام استاد خسته نباشید . عالی بود

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

سلامت باشید مرسی

@mojdehsaei9355 2 жыл бұрын

سلام.سال نو مبارک🌸 خیلی عااالی بود ممنون🙏🌹🌹🌹🌹🌹

@LitaTaghipor 5 ай бұрын

عالی ❤❤❤ممنونم عزیزم

@user-nt7ki1kr5i 2 жыл бұрын

از توضیحاتتون ممنون🙏

@SediqehQanipoor 8 ай бұрын

خیلی ممنون علی جان متشکر که ریزه نکات وفوت کوزه گری را میگید بینهایت سپاس موفق باشی 👌👌🌺🌺🙏🙏

@user-rm1nu2sj3n 3 ай бұрын

سلام ممنون از اموزشهای خیلی خوبت . اگر ممکنه اموزش بدید اندازه ها را . تبدیل اندازه ها از گرم به لیوان فرانسوی یا پیمانه های اندازه گیری .

@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын

قوربونت برم پسرم چه قدر مهربون هستی شما اميدوارم به هر چه که میخوای برسی⚘🌹💐😍🙏

@somisani 6 ай бұрын

ممنون من دومین سالیه میام تو کانالتون و برای عید این شیرینی رو طبق دستور شما درست میکنم همیشه موفق باشید❤

@minooshghalambor608 Жыл бұрын

Wonderful, I really admire you sooo knowledgeable and expert. I’ve never seen sych a young chef that explain all the details and techniques. Question, can we use a tbsp honey or syrup to give more color to the dough?

@shahlabahmani5976 Жыл бұрын

سلام میشه از روغن اصیل استفاده کرد

@robertbeyzaee2930 6 ай бұрын

Thank you Alijan for your very detailed recipe💐💐.

@sinamehradfar 6 ай бұрын

سلام علی اقای گل دستتون درد نکنه عالی بود فقط میشه بهش کمی خامه اضافه کرد

@baharfeyzi306 8 ай бұрын

دست تون درد نکنه که این قدر قشنگ توضیح میدین ممنونم ازتون

@azarhagiabi5761 Жыл бұрын

بسیار عالی، من واقعا عاشق این نحوه آموزشتون هستم،با تمام فوت و فن کوزه گری آموزش میدید

@missdibamissdiba6241 2 жыл бұрын

آقای علی 🌺 عالی بود موفق باشید 🌺 لطفا طرز تهیه قطاب اصل یزد را هم آموزش بدهید

@CookingTimeWithAli1 2 жыл бұрын

سلام خواهش میکنم بروی چشم حتما

@shahnazhashempour7633 Жыл бұрын

امیدوارم چشم بد ازت دور باشه اقای گل همیشه سالم باشی الهی

@zohrezare2604 Жыл бұрын

ممنون از آموزش عالیتون،میشه لطفاً اسم روغنی که خارج از کشور باید استفاده کنیم رو بگید ،

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

سلام crisco اگه نبود ghee

@mhkoutaki4713 7 ай бұрын

In Deutsch Sprachigem Raum bekannt Als Pflanzenfett - bei Allen Supermärkten vorhanden., Bei ALDI ca. 2.50 je Kilo

@mhkoutaki4713 7 ай бұрын

crisco = vegetable Ghee@@CookingTimeWithAli1

@terashirkhani9230 Жыл бұрын

علی اقای گل میشه به جای gram برای انداز گیری از لوازم منزل استفاده مثل لیوان و قاشق اخه همه که ترازه ندارن مرسی🙏

@فاطمهمحمودی-ه5ح 6 ай бұрын

هزار ماشالله به شما پسر گلم خیلی ممنونم از شما بزرگوار خدا حفظت کنه

@SherySs-k1i 10 ай бұрын

ممنون از توضیحات کاملتون.من هرچی آموزش دادید رو درست کردم عالی شدن

@paritejdan 6 ай бұрын

چقدر خوب و واضح توضیح میدید ❤ مرسی علی جان

@setarehmirzaei7625 Жыл бұрын

لطف مکنید بگید چند دقیقه خمیر بایداستراحت کنه، ممنون میشم.

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

سلام حداقل دوساعت تا یکروز هم میشه

@tara-py3rn Жыл бұрын

ممنون آقا علی از رسپی عالی تون من درست کردم همه چی عالی بود

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

خوشحالم راضی بودین

@asalmousavi5648 Жыл бұрын

Hi bro , I baked Latife from scratch by your recipe. I baked before but with a wrong recipes and they weren't puffy because I didn't add baking powder accordingwrong recipe. God bless you bro for your tutorial.I am not sure whether you are living in iran or abroad; I hope where ever you are be happy and healthy.

@CookingTimeWithAli1 Жыл бұрын

😍🙏🙏

@farzanehsurni4224 2 ай бұрын

خدا حفظت کنه پسرم