Рет қаралды 814,111
แจกสูตร " น้ำจิ้มปิ้งย่าง เงินล้าน " สูตรดั้งเดิมของครอบครัว กุ๊กขี้เมา
เรียกได้ว่าต้องขออนุญาติ ป๊า มาแจกเลยเพราะสูตรเป็นของเค้า
บอกหมดไม่มีกั๊ก แถมสูตรหมักหมูไปให้ด้วยซะเลย
ขอ 1000 แชร์ สูตรน้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้ โบราณมาแน่นอน
#อย่าแผ่ว #กุ๊กขี้มา #สร้างงานสร้างอาชีพ #น้ำจิ้มปิ้งย่าง
_________________
สูตรน้ำจิ้มปิ้งย่าง
ซอสพริก aro ศรีราชา 1000 กรัม
กระเทียมดองเอาแต่เนื้อ 300 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 130 กรัม
กระเทียมจีน 160 กรัม
รากผักชี 50 กรัม
พริกจินดาแดง 100 กรัม
น้ำตาลทราย 160 กรัม
เกลือ 10 กรัม
น้ำส้มสายชู 110 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 100 กรัม
ชูรส 1 ช้อนโต้ะ
_________________
สูตรหมักหมูปิ้งย่าง
หมูสันนอกสไลด์ 1 กิโล
ซอสผักอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต้ะ
แป้งมันฮ่องกง 2 ช้อนชา
ผงฝู 1-1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช เล็กน้อย
น้ำมันงา เล็กน้อย
งาขาวคั่ว
_________________