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👉🏻CHI SIAMO: Di Giglio Academy
Siamo l'Academy di formazione online creata dallo Chef Andrea Di Giglio, con uno scopo ben preciso:
➡️insegnare in modo semplice e dettagliato COSA fare in Pasticceria, COME fare a ottenere i risultati, e PERCHE' farlo in una certa maniera.
I video corsi dello Chef spiegano tutto quanto passo passo, in maniera semplice, in maniera efficace, affinché tu possa perfezionare i tuoi risultati.
👉🏻COSA FACCIAMO: Video corsi online di Pasticceria disponibili 24 ore al giorno
➡️Abbiamo diversi corsi online da vedere su cellulare, tablet o pc quando vuoi tu, che ti portano a raggiungere i tuoi obiettivi.
👉🏻PERCHE' SIAMO UNICI: Perché solo noi diamo la ASSISTENZA DIRETTA dello Chef 🤝🏻
Quando compri un corso online, il formatore ti saluta, ringrazia per i soldi spesi e sparisce, perché non ha a cuore la crescita dei suoi clienti.
➡️Visto che Chef Andrea odia questo modo di fare, ha deciso di dare la sua Assistenza diretta: tu fai una domanda, e lui ti risponde sempre.
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Ma chi è Andrea Di Giglio❓ E perché può aiutarti❓
🔸In cucina dall'età di 17 anni, si è fatto le ossa sotto la guida dello Chef Sergio Mei, al Four Seasons Hotel 5⭐L di Milano.
🔸Innamorato della Pasticceria, ha girato il mondo per imparare dai grandi maestri, arrivando a conoscere personalmente l'Illustre Maestro Pierre Herme a Parigi.
🔸Formatore su palchi di conferenze e fiere del settore food and beverage, spicca per la sue doti da relatore, grazie alla semplicità con cui trasmette tutta la sua vasta conoscenza della materia.
🔸Creatore e autore della Di Giglio Academy, dove ogni giorno grazie al suo metodo semplice dona il suo sapere a centinaia di pasticceri, imprenditori e appassionati di Pasticceria, trasmette tutto il suo sapere e fa ottenere risultati tangibili e spettacolari.
🔸Autore di libri di Pasticceria già tradotti in inglese e tedesco, e consulente di aziende nel settore della ristorazione, lavora ogni giorno per garantire standard di ottima qualità.
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[@AndreadigiglioIt]

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[@lume9339]

È un piacere ascoltare tanta cultura e tanta chiarezza!

[@giuseppeschifano2361]

Lezione molto interessante e affascinante.

[@Napolidane]

Veramente un ottimo canale e si vede che lo chef Andrea e`una persona preparata.

[@BooksFriends]

Meriti un grande ringraziamento.

[@luigicasale2288]

Arte dell insegnamento....mi ricorda un mio professore delle superiori....consigli che ti fanno creare cose di grande soddisfazione ...grazie ...

[@patriziabellini9994]

Bravo davvero,sto trovando i tuoi video molto molto utili finalmente... grazie

[@gioiadimarco2846]

Grazie per questa bella spiegazione

[@mariadonatalato4486]

Grazie mille per i tuoi consigli bravo

[@francescadreoni3536]

Ciao innanzitutto complimenti spieghi benissimo!, grazie! Una domanda.. La gelatina nelle basi crema pasticcera + panna come si incorpora? Dove e in quale fase? Grazie

[@AndreadigiglioIt]

Grazie Francesca, ti consiglio di partire con il nostro corso base per avere solide fondamenta in pasticceria☺ Contatta l' assistenza al 3314216848 anche su whatsApp.

[@AndreadigiglioIt]

Ad ogni modo devi fare crema + gelatina e poi a circa 30 gradi panna. E tutto nel corso di pasticceria di base

[@Valevivisissi]

Grazie❣️

[@perlamassieldiazvargas1976]

Questo video deve avere più like e anche più viste. Dove mi consiglia studiare pasticceria a Roma in modo presensiale?

[@AndreadigiglioIt]

A Roma Non Saprei...I miei Corsi online sicuramente sono un bel punto di partenza, contatta la mia assistenza per capire quali percorsi sono più adatti a te..

[@mailaballotti3656]

Buongiorno ho appena scoperto che lei è un genio la prima persona che illumina una che vuol imparare a fare i dolci in casa ❤grazie per la sua attenzione verso le persone come me ❤

[@journeytastefun]

Grande!

[@giuseppamarfia1940]

Grazie

[@assodipicche2422]

Salve, mi scusi ma al minuto 6:03 cosa significa? Grazie

[@AndreadigiglioIt]

Cosa significa cosa?

[@assodipicche2422]

@@AndreadigiglioIt idratare 5 volte il peso dell'acqua

[@AndreadigiglioIt]

la gelatina (si idrata sempre 5 volte il suo peso in acqua)

[@diegobettoli5422]

1 grammo di gelatina, 5 grammi d'acqua

[@marconiro5575]

Salve, Crema pasticcera più panna = diplomatica

[@AndreadigiglioIt]

Chantilly all' italiana o Diplomatica

[@maragaretzs8466]

Grazie

[@cosimosoldano2870]

Sempre molto interessante..