Cosori Dual Blaze vs Turbo Blaze: ¿Cuál freidora de aire dominará?

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La Cocina de Inma López

La Cocina de Inma López

Күн бұрын

Пікірлер: 91
@serelat25
@serelat25 8 ай бұрын
Yo tengo la turbo, pero considero que el no tener que estar dando vueltas a los alimentos es una ventaja pero vamos es rápida no turbó y es la que he comprado. Muchas gracias lo explicas fenomenal. Un besazo
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 8 ай бұрын
Muchas gracias! La verdad es que la Turbo está bastante bien, y como freidora ya verás que consigues unos resultados estupendos. 😘
@nievesmaca9116
@nievesmaca9116 Ай бұрын
Gracias por las explicaciones me decantó por la dual sin calentar y sin dar la vuelta
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Ай бұрын
Muchas gracias ☺️ Nieves! 😘
@monicsebu5352
@monicsebu5352 Ай бұрын
No es cierto que no sea necesario dar la vuelta. No siempre pero en ocasiones, según alimentos. Lo contrario con la Turbo, que no es necesario dar la vuelta a mitad. Si está a capacidad razonable, no, no es necesario dar la vuelta... En otros videos, otros perfiles, lo demuestran.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Ай бұрын
@@monicsebu5352 Mónica, se ve que no has visto muchos vídeos míos. En la Dual, si pones mucha cantidad, tienes que dar la vuelta, pero si dejas espacio y no saturas la cesta, no es necesario. En la Turbo, depende también de lo que hagas, y como llenes el cestillo. Al ser más potente casi que muchas de las preparaciones quedan bien sin darles vuelta, si no está todo apelotonado. Gracias por tu aportación.
@Conchazur
@Conchazur Жыл бұрын
Tocaya, me encantan tus videos, por su calidad técnica y a la vez, por ser tán amenos (divertidos). En gran parte, gracias a tus informaciones, disfruto de una dual blaze, desde hace un año. Cada dia que pasa estoy más contenta de su utilidad y sobre todo, experimento sin miedo y reconozco que saco buenos resultados de ella. Estoy encantada, te reitero mi agradecimiento. Concha
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Concha! Mil gracias por tu comentario, me da mucha alegría que os vengan bien mis vídeos y que os gusten. Tengo que decirte que lo hago con todo el cariño del mundo porque me encanta, siempre me ha encantado y disfruto muchísimo. Si encima vosotros los acogéis con todo ese cariño, es que merece todo la pena. Y la verdad es que tienes una gran freidora, yo la uso casi a diario, sin exagerar ja ja ja...de nuevo te agradezco el cariño y te mando muchos besos apretaos 😘
@Rm_Nalapa
@Rm_Nalapa Жыл бұрын
FANTASTICO VIDEO como de costumbre , dicho lo cual , el ya NO tener que dar la vuelta a la los alimentos y NO tener que precalentar es algo ( usuario de Cosori DUAL BLAZE ) super importante , el dia que me decante por la TOP de las freidoras " cosori " y escogi la DUAL BLAZE fue la mayor gran decision en vida por tanto , a seguir , a por mas recetas y cocinados...Saludos Inma 😘
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Nacho, cocinilla 😘😘
@elenapica1
@elenapica1 Жыл бұрын
Muchas gracias por un pelin pequeñito me decanto por la dual Blaze por el tema de que no necesite precalentar ni dar la vuelta a los alimentos, aunque que sea más rápida la turbo me hace dudar mucho.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Gracias a ti!! Elena, ojo que si pones muchas cosas en la Dual Blaze, y no circula bien el aire, tendrás que mover y dar la vuelta, que una cosa no quita la otra de que en el caso de sobresaturación de cestillo, tenemos que mover y dar la vuelta a las cosas. Lo digo porque mucha gente luego se lleva la sorpresa y no se da cuenta que si llenamos a tope, las cosas no se hacen por igual, aún con las dos resistencias. Aún así es una maravilla. Un abrazo 😘
@elenapica1
@elenapica1 Жыл бұрын
@@lacocinadeinmalopez totalmente, hoy he tenido las dos en mis manos y no sé por qué me imaginaba la turbo mucho más bonita. Ya he comprado la dual ahora a empaparme de tus vídeos y preparar muchas recetas. Gracias
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
@@elenapica1 felicidades! Es una estupenda opción 😘
@faliesturla2736
@faliesturla2736 Жыл бұрын
La dual blaze, sin lugar a dudas. Las dos resistencias son una ventaja y la capacidad, también. Los tiempos son similares porque entre precalentado y dar la vuelta a mitad de cocción, se igualan. Gracias por esta información porque tengo que adquirir una y tenía mis dudas.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Fali! 😘
@mariajoseelenatalavera1271
@mariajoseelenatalavera1271 Жыл бұрын
Gracias por orientarnos a las novatas en el mundo de las freidoras de aire.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias María José!!!! 😘😘
@angelinesgarciazamora8274
@angelinesgarciazamora8274 Жыл бұрын
Gracias Inma por tus recomendaciones, yo tengo la de 5 litros y medio, me la trajeron los reyes y se equivocaron, yo quería la Dual Blaze y en mi opinión pienso que por ahora la Dual Blaze es la más cómoda. Besosss❤❤
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Angelines 😘😘
@begonasanzalcalde4740
@begonasanzalcalde4740 Жыл бұрын
Gracias Inma !!! Lo pensaré
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
😘
@MargaritaMC100
@MargaritaMC100 Ай бұрын
He comprado la Turbo Blaze y no me arrepiento. Me gusta como trabaja y estéticamente es más bonita. No la guardo, la tengo en la encimera.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Ай бұрын
Muchas gracias Margarita. Pues mira, yo te tengo que confesar que en la cocina tengo 2: una de 25 litros, y la Turbo Blaze y me encanta, le tengo ya cogido mucho el punto y va como un rayo. Muchos besos 😘
@Jolly6
@Jolly6 3 ай бұрын
GRACIAS MI AMOR ,LAMENTO DE NO HABER COMPRADO LA COSORI DUAL BLAZE❤
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 3 ай бұрын
No te preocupes, muchas gracias por escribirme 😘
@joseluiscovestornel9407
@joseluiscovestornel9407 Жыл бұрын
Inma buenas tardes por favor puedes decirme como limpiar la dual blaze , gracias
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Buenas José Luis. Lo primero es hacerle mantenimiento, más que nada para que así alarguemos la vida útil del aparato. Es importante limpiarla después de cada uso para retirar los restos de comida o los olores que hayan podido quedar después de cocinar. Para limpiar interior de la freidora sin aceite, lo primero que tienes que tener en cuenta es que debes desenchufar el dispositivo para evitar que pueda haber un posible accidente. Una vez desenchufado y enfriado, puedes limpiarlo con papel de cocina si la suciedad es superficial o con una bayeta ligeramente humedecida. Si hay grasa más acumulada, es interesante un desengrasante no abrasivo, con un poco de agua templada, lo dejas unos minutos y luego lo aclaras con agua templada y jabón de lavavajillas. Las rejillas o cestas, se pueden meter en el lavavajillas, pero yo no te lo recomendaría, la verdad, por lo menos no siempre. De vez en cuando, por hacerle una limpieza profunda, vale, pero no siempre, porque se desgastará el revestimiento. Otra opción es limpiarla de forma manual. Para ello, es necesario usar estropajos o esponjas no abrasivas, para evitar que puedan dañar la superficie antiadherente de las cestas. Tampoco es recomendable usar líquidos fuertes para su limpieza. En este caso, es recomendable usar una esponja suave con un poco de jabón para lavar los platos y agua caliente para despegar mejor la grasa que haya podido quedarse pegada. Si quedan entre los orificios de la cesta restos que no logras quitar, puedes usar un cepillo pequeño, como un cepillo de dientes, para retirar los restos y dejarla como nueva. También, limpiar la cesta principal llenándola con agua caliente y echándole un chorreón de vinagre. Una vez hecho, lo tienes que dejar unos 10 minutos en remojo y, cuando la enjuagues, podrás comprobar que se eliminan los olores. Para la resistencia, mejor un paño con jabón neutro, y una bayeta húmeda con agua templada .No uses líquidos muy abrasivos o quita grasas potentes porque se pueden dañar las resistencias, y la verdad, he oído de gente que se le ha estropeado, por eso. Espero te sea de ayuda. Un abrazo 😘
@Omar_Al-Hashimi_Fernández83
@Omar_Al-Hashimi_Fernández83 9 ай бұрын
Hola, lo primero es darte las gracias por el vídeo!! Y lo segundo, sería hacerte una pregunta. Por cuál te decantarías como complemento de una thermomix 5!? Gracias!!
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 8 ай бұрын
Buenas! Pues cualquiera de las dos son buenas opciones, yo me decanto más por la Dual Blaze, pero ya te digo que una thermomix y una de estas dos, son el complemento perfecto en una cocina. Un abrazo 🤗 y muchas gracias ☺️
@RoyaGal-eh2ze
@RoyaGal-eh2ze Ай бұрын
Hello. I have been researching for a long time to buy airpods and I have come to ninja551 and cosori583 options. Ninja has a grill option and it is a positive point, but it is not necessary. And he cooked the chicken and even the vegetables at the same time, and I don't need to ignore how many stages they are cooked? How is cooking pizza and lasagna in Kozuri? Can you calculate the method and the oven limit? Is there? Thank you for your answer
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Ай бұрын
Thanks for your detailed question! The Ninja 551 is great for versatile cooking, and it can do pizza and lasagna quite well. The Cosori 583 is also a solid choice. You might want to check out the user manuals for specific cooking times and temperatures to get the best results. I didn't use Ninja but I'm really fond with Cosori and they have a very good quality. Yould should take in consideration how many people are in your house, the use that you are going to give it, and if you need more or less capacity. Hope that this information will help you. Best regards.
@begonasanzalcalde4740
@begonasanzalcalde4740 Жыл бұрын
Me han gustado las dos ,yo tengo la dual Blaze se podrían hacer yogures ?Gracias
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hola Begoña, en la Dual Blaze es complicado hacerlas, ya que su rango de temperatura es de 75 grados a 205º y la temperatura óptima para los yogures es de 43ºC o 45ºC, así que lo veo complicado, de ahí que si lo quieres para hacer yogures o para levar masas, tendrás que irte a por la Turbo Blaze. 😘😘
@filipabaptista9380
@filipabaptista9380 Жыл бұрын
Hola Inma😊 gracias por tu vídeo comparativo, muy Bueno. A mi me gusta mas la dual blaze. 🥰
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Gracias a ti!! 😘
@marinapamontero512
@marinapamontero512 Жыл бұрын
me quedo con la dual blazer, al no tener q precalentar se hace más rápido 🤷🏻‍♀️ pero si se quiere hacer leudados y yogures, tiene q ser la otra 😅 hay q elegir o tener ambas 🤭
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Marina 😘😘
@bokadbokad3848
@bokadbokad3848 2 ай бұрын
Son silenciosas ? Creo que esi mportante saber cuál hace poco ruido.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 2 ай бұрын
Hola, a ver, no te voy a decir que no haga ruido, pero no mucho más que un microondas, es más, casi que la Turbo es más silenciosa, pero no es una aspiradora, ni tiene un ruido insoportable, es más bien un zumbido. Un saludo.
@mariajesusperezdevillarrea5137
@mariajesusperezdevillarrea5137 Жыл бұрын
Yo tengo la dual blaze,y estoy encantada con ella,pero tengo una pregunta ❓ donde puedo conseguir las gomitas de las esquinas de la bandeja bandeja ?❤
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hola María Jesús. Te recomiendo que te pongas en contacto con Soporte de Cosori para que te informes de cómo conseguirlas, porque me consta que las puedes comprar: cosori.site/soporte/ Un beso 😘
@nunokalhau
@nunokalhau Жыл бұрын
Hi @lacocinadeinmalopez, have 3 questions for you if you can help, besides having to turn food around in the turboblaze, anything else that would require more attention to the cooking process comparing with the dual blaze? which one presents better results for french fries? And which one is easier to clean afterwards?
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hello Nuno. Thanks for your comment. Regarding your questions, first of all, what I mention in the video is that I get the feeling that sometimes it would not be almost necessary to turn the food, since the air flow is very efficient in the Turbo Blaze, it's up to you most of the occasions: 1.- I don't see many differences in the cooking process compared to the Dual Blaze, in fact, it is recommend not to open the basket too much so we don't lose the air flow and the temperature that this fryer gets. Despite the reduction of time, they are similar in size, although the functions are more developed in Turbo since it includes dehydrating or fermenting. 2.- Both have given me very good results with French fries, as long as the basket is not saturated and they are placed so that they are not too crowded. Another element to keep in mind when I make them is that, although Cosori tells us that it is not necessary to shake them, I shake them every 5 minutes for crispier and more uniform results. That also applies to the Turbo Blaze. 3.- When it comes to cleaning them, both are very easy to maintain so I don't see any differences. The best thing is that they both have a removable grill, which makes cleaning much easier. I hope my comments are helpful to you. All the best. Inma.
@nunokalhau
@nunokalhau Жыл бұрын
@@lacocinadeinmalopez They were yes. I decided for the turbo as it's cheaper, smaller and hopefully, more efficient. Thanks for the answers and for the comparison video :)
@dianabaoj
@dianabaoj Жыл бұрын
Dual blaze sin dudarlo!
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Diana 😘
@mabycarolay3030
@mabycarolay3030 7 ай бұрын
PRIMERA VEZ VEO SUS VIDEOS.ERA PARA SABER CUAL ES MEJOR DE LAS FREY.PARA COMPRAR.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 7 ай бұрын
Muchas gracias Maby, tiene usted muchos vídeos en el canal que le pueden servir, seguro 😘
@bitxi5738
@bitxi5738 3 ай бұрын
En ambas,cuando abres el cajón se paran???
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 3 ай бұрын
Exacto, es una medida de seguridad, se pausa el programa que esté en marcha, y al cerrar se pone en marcha de nuevo. Un saludo
@joelln5277
@joelln5277 Жыл бұрын
Inma, para dos personas cual recomiendas; La cosori de 4,7 o la turbo blaze?
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hola! Yo me iría por el modelo grande, aunque pueda parecerte que es muy grande, la Turbo Blaze es fantástica para 2 personas y que no se te quede pequeña 😘
@ITR-lm5yf
@ITR-lm5yf Жыл бұрын
Me habia comprado la turbo blaze pero todavía puedo hacer el cambio..tengo dudas! Cuál recomendarias? De vez en cuando hago pan y después comidas tipicas como patatas, pollo... muchas gracias!
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hola, pues mira la verdad es que la Turbo Blaze va fenomenal para lo que me dices. Yo últimamente la estoy usando bastante tanto para pan, como para pollo, pavo, congelados, así que la verdad es que no la cambiaría. A no ser que tengas espacio en la cocina para poder poner la Dual que es un pelín más grande. Por otro lado, si eres de bizcochos, magdalenas y demás, el tema de las 2 resistencias de la Dual, es un plus, porque aquí, al no tener resistencia abajo, hay veces que las cosas no se tuestan por abajo, pero el decidir cuál te quedas, es es más bien cosa tuya. Yo, ahora mismo, tengo las 2 en la cocina funcionando, y estoy muy contenta con ambas. Un beso 😘
@joanabalbuenaromillo4393
@joanabalbuenaromillo4393 Жыл бұрын
Y se hacen por abajo con ese molde de papel? Te lo pregunto porque me he compeado un molde como ese y en la dual blaze he tenido que dar la vuelta
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Hola Joana, se hacen perfectamente con el papel, otra cosa es que las hagas muy grandes o que uses un molde de silicona, y tarden más, pero tienes que tener en cuenta, como digo en el vídeo, yo uso el papel, y luego las pongo en salsa otros 15 minutos al chup chup. 😘
@NEKANE81
@NEKANE81 8 ай бұрын
Hola, no sé si podrías responderme a una cuestión, ya que quisiera que me dieras tu opinión sobre si elegir la DUAL BLAZE, cuya ventaja tengo clara por sus dos resistencias y no tener que dar la vuelta (por lo general) a los alimentos, en comparación con la nueva CECOTEC FOODCOURT 11000 connected, que tiene zona arriba de air fryer con cestillo y rejilla extraíble, pero con sólo 1 resistencia, y otra zona de hornito abajo, aquí sí con 2 resistencias y con bandeja en lugar de cestillo. Obviamente mi duda es por la ventaja de no dar la vuelta a los alimentos, frente a tener la opción de cocinar dos platos diferentes a la vez, con un aparato no excesivamente grande (como otros dobles), y con sus 2 resistencias, pero sólo en el horno (con un tamaño pequeño). Además de que su temperatura va de 40º a 230º, y eso es mayor rango que la COSORI. Siento desarrollar tanto la pregunta, pero como no sé si conoces la CECOTEC, quería dejar claras sus características. Gracias!!
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 8 ай бұрын
Hola! Pues para serte sincera no tengo nada de Cecotec. Tengo 3 marcas con las que colaboro: Cosori, HYSapientia y Hauswirt. Mi opinión sincera, yo me compré mis 2 primeras Cosori: la de 5.5 litros y la Dual, por mi cuenta, y las fui probando y demás, y yo tengo mucha predilección por la Dual Blaze. Me parece una freidora de aire muy completa, lo de las 2 resistencias es un plus, aún teniendo que mover las cosas, si te apetece, y el tamaño es ideal. Pero la que me comentas, me parece que puede ser interesante por lo que comentas, que puedes hacer dos cosas a la vez casi simultáneamente, así que puede ser una ventaja. Según he podido leer es de 11 litros, con lo cual es como la Cosori tipo horno que tiene 12 litros. Sólo que tienes un 2 en 1: freidora de una resistencia y mino horno de 2. Aquí es un poco según las necesidades que puedas tener, la gente que seáis o lo comilones que seáis también. Pero no te puedo hablar sobre ella porque no la conozco y no la he testeado. No se si te he sido de ayuda, pero te doy las gracias por el comentario. Un abrazo 😘
@monicamedina963
@monicamedina963 7 ай бұрын
Buenas me puedes mandar el manual como se ase la comida en español por favor
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 7 ай бұрын
Hola Mónica. Te paso el enlace donde puedes encontrar todos los libros de recetas de todos los modelos de Cosori y que directamente, los puedes descargar. Espero que te sea de ayuda. Un abrazo 😘cosori.site/libros-de-recetas/
@RobertHM-iw6gl
@RobertHM-iw6gl 7 ай бұрын
@@lacocinadeinmalopez Hola buenas noches, podrías pasarme el enlace a mí también.Gracias.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 7 ай бұрын
@@RobertHM-iw6gl Hola Robert. Aquí te dejo el enlace donde están todos los libros de recetas cosori.site/libros-de-recetas/ Un abrazo
@bitxi5738
@bitxi5738 3 ай бұрын
O sea,q si sumas tiempo de precalentamiento mas el programa elejido en la turbo,el tiempo que esta la maquina en funcionamiento es superior al de la Dual, no es asi??
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 3 ай бұрын
Hola, a ver, depende de la receta y de la función que uses. La Turbo es más potente y más rápida, eso sí, tienes que tener más cuidado con las funciones Turbo porque los tiempos se acortan, más o menos entre 2-3 minutos. El tema está que en la Dual al no precalentar, se le añadan algunos minutos, pero en las funciones Turbo de la Cosori Turbo Blaze (valga la redundancia) se acortan los tiempos porque la velocidad del ventilador es mayor. Yo tengo ahora siempre la Turbo en mi cocina, y la verdad en muchas ocasiones ni precaliento, y va muy rápida. Eso sí, hay que vigilar porque como te descuides, te tuesta las cosas en un plis. Te recomiendo que veas el vídeo de la Review de la Turbo kzbin.info/www/bejne/hInSlqKreqhrprcsi=Olg18yf204LCmhF7 Un saludo
@bitxi5738
@bitxi5738 3 ай бұрын
Cuanto tarda en precaleentar la turbo???
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 3 ай бұрын
Hola! La Cosori Turbo Blaze precalienta a 205 grados 4 minutos 😃
@mariacarmenlopezgarcia4591
@mariacarmenlopezgarcia4591 Жыл бұрын
Para mí sigue ganando Duel blaze...es una gran ventaja..no dar vuelta
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias María del Carmen 😘😘
@luizasoi5601
@luizasoi5601 Жыл бұрын
Can someone do the English version of this comparison please 😅
@elenapica1
@elenapica1 Жыл бұрын
I can help you, making a summary of the main differences if you need to decide between one and the other.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Dear Luiza, here I give you the comparison between the two of them: Cosori Dual Blaze • 2 heaters surfaces up and down • 12 cooking functions • Large capacity 6.4 liters • Great results Cosori TurboBlaze • 1 heater surface (up only) • 10 different functions and 4 of them Turbo modes • Large capacity 6 liters • Faster results In this video, I'm testing some produts in each of them: meatballs, roasted pumpkin and frozen croquettes... CosoriDual Blaze, you don't have to turn the food, and you don't need to preheat the air fryer, and Turbo Blaze, has a 360ºengine, that gives the air fryer more power and increase the cooking almost 46% less time than the ones that are now in the market. DualBlaze is a big product in its outside and TurboBlaze is a minimalist design, altough its big capacity. I will try to put some subtitles. Best regards and thanks.
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Gracias Elena 😘
@luizasoi5601
@luizasoi5601 Жыл бұрын
@@lacocinadeinmalopez Thanks Dear 😘
@kamilekyb9259
@kamilekyb9259 Жыл бұрын
Which one would you recommend for someone who is looking to mainly cook simple dishes like fries, chicken?
@sibilarincon8930
@sibilarincon8930 Жыл бұрын
Cuando Cosori saque doble resistencia con más potencia, más programas y tamaño exterior más pequeño sin quitar espacio interior, me lo pensaré, mientras tanto, sigo fiel a mi Dual Blaze 😍 Mil gracias Inma 🙏. Muy interesante el video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias Sibila 😘😘
@inma8780
@inma8780 6 ай бұрын
Yo tengo desde hace 1 mes la Turbo y he probado a hacer los bizcocho 1,2,3 y me salen apelmazados, uso molde de corona y aun así no me han quedado esponjoso, sera por no tener doble resistencia?
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 5 ай бұрын
Hola Inma, pues la verdad es que no entiendo lo que te puede pasar, pero con mi experiencia, puede que hayas o batido poco el huevo, con lo cual no le has introducido aire a la masa, o que la hayas sobre batido demasiado. En la Turbo yo hago el bizcocho 1 2 3 así como el de naranja que tienes en el canal. Te dejo los dos enlaces: Bizcocho de naranja: kzbin.info/www/bejne/hqPYZYWZgtypf7Msi=ioAZ6ZyP7N_l4wT_ Bizcocho 1 2 3: kzbin.info/www/bejne/Z5isf3yDg5ydpbcsi=mAAfiBKNjT1wTNK7 Bizcocho de Zanahoria: kzbin.info/www/bejne/gZi6qWqvq8qHgNksi=AOcpc0_q5CR_tu6h 😘😘😘
@pepitamontesmunoz441
@pepitamontesmunoz441 2 ай бұрын
Pero es que las albóndigas es una pena ponerlas en la freidora de aire si se tienen que freir poquisimo solo marcarlas para que luego se acaben en la salsa ,asi don albóndigas fritas y secas lo bueno es pasarlas muy poco por la sarten y luego pasarlas a la salsa que se hagan poco a poco
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 2 ай бұрын
Hola Pepita. Para nada las albóndigas quedan secas en la freidora, de hecho, quedan bastante jugosas. Lo que nos ahorramos es algo de aceite al marcarlas. Luego, van en su salsa, o por lo menos, las albóndigas que yo hago quedan hasta más jugosas así que hechas en sartén. Un abrazo.
@pepitamontesmunoz441
@pepitamontesmunoz441 2 ай бұрын
@lacocinadeinmalopez pero salen muy echas yo al menos no las pondría tanto tiempo ,estaban prácticamente echas y lo bueno es marcarlas y que se hagan en la salsa fui cocinera 40 años
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 2 ай бұрын
@@pepitamontesmunoz441 Gracias Pepita por tu aportación.
@begonagonzalezalonso9705
@begonagonzalezalonso9705 11 ай бұрын
Compré la turbo y para hacer pizzas o bizcochos no los cocina por debajo creo k la voy a devolver
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 11 ай бұрын
Hola Begoña, siento mucho oir eso. La verdad es que dentro de poco va a salir un vídeo donde hago un bizcocho en esta freidora y sale perfectamente bien, es cierto que sólo tiene 1 resistencia, pero en el caso de las pizzas, les puedes dar una primera cocción (sin aderezo), darle la vuelta, poner los aderezos y rematarla y te quedará perfecta. Pero vamos, que si no te convence, ya es cuestión de que lo valores tú misma. Un abrazo y ya me contarás 😘
@begonagonzalezalonso9705
@begonagonzalezalonso9705 11 ай бұрын
Gracias ....tus vídeos están muy bien
@azaharaalcala
@azaharaalcala 10 ай бұрын
En la turbo blaze no es necesario dar la vuelta si no le pones papel, por su motor DC hace que se haga por debajo por eso no necesita resistencia abajo
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez 10 ай бұрын
Hola Azahara, yo lo que llevo hecho con la Turbo Blaze, unas veces, aún sin papel, no quedan igual, como el caso de los churros, por ejemplo, y les doy la vuelta. Pero vamos también agito, aún cuando no hay que agitar, en las freidoras de dos resistencias (tanto de Cosori como de otras marcas que he probado), porque así se distribuye mucho mejor el aire y la cocción, y sinceramente, si la cesta está muy llena más te vale que remuevas y des la vuelta, porque si el aire no circula, no se harán...la Turbo podrá tener el motor DC, pero ya te digo que sí que hay cosas que por debajo no se hacen, si no les das la vuelta...gracias
@j.a.c7752
@j.a.c7752 Жыл бұрын
Turbo blaze es mejor puesto que tiene mas tecnologia y es mas moderna
@lacocinadeinmalopez
@lacocinadeinmalopez Жыл бұрын
Muchas gracias por tu aportación. Un saludo.
@oescolante15
@oescolante15 Жыл бұрын
Tengo 2 semanas que la cumpre y todavia no la e usado
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