COSTE RIPIENE 3 RICETTE DI COSTE TU COME FAI LE COSTE LE BIETE ricette coste panate e biete

Coste ripiene coste panate
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Coste 3 ricette con una Costa
1° ricetta
Coste alle olive
le foglie delle coste
aglio
olio
capperi e olive
un acciughina a piacere
sale pepe
origano
2° ricetta
coste panate
gambi delle coste
uova farina
pane
mozzarella
lavare bene le coste, tagliare la parte verde e separarla dai gambi bianchi.
In una padella aglio olio peperoncino a piacere un acciuga e fare rosolare, aggiungere le foglie delle coste e coprire con un coperchio, fuoco moderato per 10 minuti.
I gambi delle coste devono essere rifilati e tagliati tutti della stessa lunghezza di circa 7 centimetri.
Gli scarti della rifilatura e tutto quello che avanza aggiungerlo alle foglie delle coste.
Scottare i gambi delle coste in acqua bollente per circa 10 minuti, in acqua leggermente salata.
Nel frattempo le coste in padella si sono appassite, aggiungere sale pepe, capperi e olive a piacere, mischiare spesso a fuoco vivace con il coperchio semi aperto, circa 25 minuti in totale.
Adesso bisogna impanare le coste, preparare una pastella di 3 uova con 3 cucchiai di farina, preparare pane grattugiato abbondante.
Passare le coste nella pastella, a piacere potete mettere della mozzarella tra due coste, oppure le panate singolarmente senza ripieno. dopo la pastella passatele nel pane, in caso di ripieno di mozzarella ripassare la panatura 2 volte.
Friggere in abbondante olio da frittura.
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[@marilenacalce4241]

Ciaoooo quando cucini.mi fai venire fame che buone

[@vandagarlaschi1705]

Pentole

[@rossanagabrielli4282]

Sei bravissimo . Ho parenti che vivono nei d'intorni di Modena. Ti assicuro che mi sembra di vedere. e sentire un mio cognato . Sei pazzesco gli rassomigli quando era molto👍👍👍👍🤣🤣🤣😂🤪 più giovane. Era divertentissimo come te. Sorrideva sempre e prendeva tutto come un gioco.

[@monicadoca5944]

Grazie Mille 🌻

[@alvaroezzevalli6835]

Grazie mille Gabriele .ok tutto chiaro.buona giornata Te ed a Beatrice.buon lavoro.Mary ed Alvaro❤️😘👏

[@GaBi-iq2bu]

Ho delle coste che mi chiamano dal frigo ma i fritti (purtroppo) sono banditi da casa nostra quindi copierò l'accostamento foglie verdi e olive che mi ispira. La parte bianca finirà al forno con la besciamella furba o ripassata in padella con le uova all'occhio di bue. Grazie per l'ispirazione e per il divertimento: ho iniziato a ridacchiare quando la mano della regista ha sollevato il coperchio per sbirciare nella pentola; all'arrivo del "geometra" stavo già ridendo spudoratamente e la benedizione con le coste mi ha dato il colpo di grazia! 😂 Siete geniali, continuate così!

[@RapaNello]

👍🤣🤣

[@brunanicolamme328]

Ou

[@mary.cs.51mary73]

Eppure una volta al mese il fritto risveglia il fegato!

[@francaesposito8390]

😀😀😀Questa ricetta mi mancava,ho sempre fatto le coste di bieta a cotoletta,ci proverò proprio perché lei Chef Gabriele ha l'arte,l'armonia, la qualità,la simpatia nel proporre qualsiasi pietanza,e con quello che costa la verdura...lei non butta niente,grazie di ❤️ Franca

[@RapaNello]

Prego Franca 🌻

[@patriziavidale7884]

Che forte che sei rapanello!!! Quasi fai venire voglia di cucinare le coste pure a me che cerco di stare sempre lontana dalla cucina!!! Grazie anche per le ricette base che fai vedere sempre con grande senso ironico!!!!

[@marisacesarano2731]

Sei troppo forte Gabriele rendi la cucina anche simpatica grazie

[@dominiquecolosimo2730]

👍Tre belle ricettine 👏😋grazie chef 😊🙋‍♀️

[@paolacarraro2962]

Confermo grande Chef!! Anche questa ricetta formidabile e detto da me che non amo le coste! Suggerimenti sempre contro gli sprechi!! Bravo! 🤩

[@mariagraziabaio2530]

Che buone le coste preparate in queste ricette! Dai sempre delle ottime idee. Bravo!

[@luanafedrigo9988]

Da fare subito!! Bravissimo 👏👏👏👏 Ho fatto già 2/3 volte il minestrone con zucca e verza. Mio marito mi dice : questo minestrone è la " fine del mondo" Grazie, ascolto la ricetta e anche mi diverto 😊

[@marinaferraris4060]

FANTASTICHE queste ricette!!!! Mai viste!!!! Grazieeeee!!!!!! Attento attento con "quella mannaia"!!!!! 👏💐💐💐💐👏👏👏👏💐

[@antoniafalco640]

Ma quanto sei bravo!!! Neanche il migliore cuoco è bravo come te ,spieghi bene, adoperi anche le verdure più semplici, e fai ricette favolose. Grazie

[@cristinalattanzi5627]

Ma quanto è "salutare" imparare a cucinare...sbracandosi dalle risate!!!! Grazie mille...troppo piacevole.....bravi👍🙏🐈

[@RapaNello]

La cucina deve essere un piacere 😁😁

[@antonialini3958]

Scusi,cosa la fa" sbracare dalle risate"?

[@danielac.3058]

I gambi della bieta ripeni davvero non li avevo mai fatti...genialata😁😁😁

[@adrianatuzii1608]

Ma i complimenti all'operatrice e alla regista nessuno li fa che Gabriele sia uno chef sopraffino lo sappiamo tutti ormai anche premio Nobel per la simpatia la semplicità e la generosità Ma chi gira il video secondo me è eccezionale non ci ammorba tre ore con i passaggi ovvi e questo è un premio secondo me se lo merita proprio complimenti Bea siete speciali tutti e due

[@RapaNello]

😁👍gentilissima

[@gianfrancodesensi3360]

Bellissime e facili le sue ricette.... Grazie mille per quello che ci regala...

[@annamariaguarino8264]

Ciao, ricette semplici e salutari, con i gambi io ci faccio la parmigiana, grazie per la semplicità e per tutto l'amore che mette nella cucina anche con l'aiuto della sua metà, buona giornata

[@florianaranieri3242]

Egr.chef Gabriele, questo video e' molto interessante! Le sue ricette, si rifanno subito, per- che' fanno gola! I suoi consigli sono utilissimi, non lo fa nessuno, dati nel- le ricette, le com- pletano, per me con soddisfazione, essendo un autodi- datta, e' di grande insegnamento! Grazie, sono con- tenta di essere is- scritta al suo ca- nale. Con la brava regista della signo- ra Beatrice, simpa- tica con le battute ironiche, molto ap- prezzabili! Le invio una rosa 🌹👏👏 Complimenti ad entrambi! 👏👏👏

[@RapaNello]

grazie Floriana

[@rodolfodaros6305]

Solo ragionando sui ripieni, hai aperto un universo! Mozzarella/acciughina, mozzarella/nduia, formaggio/e chissà cosa, raguttino animale o vegetale (coste ascolane 😁)... wow, grazie!

[@paolasandri2233]

Fatte!!! Ho fatto un gran pasticcio per quelle impanate. Le ho cotte in forno e sono venute molto gustose... anche se non bellissime da vedere.. grazie Gabriele!

[@giuliominotti4273]

Mi sono comprato oggi un nakiri come il tuo. Non vedo l'ora di usarlo stasera e spero di non cucinarmi un dito insieme alle patate! Grande come al solito Rapanello

[@antonialetterato1370]

Gabriele sei fantastico,sei spassoso divertente ,le tue ricette sono buonissime ,semplici ,gustose grazie moltissimo 🥰

[@vittorioborrelli6905]

Grandissimi Rapanello & Rapanella, 3 ricette favolose: grazie!

[@pinu.48.m.d.v.56]

Adoro le coste!!!! Bravo sono tutte buone. Complimenti per la spiegazione!!!👏👏👏💯♥️

[@user-su2dn5ss1f]

Bravo!!! Solo questi anni apprezzo le coste avendo l'orto e cucinandole anche così le apprezero' di più!!!

[@evelinascali5877]

Quanta pazienza...quanti ricordi....lo facevo ai bimbi piccoli e glieli vendevo come sofficini....e buoni che erano....😊p.s. mia mamma era toscana ..buone sono anche le ciabatte!! G.G. Grazie Gabriele 👩‍🍳🥇🏆

[@user-xz2fg9gt7u]

Spettacolo: coste for ever!!! Grazie anche quest'oggi, cari Rapanello's 🤗🤗🤗

[@ermannagotti656]

Chef lei è veramente eccezionale! Grazie mille di tutte le dritte!

[@massimomantovan7239]

Salve,intanto ho fatto la prima ricetta,veloce gustose e facilissima ....👏👏 Grazie Barbara

[@sienettebagares6914]

Grazie anche per le indicazioni veloci e utili👏🏼👏🏼👏🏼

[@alvaroezzevalli6835]

Bravissimo! Ottime idee.grazie di vero ❤️Mary Alvaro,un forte abbraccio a tutti voi.

[@RapaNello]

Ciaoooo

[@gracielagodino]

Una receta muy rica la pondré en práctica desde Uruguay

[@annamariasuppa8791]

Gabriele complimenti come sempre! Comunque io alle foglie metto acciuga, capperi ,olive,aglio,gherigli di noci a pezzi o pinoli ed uvetta! Una bontà! Così cucino anche l' indivia ( da noi si chiama scarola) e il radicchio.

[@rossellazironi6240]

Ciao Gabriele,hai fatto due, anzi tre ricette faovolose ! Hai ragione, spesso le coste le lasciamo passare a miglior vita nel frigorifero...Da ora non più !

[@alvaroezzevalli6835]

Stupedo, già preparate sono ottime.,grazie mille

[@gabriellagelmini8255]

Ciao Gabriele, grazie per queste deliziose ricette...io amo le coste e le faccio sempre al solito modo, bollite...ma così...quelle con le olive 😋😋😋😋 grazie anche per i consigli 👏👏👏👏👏🤗🤗🤗

[@luisamercaldi648]

Domani le farò grazie x questa ricetta favolosa 😋😋👍 complimenti ciao Gabriele ciao Beatrice un 😘 a Zampa

[@silvanaciceri6546]

Le coste impanate sono così perfette che sembrano fatte col pennello bravissimo!!!👏👏👏👍

[@neddazanetti5148]

Buon giorno Gabriele,una sola parola Fantastico ,grazie.

[@clementinagionta8476]

Sempre meglio bravissimo vedendo come spighi viene voglia di cucinare subito,un mondo di 👏

[@ANIMALiNTORNO]

Basta con i piaceri della carne! Facciamo godere anche le verdure!😋. Questa ricetta sembra proprio una goduria. Grazie per averla condivisa. Stasera provo a cucinarla!

[@bononcinigabriella9666]

Rapanello majorette,BELLISSIMO😂😂. Siete troppo forti. Quanti spunti dalle vostre ricette. Buon pomeriggio🤗🤗

[@patriciabertoli1321]

Ottimo!!! Ho provato ! Anche il nostro nipotino di 4 anni si e riempito la pancina ! Grand grand merci pour ces recettes magnifiques ! Et simples!❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@RapaNello]

Grande 😁

[@ALMAMADRE777]

@@RapaNello *L'OLIO 🤔🙄 PERÒ 🤔 CHICO:) BISOGNA STARE ATTENTI .. PERCHÉ INVECE.. DIFFICILMENTE ... SÌ PUÒ RECICLARE COSÌ .. SIMPLICIMENTE PERCHÉ ... GIÀ 😰 ESAUSTIVO ..E GIÀ OSSIDATIVO...E CON DELLE TOXINE GIÀ 😰 PRESENTE 🎁;( ...O CHE VOLLEDDIRE .... TUTTO L'OPPOSTO ..DELLE COSE SALUTARE ANT-OSSIDATIVE ..CHE SONO ANT- VECCHIAIE🧓🏽CELLULARE E TUMORALI@@..🙌🙋🤠*

[@elisabettavenezia1051]

Stupendo GABRIELE. sei chiaro e limpido. ❤️

[@nadialombardini7369]

Piacevole guardarti e ancor più mangiare i piatti che proponi. Anche questa da provare sicuramente, domani si acquistano coste evvai 🎉

[@dorymarchisio8986]

Bellissima idea di farle ripiene, io le ho fatte sempre solo impanate da singole. Bella la battuta che le "coste hanno manie di grandezza", sempre simpatico e chiaro nelle ricette. Complimenti sinceri 👏 👏

[@valeriozanotti1376]

✨✨ Spettacolo ! ✨✨ Devo dine a Vale di metterle giù nell' orto ... Bellissima e saporita la variante delle foglie 😉👍 Laura ⚜️

[@ninfearossi8373]

Ricette ottime, come sempre! Grazie...ma il bello è, che mi fai ridere ogni volta... quindi "doppio" grazie ‼️😍

[@RapaNello]

😁👍

[@paolaconsumi3600]

Che idea geniale le coste! Grazie e come sempre complimento!

[@anna7420]

Bravo Chef sempre bei video e ottimi suggerimenti.

[@paolasandri2233]

Oltre alle ottime ricette, anche una carica di buonumore!!!! Grazie

[@costantinorighetti9739]

Altra idea spettacolo,GRAZIE CHEF. un saluto anche alla regista

[@andreinaschierano8579]

Cariss Gabriele! Quando ho visto la preparaz dei sandwich con le coste e la mozzarella mi sono detta"mai più un lavoro così lungo "!! Ma poi la mischiatina delle ciste semplici nella pastella mi sono sentita rincuorata!! Fantastico e fantasioso!!! 😂

[@valeriafusetti7542]

Una ricetta eccezionale ! Non c'è altro da dire ... solo da fare e da mangiare !

[@RapaNello]

grande

[@teddyteddy6510]

Questa è una bellissima ricetta. Grazie

[@silviacapurso6998]

Gabriele grazie per questa ricetta, a casa mia va mangiata molto la verdura cotta per cui vado al Mercato Ortofrutticolo e compro le cassette sia di coste che di cicoria, ma adesso proverò questa bellissima ricetta, buona giornata e buona domenica 😊❤

[@antonialini3958]

Le bietole con le olive sono gustosissime,bravooo.Mai mangiate così buone

[@celestinastropa2421]

Buone ,,anch'io uso tutto delle coste, ma una buona idea con la pastella,,e olive capperi e acciughe! Buon appetito

[@auroraauroramatteaecapuano5168]

Li proverò subito e una bellissima idea grazie

[@pinalitta9966]

Bravo questa ricetta è eccezionale senza buttare niente......quando le trovo al mercato la faccio subito

[@user-sc5wz4kt7p]

ricette semplici , fattibili, un po' per tutti, grazie Rap e grazie a Bea

[@annalemma4832]

Ciao Gabriele.. che meraviglia.le ho mangiate oggi in padella come la tua ricetta ,la prossima fritte buoniiiiiii.che bravo scef.ora al posto mio ci sei tu a non farmi impazzire tt I giorni cosa preparare ,anche se brava avvolte il vuoto totale.grazie ancora.👍👍👍💯💯💯💯💞💞

[@RapaNello]

Bene 😁👍

[@pinucciado5997]

Sei veramente Grande e interessante le coste finalmente mi hai dato idea mille grazie 🙏

[@valeriamaron3426]

Ciao, per fortuna ci sei tu che insegni ricette e trucchetti che sono facilmente applicabili per la vita di tutti i giorni e non ricette che sembrano lezioni di chimica....😊😊

[@RapaNello]

grazie cara

[@rosariacit]

Con che cura sono state fatte , proprio a regola d'arte tutte uguali e perfette 👍👍👍

[@angelalandone8894]

Mannaggia a te ,mi fai venire un appetito tremendo cucini troppo bene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@marinelladambrosio7020]

Che bravo che sei. Ottima ricetta, io che butto sempre i gambi troppo grossi che sanno di terrà! Un saluto a Beatrice, simpatica come te.

[@maxx7477]

Complimenti Sono ricette genuine e sicuramente buonissime Da provare 👍

[@federicomapelli447]

Genialeeeee domani devo fare la spesa…coste ed olive mi ispirano un casinò😋😋😋😋

[@patriziastella3439]

Bravissimo, con semplicità fai delle cose strepitose! Brava anche la Rapanella, simpaticissimi, quando guardo le tue ricette, me la rido e mi diverto anche, prendo due piccioni con una fava. 🤣😂👏

[@RapaNello]

😁👍

[@francesca1667]

Ti seguo da un po' ma non avevo mai provato una tua ricetta, perché in cucina sono una frana, mangio tanta verdura, stasera finalmente ho deciso di provare a cucinare le coste in padella seguendo la tua ricetta. Sono venute buonissime, e facilissime da fare. Quasi quasi non arrivavano a tavola. Grazie grazie grazie. Ne proverò sicuramente altre

[@RapaNello]

ne sono felice

[@AnnaAnna-cr2ke]

Grazie ti seguo da poco 😅cercavo proprio questa ricetta con le coste mille grazie 😊

[@carmelasgambitterra6615]

Geniale divertente simpatico semplice... Sempre uno di famiglia... Mi metti di buon umore con i tuoi video e cosa che non è da poco mi dai sempre idee per affrontare pranzo e cena in serenità... grazie

[@carmelasgambitterra6615]

Volevo dire che sembri uno di famiglia scusate ho sbagliato

[@RapaNello]

😀😀👍

[@graziamorelli2250]

Sempre bravissimo e geniale 👍👏👏🤗

[@Fiorella780]

Complimenti x le 3 semplicissime idee x le coste. Geniale Chef Gabriele!

[@RapaNello]

grazie cara

[@caterinavergallo706]

Che meravigliosa ricetta. Formidabile. 😉😅👏👏

[@finarezzo7334]

Chissa' che buone fatte cosi'!! Grazie super chef!!❤️🥇❤️👋🏻👋🏻

[@RapaNello]

Prego cara 😁😁

[@tizi5902]

Ottime! Adoro le coste proprio per il loro duplice uso, il bianco lo faccio bollire in acqua e una volta cotto lo ripasso in padella con olio e aglio, a parte sbatto un uovo, due cucchiai di aceto e grana grattugiato che poi verserò sulle coste creando una salsina che va a legarle, aggiusto di sale e impiatto, sono buonissime!

[@RapaNello]

Fantastico 😁👍

[@ROSYKER]

👍IL GRANDE. CUOCO DALLE MILLE IDEE DITTA RAPANELLO. BRAVISSIMO.👈👍👋

[@rodolfodiazbaeza4073]

Fa venire l'acquolina, da fare, semplice abbastanza.Grazie Gabriele e Beatrice ❤

[@rfl1532]

Entrambe le preparazioni superinvitanti👏👏..le coste in padella ricordano la mia scarola in padella con olive, capperi, acciuga e..pomodoro secco tritato😉

[@RapaNello]

Yesss

[@lauracomini4826]

Grazie !!! Da provare, sfiziosissime. 🥦🥬🥒🥕🍆

[@RapaNello]

Prego 👍

[@nabilbadie2146]

Chef Gabriele..sei simpaticissimo e mi fai tanto ridere 😅 per questo ti seguo sempre oltre che sei bravissimo ed allegro complimenti 👏

[@mariagrazia.]

Che meraviglia!Devo farle al più presto 😋

[@RapaNello]

grazie cara

[@eugenio6163]

Ottima ricetta come sempre. grazie.

[@RapaNello]

Ma prego 😁

[@graziellarocca986]

Bravissimo, una bella idea come cuocere le foglie, io le ho sempre buttate, grazie

[@inesmantia8361]

L'idea delle olive in coste mi entusiasma...grazie!

[@itfabry68]

Spettacolo, mi sa che ce provo, spettacolo anche quel coltello trinciante💪

[@nadiacozzi21]

😂😂😂è proprio vero, le compro e...le dimentico 😂 Adesso vedo la ricetta e ci provo 👍👍 grazie 👋

[@albanafusha4262]

Sempre una nuova idea, grazie Gabriele proverò 👋

[@laurabenedetto5628]

Bellissima questa ricetta con le coste grazie

[@mariabendezu2061]

👏👏guardo il video e me accorgo che sono felice come una bimba merito della tua capacità de arrivare"a casa con questo capolavoro condito della vostra simpatía👏👏😋😋buone tutti tre ricette da fare la domenica😊😊in genere le coste li preparo con i ceci e pomodoro fresco,qualche volta aggiungo carne a pezzetoni😊🍀🍀

[@RapaNello]

Grande

[@isabellapadoan6856]

Troppooooo simpatico 😅lei poi una complice perfetta 😍😍😍😍👏👏👏

[@cristinabelloni8029]

Bellissima questa ricetta oltretutto le coste mi piacciono tanto

[@danielalongo2103]

Compiti a casa.....sto guardando le ricette indietro 😋😋...buonissime

[@silvimesrine1503]

UAU........MAGNIFICHE.GRAZIE🥰👍

[@silvanaparma9161]

Come sempre bravissimo!!!!

[@paolasala3478]

Gabriele, piano piano sto rallegrando tutte le mie ricette e devo ringraziarti. La mia metà "finge" di non dire niente, ma lo vedo che gradisce. Ciao grazie anche alla Bea.

[@angelaballardin5847]

Buone anche così, i gambi li faccio bollire poi un pò di besciamella formaggio grana e in forno a gratinare😋😋 ciao grande chef

[@albertobarbuto3329]

Bravissimo Gabriele sempre bellissime ricette. Poi io x le coste ne vado matto quindi questa la faro al più presto un saluto a tutta l'equipe ciao.

[@silviapicciau7426]

Che ideona!!! Grazie!!!!

[@ervanapellegrin3404]

Sei simpaticissimo e veramente bravo 👏👍