Costela com linguiça na panela de pressão

Bom dia!
Hoje acordei pensando... o que faço de almoço? Gosto de aproveitar bem o meu domingo com minha família e não me desgasto muito com as tarefas da casa. Domingo é dia de comer uma comida bem gostosa, com direito a sobremesa, brincadeiras e muitos cochilos! Adooro dormir!
Hoje vou postar uma receita que amo fazer aqui em casa aos domingos! Ela é super prática e muito gostosa. Não precisa se preocupar que a receita não vai óleo, pois a costela irá soltar esta gordura que a carne precisa para ser feita.
Ingredientes:
1,5 kg de costela ripa
500 gr de linguiça
1 cebola cortada em rodelas
4 dentes de alho picados
sal e pimenta do reino
Faça uma camada de cebola no fundo da panela de pressão, depois espalhe o alho. Comece a fazer as camadas, a primeira camada é de costela, deixe a parte do osso virado para baixo, depois faça uma camada de linguiça e por último uma camada de costela. Acrescente um pouquinho de sal e pimenta do reino. Tampe a panela e assim que iniciar a pressão, deixe no fogo médio por aproximadamente 45 a 50 minutos.
Espero que tenham gostado!
Caso fique na dúvida se a costela está queimando, abra a panela e dê uma olhadinha, costuma juntar bastante água, mas ela some com o cozimento, depois é só colocar no fogo novamente para continuar o processo.
Bom apetite!

[@andersonfaveromarques5619]

Receita campeira super deliciosa 😋 Parabéns Amiguinha

[@marlenegarcia5960]

amei sua receita ..deu agua na boca...com arroz branco uma sadinha de alface nao precisa de mais nada..vou fazer..obrigado e parabens...

[@cristinamartinsdinardi2649]

Que delícia , vou fazer este final de semana , Claudia vc é uma pessoa incrível , amável e uma mulher forte e corajosa sabe o que quer , parabéns tudo de bom!

[@alipioneves4916]

Já fiz essa receita várias vezes, fica muito bom mesmo.

[@carloscesargomesdeandrade7766]

Eu não faço apenas,saboreio e julgo é uma verdadeira delícia sou um apreciador kkkkkkkk

[@luispedrosocateano0837]

Eu Fiz, fácil e muito saborosa a receita, parabéns pela dica...

[@joseluisdalcin]

Gostei video la do horto bem organizado ,

[@adrianomoraes1142]

Essa é a melhor receita de costela com linguiça na panela de pressão que eu já vi👏👏👏

[@gildobarros33]

Eu fiz...e ficou espetacular! saboroso muito gostoso mesmo!

[@ivonrocha63]

Essa Cláudia sabe fazer de tudo. Mesmo distante deu água na boca. Parabéns

[@alvarodebarrosprado3919]

É dois...............kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@geraldobraga3931]

Fiquei com água na boca. Adorei ! Vou fazer no próximo fim de semana. Valeu a dica. Obrigado

[@niveatina701]

É muito gostoso mesmo! Eu sempre faço!!!

[@roselifeitosa6233]

eu amo cozinha por isso que eu gostei do vedeo

[@franciscocosta162]

Fica uma maravilha

[@ouridesoliveira1511]

Deu água na boca.👍otima

[@manoelmenezes9246]

Me deu água na boca com essa costela de panela

[@katiacilenesalles3427]

oi sou Katia de Forquilhinha sc adoro ver a vida de vocês no sítio

[@regismendonca7972]

nuss eu fiz mt bom..obgd pela dica

[@joseluisdalcin]

Boa sorte ai na chácara.

[@silvanamariacastrodesouza5888]

Adorar só à Deus

[@claudioSilva-fz3zo]

Nossa q maravilha ❤❤❤

vou fazer aqui esta receita!

[@moisessantos3478]

Receita top 👌👌

[@juracimigue]

Aí sim boa receita....

[@alvarodebarrosprado3919]

Terei que fazer. Já deu água na boca,nhanhanhanahanahanh

[@simariaalmeida9965]

D!

[@meiresilva438]

Hehe Cláudia zapendo achei seu vidio aq nos ensinar a fazer costela, se tem.que fazer mais receitas na chácara pra nois ver 🤗👏👏🙏

[@bimmendes4128]

Cozinheira linda😍

[@marielenferrarimanoel6501]

amooo

[@joseluisdalcin]

Valeu !

[@rosamaria1815]

Curto seus vídeos

[@carlosaraujo6337]

o meu ficou uma delicia!

[@pequenasrosasmichelle2720]

Adorei! Seus videos são ótimos.

[@CLAUDIATOGNETTI]

Obrigada

[@romilcecleugoncalves7777]

Hummm

[@paulosantos967]

gostei sou caminhoneiro fiz na cozinha do caminhão não sobrou nada meus companheiro de rodagem gostaram demais

[@CLAUDIATOGNETTI]

Nossa Paulo Santos que legal!!! Aqui quando fazemos não sobra nada também, as vezes com o que sobra no fundo da panela colocamos farinha e temos uma farofa úmida deliciosa!

[@aretusacantarini356]

Que Deus abençoe seu trabalho. A vida de caminhoneiro não é fácil! Somente Deus para livrar de todos os perigos. 😉

[@trincanaruto1111]

muito bom vou fazer amanhã dia dos namorados 🍖🍖🍖

[@mariapintocaldeira9067]

Vou fazer depois faço o comentário!!!

[@MEUQUINTALDAPORTEIRAAMARELA]

Gostei ,q delícia de receita 💞💞👏👏

[@CLAUDIATOGNETTI]

Fico feliz

[@danielmarchiori]

Gostei! Mas eu colocaria mais cebola!!!😛

[@everaldomuller3751]

💯

[@rosamaria1815]

Sou de Pirassununga

[@gilmarferreira5476]

Fiz e ficou uma delícia 😋

[@CLAUDIATOGNETTI]

Q legal 🥰

[@rosamaria1815]

Bjs no seu coração

[@josedias2200]

👍

[@anamariaaparecidaandrefern5131]

👍👏👏👏👏👏

[@soninhamorais8343]

Verdadeira delicia!!amigame deu fome

[@joaocarlossouza4844]

Fiz a sua receita passo a passo e nem o cachorro comeu,porque não sobrou.Ficou excelente, valeu a sugestão .👍👍👍😊

[@CLAUDIATOGNETTI]

joao carlos souza ufa!!! achei q ia dizer q ficou tão ruim q nem o cachorro comeu! rssss. Que bom q deu certo!

[@ivonrocha63]

Aqui em Goiás essa expressão nem cachorro come. Mitivo: NÃO SOBRA. kkkkkkk

[@joseluisdalcin]

prefiro as ervas medicinais e as hortas orgânicas. abraço na família.

[@roselisaraiva2635]

Sinto muito por vc....😋😋😋🥩🥓🍗🍖

[@fabianooliveira405]

Vou fazer hoje

[@CLAUDIATOGNETTI]

Ficou bom ?

[@fabianooliveira405]

@@CLAUDIATOGNETTI ficou ótimo. Obrigado

[@tudoemaisumpouco8807]

4:10 MISS fogao rsrs

[@djteffinful]

tirando a receita mo gatinha em...parabens..fikou top

[@allanjunior3483]

Estou fazendo agora

[@CLAUDIATOGNETTI]

Ficou boa ?

[@allanjunior3483]

@@CLAUDIATOGNETTI Sim ficou maravilhoso 😍 parabéns 👏

[@suri0787]

Yo no entiendo por qué abajo dice unirse??? Si ya me suscribí 🤔

[@tatianefc1]

vim conhecer seu canal e gostei bastante, adorei a idéia da linguiça, vou experimetar..bjos

[@CLAUDIATOGNETTI]

Vc vai ver que é prático e o saber que fica é maravilhoso! bjos

[@gustavobrito7978]

Cláudia você pode fazer um vídeo de você e tirando a pressao de sua panela de pressão por favor

[@CLAUDIATOGNETTI]

Gustavo Brito eu sempre coloco a panela em baixo de agua corrente, até q saia toda a pressão.

[@edipogloria9387]

+Gustavo Brito É sério??? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@Valterleschipaixaopelanatureza]

Oi Claudia, Óieaquitraveiz. kkkk Menina, to salivando aqui com sua costela... Pelamordideus viu!, rsrsrrs O Claudia, eu tenho um filho que mora aí em Curitiba, e to falando com ele sobre vc, seu canal, sua chácara que eu amo esse lugar aí, etc e tal. Aí eu disse que vc tem sua chácara na Lapa neh, q vc falou no vídeo que vc postou hj, q é na Lapa, e eu pensei q fosse um bairro, mas fui ver e descobri que é uma Cidade neh, um Município, com 40.000 habitantes. Ah, e eu também tenho um tio e vários primos que moram aí também. E meu filho me falou sobre uma tal coxinha de farofa que é tradição aí da cidade, e eu fui ver no google, NOSSaa! que delicia, vc conhece essa coxinha de farofa?

[@CLAUDIATOGNETTI]

Val Terleschi Paixão Pela Natureza hahahah que legal! É, a Lapa é uma cidade histórica. Ah! A coxinha de farofa é maravilhosa! Conheço há muitos anos e amo! Inclusive na festa de igreja q fui, comprei varias pra levar pra casa. Legal q seu filho mora aqui! Menina! Essa costela aqui em casa faço aos domingos! A gente ama! Beijos Val!

[@Valterleschipaixaopelanatureza]

@@CLAUDIATOGNETTI A minha tá aqui no fogo, menina depois de ver seu vídeo saí da minha loja, passei no supermercado comprei a carne e a linguiça e já tá no fogo. Kkkk. Beijossss

[@CLAUDIATOGNETTI]

Val Terleschi Paixão Pela Natureza me conta depois se deu certo!

[@CLAUDIATOGNETTI]

Não me diga q queimou????

[@Valterleschipaixaopelanatureza]

@@CLAUDIATOGNETTI Simmm, deu certo e ficou uma deliciaaa

[@joseluisdalcin]

nunca fiz assim!

[@CLAUDIATOGNETTI]

Fica muito bom

[@noelaraujo8570]

Bela explicação. Mulher Bela e delicada.

[@jacinovaes4549]

Misericórdia! Tenho que fazer! Acontece que não tenho panela de pressão normal, e desconfio que na elétrica não vai dar certo, o que você acha?

[@natachamenezes899]

se eu colocar sazon sabor costela, sera que vou salgar demais a receita por conta das linguiças? eu particularmente gosto de comida salgadinha bem temperada

[@CLAUDIATOGNETTI]

+Natacha Menezes Pode colocar que o sazon não salga muito, cuide apenas quando colocar caldo Knorr, ou maggi, pois eles concentram muito sal.

[@selmamachado3426]

Hummmmm, delíciaaaaaa! Parabéns Claudia, gostei!

[@tagiara6007]

Não precisa colocar caldo de carne? Eu umas receitas que colocava será que não fica sem sabo

[@CLAUDIATOGNETTI]

JUNTOS SOMOS MAIS A.L a linguiça é que dá sabor, coloque pimenta do reino e um pouquinho só de sal. Fica saborosa.

[@JuliaFerreira-sp1dr]

Gostei da dica! Mas gostaria de saber se ela fica assada ou guiada?

[@CLAUDIATOGNETTI]

Juh Tube ela fica entre um e outro. mas acredito q mais pra cozida

[@JuliaFerreira-sp1dr]

Ok Obrigada

[@elizasantos8276]

Essa costela é rica,a minha é pobre 🤣🤣

[@CLAUDIATOGNETTI]

Eliza Santos rsssss....nem é! Esta estava bem bonita mesmo! Mas às vezes eu compro umas que temais gordura do que carne! Ainda assim fica muito boa!

[@mariahnvom1433]

Será que dá pra fazer com chambaril? Dp que comprei uma costela estragada não consigo mais.

[@CLAUDIATOGNETTI]

não sei dizer. Mas se for uma carne dura e com bastante gordura...acho q dá.

[@ivonrocha63]

Chambari é um tipo de comida nordestina. Comi no Maranhão.

[@roselifeitosa6233]

precisa de água pra fazer essa receita

[@CLAUDIATOGNETTI]

Roseli Feitosa não usa água não! só lembre q tem que ser costela ripa, picada.

[@JaquelineSilva-cm6hn]

Essa receita dá pra quantas pessoas? Serve uma 8 pessoas?

[@CLAUDIATOGNETTI]

Jaqueline Silva olha! Aqui em casa essa quantidade dá pra 4 pessoas. Aqui comemos bem!

[@Ed-pr3ud]

Minha dúvida é se preciso ferventar a costela ou a linguiça antes?

[@CLAUDIATOGNETTI]

Não

[@CLAUDIATOGNETTI]

Coloca tudo direto no fogo!

[@malzzone9374]

Uai nao vai água nem óleo ?

[@CLAUDIATOGNETTI]

Nao! A agua vem da carne e da linguiça.

[@gisleneduartedossantos2448]

Ummmmmm delicia

[@LuisFernando-pr5yf]

Pra essa receita quantas cebolas vc usou ?????

[@CLAUDIATOGNETTI]

Luis Fernando apenas uma unidade, uma cebola grande.

[@LuisFernando-pr5yf]

Maravilha Cláudia vô tentar fazer obrigado pela dica

[@luizfernandobarbieri6103]

acho que você deveria colocar umas batatas, iria ficar uma diliça

[@CLAUDIATOGNETTI]

Com certeza fica!

[@renedeoliveira5034]

Deu égua na boca

[@kellecunha5642]

Que tipo de Linguiça é essa?

[@CLAUDIATOGNETTI]

linguiça toscana de porco. Use uma que não seja tão magra, que contenha gordura.

[@kellecunha5642]

Muito obg vou fazer sem dúvidas. Bjs

[@rosemaryrocha1555]

nao precisa por agua???

[@CLAUDIATOGNETTI]

rosemary rocha não precisa nem de agua nem de óleo!

[@carloshenrique1395]

Se colocasse a linguiça por cima,n precisa colocar sal. Muito fraca essa cozinheira.

[@CLAUDIATOGNETTI]

Carlos, nao perca seu tempo! Vai pra outro canal! 😘

[@elizaduarte1573]

@@CLAUDIATOGNETTI 👏👏👏👏 arrasou 😘💓

[@aretusacantarini356]

@@CLAUDIATOGNETTI : 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂😂

[@carloshenrique1395]

Colocar o alho la no fundo😒. Tem que ser muito sem noção afiiii.

[@aretusacantarini356]

Cara doido. 🤣🤣🤣🤣🤣