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#puerco #comidamexicana #recetasmexicanas
Ingredientes:
400 g de Chile Anaheim.
Chile jalapeño al gusto.
Chile serrano al gusto.
1\2 cebolla blanca.
4 dientes de ajo.
300 g de tomatillos.
2 kg de costillas de cerdo.
4 tazas de agua.
2 cucharadas de sal.