แกงหมูมะเขือ แกงมะเขืออย่างไร มะเขือไม่ดำไม่เละ เคล็ดลับง่ายๆที่หลายคนไม่รู้

  Рет қаралды 4,067,509

ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ

ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ

Жыл бұрын

แกงมะเขือ แกงอย่างไรจะให้อร่อย เทคนิคง่ายๆในการแกงมะเขือ ไม่ให้มะเขือดำ ทำง่ายๆด้วยวิธีนี้ หลายท่านอาจยังไม่เคยรู้

Пікірлер: 787
@simritsook155
@simritsook155 Жыл бұрын
ถ้าอยากให้หมูนุ่มโดยมีรสชาดแบบไม่ใช่หมูหมัก ง่ายนิดเดียว ไม่หวงสูตรค่ะ เดี๋ยวตายแล้วไม่ได้ถ่ายทอดไว้ นำหมูที่หั่นแล้วใส่น้ำแข็งลงไปจำนวนครึ่งของเนื้อหมูแล้วขยำให้น้ำแข็งละลายและน้ำแห้งไปกับเนื้อหมู ถ้าน้ำแห้งเร็วก็ใส่น้ำแข็งเพิ่มขยำไปอีกจนกว่าน้ำจะไม่ซึมเข้ากับเนื้อหมู ถ้าจะทำหมูหมักแค่เพิ่มซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ขยำให้น้ำซึมเข้าเนื้อหมูเหมือนข้างต้น ถ้าเนื้อสะโพกใช้น้ำแข็งเนื้อหมูจะนุ่มเร็วกว่า สูตรนี้คนจีนใช้มากว่า ๖๐ ปีแล้ว รู้จักกับเจ้าของร้านเขาเลยทำให้ดู ก็เลยใช้ทำกับข้าว บอกเพื่อนฝูงมานานร่วม ๑๕ ปีแล้วค่ะ
@user-mq7ew1fi8k
@user-mq7ew1fi8k Жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
@krisanamartin5583
@krisanamartin5583 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ จะลองใช้เทคนิคที่บอกมานะคะ
@rapa9667
@rapa9667 Жыл бұрын
ขยำจนน้ำแห้ง? หมูดูดน้ำเข้าไป
@prasertsrisaikham238
@prasertsrisaikham238 Жыл бұрын
ถ้าเป็นหมูแช่แข็งมาจะทำแบบไหนดีครับ?
@chomchun8306
@chomchun8306 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่ารักจังไม่หวงวิชา
@user-ft7le3vb9r
@user-ft7le3vb9r Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ มะเขือเขียวสด น่ากิน
@jeerawatgertlam9131
@jeerawatgertlam9131 5 ай бұрын
คลิปนี้ทั้งภาพ และวิธีตลอดจนขั้นตอนในการ ทำจนจบครบกระบวนการ ต้องชื่นชมว่าสุดยอด จริงๆ เดี๋ยวจะแกงบ้างแต่ไม่กินหมูต้องเปลี่ยน เป็นไก่หรือปลา🤤
@user-oj9cx3yy2r
@user-oj9cx3yy2r Жыл бұрын
เก่งมากค่ะทำให้มะเขือไม่ดำ ดูน่าทานมากค่ะขอบคุณมากะคะ ช่อบแกงป่ามากค่ะ จะลองทำตามค่ะ
@user-og1te9co2c
@user-og1te9co2c Жыл бұрын
ขอบคุณ​ค่ะ​ที่​แบ่งปัน​ประสบการณ์​
@sandybeachcondominiumtripl2137
@sandybeachcondominiumtripl2137 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ น่ารักประทานมากๆเลยค่ะเชฟ
@kunchaleesuriyajak3346
@kunchaleesuriyajak3346 Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับการล้างมะเขือคะ หิวข้าวจังต้องจัดจ้า
@suthatip5120
@suthatip5120 Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ เพิ่งเข้าใจว่าต้องล้างเกลือ เคยทำทีไรมะเขือดำและเละค่ะ ขอให้มีความสุข มีคริปดีๆออกมาอีกนะคะ
@danmark2424
@danmark2424 Жыл бұрын
สวัสดีค่ะ คุณครัวบ้านนอก แกงหมูใส่มะเขือน่าทานมากค่ะ❤️👍
@sevenup822
@sevenup822 Жыл бұрын
สีสันสวยงาม​น่ารับประทานมาก​กับข้าวสวยหอมๆ
@usapleanrungsi
@usapleanrungsi Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณวิธีทำให้มะเขือไม่ดำค่ะ
@j.3839
@j.3839 Жыл бұрын
ขอบคุณเทคนิคดีๆ น่ากินมากค่ะ
@aupaup1659
@aupaup1659 Жыл бұрын
ขอบคุณๆที่แบ่งปันความรู้ขอบคุณๆ
@Ausser
@Ausser 7 ай бұрын
ดูทีไรไม่เคยเบื่อค่ะ ชอบการปรุงอาหารของคุณค่ะ จะลองทำตาม น่าทานจ้า👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🙏🇨🇭🇹🇭
@priwansoontarasasin7872
@priwansoontarasasin7872 Жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ. ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ ที่ให้ค่ะ
@user-rg8fu1ys8k
@user-rg8fu1ys8k Жыл бұрын
น่าทานจัง ขอบคุณที่แนะนำ สิ่งที่ดี ๆ ให้ครับ
@user-vv4ov1nq6i
@user-vv4ov1nq6i Жыл бұрын
สุดยอดคะ..ฉันก็ทำเอง.กับข้าว..น้ำพริงแกงก็ปรุงเองคะ..ถ้าเนื้อหมูต้อง.เนื้อสันใน.จะนุ่มนิ่มคะ..
@mobileartmobileart9725
@mobileartmobileart9725 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ​ น่ากินมากๆ ของชอบเลย
@user-xf5eo4jr4r
@user-xf5eo4jr4r Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะคิดถึงแม่เลยค่ะ
@user-ii4cm7vj7l
@user-ii4cm7vj7l Жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับค่ะ
@jhjh7331
@jhjh7331 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ.แกงมะเขือน่ารับทานมากค่ะ
@pakPK
@pakPK Жыл бұрын
แกงหมูมะเขือน่าทานมาก มะเขือไม่ดำเลย เยี่ยมมากคะ
@user-un4dt2le6x
@user-un4dt2le6x 2 ай бұрын
เมนูนี้ สุดยอดเลยค่ะ ต้องทำตามแน่นอน ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปัน
@sumolsuta5010
@sumolsuta5010 Жыл бұрын
ขอบคุณมากสำหรับความรู้นะคะ
@user-dr1yn8bb9k
@user-dr1yn8bb9k Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ได้กุศลมากๆค่ะ
@nelly19100
@nelly19100 Жыл бұрын
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆที่มาแชร์ค่ะ👏👍
@sarahblackwell8117
@sarahblackwell8117 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเทคนิคต่างๆ
@user-er9xz6oz3y
@user-er9xz6oz3y Жыл бұрын
น่าทานมากเลยค่ะ สีสรรค์สวยงาม
@aydinlchbinphiromyarahenbr3350
@aydinlchbinphiromyarahenbr3350 Жыл бұрын
หน้าทานมากค่ะ ขอบคุณวิธีทำค่ะ
@maxthomas1850
@maxthomas1850 Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ มะเขือขาวสวยน่าทานมาก 👍
@user-ki6mg9ix5y
@user-ki6mg9ix5y Жыл бұрын
น่ากินมากค่ะขอบคุณข้อมุลดีๆค่ะ
@user-fo9zw2kw4k
@user-fo9zw2kw4k 5 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆๆค่ะ
@6475chili1
@6475chili1 Жыл бұрын
ชอบทานมะเขือในทุกเมนู ขอบคุณมากนะคะ น่าทานมากๆ
@tomvorasane7556
@tomvorasane7556 Жыл бұрын
ชอบมากครับพี่ ไม่จำเป็นที่จะบรรยายมาก สั้นพอควร เข้าใจง่าย ขึ้น , น่าทานข้าวด้วย ขอบคุณมากครับ
@user-bw3hc3qq4t
@user-bw3hc3qq4t Жыл бұрын
น่ากินจุงเบย ทำตามได้ง่ายๆ ไม่ซับซ้อน จะลองทำตามดูนะจ๊ะ
@soylindaatatha2810
@soylindaatatha2810 Жыл бұрын
ผัดน่าทานมากๆค่ะจะลองนำสูตรนี้ไปทำกินค่ะ ขอบคุณที่นำสาระดีๆมาให้ชมค่ะ
@nidnid3768
@nidnid3768 Жыл бұрын
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากๆ จะทำตาม ค่ะ
@user-pq1fo1rx5y
@user-pq1fo1rx5y Жыл бұрын
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
@manaoklaibaan3389
@manaoklaibaan3389 Жыл бұрын
น่ากิน​ทานมากค่ะ, สีมะเขือ​สวยงาม
@benlikit7760
@benlikit7760 Жыл бұрын
น่าทานมากกกน้ำขลุกขลิก..ต้องจัดแล้วคะ
@user-mh8wb7tu4l
@user-mh8wb7tu4l Жыл бұрын
หิวข้าวเลยค่ะ น่าทานมากๆ
@panupanchareonchaibua2231
@panupanchareonchaibua2231 Жыл бұрын
น่าทานมากๆๆเลยนะคะ ขอบคุณมากค่ะทิ่โชว์การทำแกงป่าให้ชมค่ะ ชอบมากค่ะ สวัสดีค่ะ
@user-nh4hy1gr2n
@user-nh4hy1gr2n Жыл бұрын
น่ากินมากๆเลย...หิวๆ
@suppattrachumsida
@suppattrachumsida 5 күн бұрын
น่ากินมากเลยนะคะ จะลองทำตามดูค่ะ
@Phraeboy1
@Phraeboy1 3 ай бұрын
อร่อยน่ากินมากเลยคับ เดวไปทำทานก่อนคับ ขอบคุณมาก
@user-mp9oy9bm8t
@user-mp9oy9bm8t Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ สุดยอด...
@Taa_111
@Taa_111 Жыл бұрын
สวัสดีค่ะต้ามารับชมแกงมะเขือ ขอบคุณมากค่ะที่ แบ่งปัน
@user-se7rj6tv6p
@user-se7rj6tv6p Жыл бұрын
มาดูแกงมะเขือใส่หมู..น่าทานมากๆ.👍
@kanjanachorchomkasem7726
@kanjanachorchomkasem7726 Жыл бұрын
น่ากินมากกกกกกกก มะเขือขาวไม่ดำจริงๆด้วย ยอดเลยค่ะ
@boonsongbutler7111
@boonsongbutler7111 6 ай бұрын
ของโปรดเลยค่ะน่าทานมากๆค่ะ💞🥰👍..🇺🇲
@tuipum804
@tuipum804 7 ай бұрын
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
@user-eq4oh8bu8v
@user-eq4oh8bu8v Жыл бұрын
ว้าว!!!! ขอบคุณมากๆค่ะ
@OraMoor-usa
@OraMoor-usa Жыл бұрын
แกงได้น่าทานมากขอบคุณที่แชร์ค่ะ
@user-mv2wh5ub1o
@user-mv2wh5ub1o Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่ากินมากๆเลยค่ะ
@songphansakorn6055
@songphansakorn6055 Жыл бұрын
ขั้นตอนน้อย น่าอร่อยมาก ชัดเจน หิวเลยจ้า
@user-ph7ky7jj3l
@user-ph7ky7jj3l Жыл бұрын
เยี่ยมวิธีละเอียดมาก อร่อยแน่ๆเยี่ยมๆ
@cchaithon5234
@cchaithon5234 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ
@ussaneec8428
@ussaneec8428 Жыл бұрын
มาดูตอนดึก น่าทานมาก พรุ่งนี้ทำแน่นอนคะ
@user-yc9wb3bf6k
@user-yc9wb3bf6k Жыл бұрын
สืสันน่ากินจังขอบคุณค่ะ
@user-lk3wf8pu6l
@user-lk3wf8pu6l Жыл бұрын
หน้ากินมากเลยค่ะหิวข้าว​เลยค่ะ
@kamolratviriyaparb9092
@kamolratviriyaparb9092 Жыл бұрын
ขอบคุณม่ากๆๆค่ะ. .น่าอร่อยจังค่ะ
@athousandyear1822
@athousandyear1822 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่ากินจัง..💝👍🙏
@user-yv4hv4hf4d
@user-yv4hv4hf4d Жыл бұрын
ขอบคุณ มากค่ะ ❤️
@user-uo9is6dy8l
@user-uo9is6dy8l Жыл бұрын
ชอบค่ะสุดยอด❤❤❤
@ronniekubin1992
@ronniekubin1992 9 ай бұрын
ดีมากค่ะ วิดีโอ เข้าใจง่าย อยากทำตาม เพราะดูน่ากินมาก 👏🏼💯✔
@user-pu5pd5zm6s
@user-pu5pd5zm6s Жыл бұрын
น่ากินมาก ปกติเป็นคนชอบกินแกงหมูมะเขือยุแล้ว ได้มาเจอเทคนิคที่มะเขือไม่ดำ ขอบคุณมากค่ะ กดไลค์ให้แล้วนะคะ
@aishero4209
@aishero4209 Жыл бұрын
หิวข้าวเลยครับน่าทานมาก😊😋👍
@boonpan1571
@boonpan1571 Жыл бұрын
น่าทานมากๆค่ะ มีเมนูแกงเขียวหวานโบราญใหมค่ะ
@user-xl8vc3vy2n
@user-xl8vc3vy2n Жыл бұрын
ทำได้น่ากินมากๆเลย ต้องทำบ้างแล้วละ
@tasaneesomintr871
@tasaneesomintr871 Жыл бұрын
ปรา ณีตมากๆ. ชื่นชมค่ะ
@lamduanblom4572
@lamduanblom4572 Жыл бұрын
ชอบมากเลยค่ะน่าทานมาก
@janmamang8827
@janmamang8827 Жыл бұрын
น่ากินจังเลยค่ะ👍👍👍
@user-ou6ot2jw5e
@user-ou6ot2jw5e Жыл бұрын
ชอบจังค่ะ....คุณทำกับข้าวคล้ายบ้านเราเลย จะต่างกันก็ตรงที่ใส่มะเขือพวงด้วย อร่อยตั้งแต่เห็นแล้วค่ะ
@user-dq3ct7is1w
@user-dq3ct7is1w Жыл бұрын
สุดยอดค่ะขอบคุณมากค่ะ
@Weeraban
@Weeraban Жыл бұрын
ขอบคุณครับๆดความรู้เยอะมากครับ
@user-bo3qx7ww1x
@user-bo3qx7ww1x Жыл бұрын
สวยงามน่าทานครับ
@user-cd4vo5oy8q
@user-cd4vo5oy8q Жыл бұрын
หิวข้าวแล้วคะกับข้าวสวยร้อนๆๆว้าว
@kanokwansanguanshua3854
@kanokwansanguanshua3854 Жыл бұрын
แกงสูตรเดียวกันเลย รับรองอร่อยจริงๆจ้ะ
@pairin2509JD
@pairin2509JD Жыл бұрын
เมนูนี้ค่อนข้างจะพิถีพิถันสักหน่อย แต่ว่าเป็นเมนูที่ชอบค่ะ ไม่ได้ทานเป็นเวลานานแล้วล่ะค่ะ เห็นแล้วน้ำลายยืดเลยหิวๆๆขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันความรู้🥗😋🤤
@areetauvai510
@areetauvai510 Жыл бұрын
ชอบที่สุดก็เมนูนี้ ชอบมะเขือ
@kloychitprapavat1416
@kloychitprapavat1416 10 ай бұрын
ชอบทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@username_25
@username_25 8 ай бұрын
เมนูนี้อร่อยชอบบ มีข้าวสวยร้อนๆๆกับไข่เจียวดีเลยย
@ลําจวน-จวน
@ลําจวน-จวน 8 ай бұрын
รับชมค่ะ ขอบคุณเทคนิคดีดีค่ะ
@vanassarinleeanupat3973
@vanassarinleeanupat3973 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ น่าทานจัง
@user-nm6ry2dc7u
@user-nm6ry2dc7u Жыл бұрын
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
@user-qi2ev7dg6z
@user-qi2ev7dg6z Жыл бұрын
น่ากินเนาะเห็นแล้วหิวข้าวเลย
@amdeangkho
@amdeangkho Жыл бұрын
โอ้โห!! ตื่นมาเจอตี2 หิว!!ของโปรดเลย😂
@wanchaiyanin4828
@wanchaiyanin4828 Жыл бұрын
ขอบคุณความรู้ดีๆ กดไลน์ไห้แล้วคะ
@user-gf2pp9rk5y
@user-gf2pp9rk5y Жыл бұрын
ขอบคุณครับที่ให้สูททำอาหาร
@likitasac7843
@likitasac7843 Жыл бұрын
สุดยอด..... เคยคิดว่าแช่น้ำเกลือแล้วไม่ดำก็ดำ แต่ ต้องล้างแบบนี้ถึงไม่ดำ บางคนบอกต้องแช่ในน้ำเกลือ ครึ่ง ชม.นั่นก็จริง
@ssssjjj9605
@ssssjjj9605 5 күн бұрын
ลนี่
@doobora1423
@doobora1423 Жыл бұрын
เป็นคนแพ้ทางแกงสีสันแบบนี้มากกกกกก ชอบมาก น่ากินมาก
@yayaphatkratok6119
@yayaphatkratok6119 Жыл бұрын
ตักข้าวสวยรอเลยเมนูนี้
@user-hz1sc3wg3s
@user-hz1sc3wg3s 3 ай бұрын
น่าทานมากอร่อยแน่นอนค่ะ
@scthai392
@scthai392 Жыл бұрын
น่ากินมาก ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่ผัดแล้วมะเขือยังเขียวสด ชอบๆ
@khamphuangphounsavanh7694
@khamphuangphounsavanh7694 Жыл бұрын
น่าทานมากขอบคุณค่ะ
@samm1144
@samm1144 Жыл бұрын
โหหห แกงหมูมะเขือน่ากินมากๆเลยครับ 👍😋😋
@adcharaluckhong8995
@adcharaluckhong8995 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูนะคะ
@neranchalamm9122
@neranchalamm9122 Жыл бұрын
น่ากิน​มาก​ๆ​ๆ​ๆ​หิวข้าว​มาก​
@sabaistyleaon
@sabaistyleaon Жыл бұрын
เป็นอาหารจานโปรด ชอบมากเมนูนี้ น่าทานมากค่ะ
@user-sg7gf9pt4g
@user-sg7gf9pt4g Жыл бұрын
เยี่ยมมากๆค่ะ👍👍
When You Get Ran Over By A Car...
00:15
Jojo Sim
Рет қаралды 30 МЛН
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 66 МЛН
“ต้นหอม” ใจรักบาร์โฮสต์ | แฉฮอต 2024
22:09
วันบันเทิง oneบันเทิง
Рет қаралды 230 М.
Stir-fry Spicy Catfish Recipe (ผัดเผ็ดปลาดุก)
8:11
When You Get Ran Over By A Car...
00:15
Jojo Sim
Рет қаралды 30 МЛН