Рет қаралды 317,938
Hari ini kuliner Babi guling lagi! Ini babi guling yang paling terkenal se Bali atau mungkin se Indonesia. Babi Guling Ibu Oka! Emang Bali ga pernah kehabisan stok makanan mantab dan maknyus. Makanan di Bali banyak yang enak dan khas, tapi yang terenak tetap aja babi guling.
Menurut saya rasa dan penampakannya paling pas rasanya, sangat pas porsi dan rasa bumbunya. Babi Guling Ibu Oka ini berlokasi di Ubud Bali. Saya suka kulitnya yang tidak terlalu berlemak namun tetap crispy dan lembut. Rasa kulitnya memang juara, namun dagingnya juga gak kalah enaknya, lembut dan sangat juicy,
Dibandingkan dengan hidangan babi lainnya, menurut saya babi guling Bali ini memang sangat khas dan menggugah.
Pribadi, saya suka babi guling ini dibandingkan yang lainnya!
Harga sekitar rp 50.000 per porsi
Babi Guling Ibu Oka is the most famous suckling pig in Bali.
Featured in Anthony Bourdain's No reservations, made it a hit internationally.
For me personally the flavour of the spices and herbs are spot on.
The smell are just so well balanced.
I love how he crispy skin is so crispy without being too fatty!
BABI GULING IBU OKA
Jalan Tegal Sari No. 2,
Ubud, Kabupaten Gianyar,
Bali, Indonesia
Subscribe @cowokrakustube
instagram @cowokrakus
email :ken@cowokrakus.com
~-~~-~~~-~~-~
Subscribe youtube channel kami!
Social Media:
Twitter: @cowokrakus
instagram: @cowokrakus
ask.fm: @cowokrakus
email :ken@cowokrakus.com
Subscribe juga food vlooger keren lainnya:
EnjoyAja.com - goo.gl/08Cbpx
Gregory GN Art - goo.gl/Uo7gnK
Elisabeth wang - goo.gl/THgHrm
Mega Lestary - goo.gl/vulUfJ
Instagram:
/ gerrygirianza
/ enjoyajadot. .
/ gregorygnart
/ elisabethwa. .
/ panhousepro. .
~-~~-~~~-~~-~