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Massa:
250g de Batata Inglesa Cozida
300ml de Água
40ml de Óleo
1/2 Colher de Sopa de Açafrão
1 Tablete de Caldo de Galinha
300ml de Leite
Sal à Gosto
600g de Farinha de Trigo
Recheio:
100g de Queijo Mussarela
100g de Apresuntado
80g de Ervilha em Conserva
80g de Azeitonas Pretas
2 Ovos
1/2 Cebola
Sal à Gosto
Orégano à Gosto
Finalização:
Água
Farinha de Rosca
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