AMOR AOS PEDAÇOS, UMA DELICIA MINEIRA (POR FERNANDO COUTO)

INGREDIENTES:
MASSA;
3 XIC DE FARINHA DE TRIGO (200ML)
1/2 XIC DE AÇÚCAR
3 OVOS
1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ
5 COLHERES DE SOPA DE AGUA
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
RECHEIO
1 ABACAXI
3 GEMAS
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
1 E 1/2 XIC DE AÇÚCAR
100 G DE COCO RALADO
AÇUCAR PARA POLVILHAR
MANTEIGA PARA UNTAR A FORMA
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