Crema de calabacín con queso salteado - Tosta de bonito en escabeche - Cocina Abierta

Programa Completo de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Crema de calabacín con queso salteado - Tosta de bonito en escabeche
Receta de Crema de calabacín con queso salteado por Karlos Arguiñano: bit.ly/2FZPUyn
Receta de Crema de calabacín con queso salteado: Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar cómo preparar una ligera crema de calabacín acompañada de queso ¡no te la pierdas!
Receta de Tosta de bonito en escabeche por Karlos Arguiñano: bit.ly/30kcwjT
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Tosta de bonito en escabeche, un aperitivo sencillo y delicioso, ideal para cualquier ocasión, ya sea en forma de cena o tentempié ¡riquísima!
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#cocina #cocinaabierta #recetas

[@eugeniamillard2469]

KARLOS EXCELENTE ME ENCANTA LO QUE HACES

[@anaantoniaaznaregea11]

Que riqueza de recetas y los platos tienen una buena presencia felicidades equipazo y karlos 😋😊😙😙

[@blanca6519]

Jaja 🤣 Karlos que majo súper 👍🏻estas recetas eres un cielo 🌌👏👏👏👏

[@catalinavazquez3933]

Menuda colecion de gafas Karlos😎muy chulas la comida muy rica😋👌🌹

[@mpilarraventosboada5551]

Hoy estoy viendo este tutorial... y qé graciosa la nieta jaja jajaa... me está haciendo una gracia enorme los nietos...!! 🤣🤣 aparte bien explicado... 🍴👏👏la buena cocina de siempre!!💯👌 gracias un saludo.

[@anaarbilla1533]

Arguiñano una genialidad tus recetas!! Gracias!!

[@antoniovinadersanchez9304]

Eres muy bueno 😊👌 receta de diez ! Y que verdad más grande el trabajo lejos de la familia y de tú tierra , yo lo viví por eso te entiendo. Cuídaros y un saludo para todos vosotros ☀️🌄🌌😉❤️

[@manuelaspain835]

Genial como siempre

[@TuliaBermudez-bp5ce]

Que estrella gracias gracias gracias tulia de santo domingo

[@maricarmenbartolessisgonza6142]

Me han gustado mucho los platos.Excelente y muy fáciles

[@rociozule3146]

Eres el mejor 💓. Me encanta eso para una cena. Pero como no tengo ese pescado tostada con caballa de lata 😉

[@amparoayala6473]

Que delicia de crema Karlos. Muchas gracias !!! Que Dios te bendiga 👍🌅❤

[@antoniettavegliante984]

Un recetón si señor, yo preparo muchas veces la crema de calabacin, hoy aprendí el atún en escabeche, gracias karlos, feliz y bendecido día desde Venezuela

[@trizlopez7757]

Es estupendo...qué pinta tiene! Desde luego que resuelves el problema de comida! 😋

[@CocinaConDaniyMel]

*No encanta tu colección de gafas 😁 y a mí esposa y a mí nos encanta cocinar! ❤️*

[@andreaolivares8716]

Siempre son únicas 👍

[@carmenrodriguez80]

Que Rico

[@antonialarribabautista3448]

Que rico! Mil gracias Carlos!

[@Dorispolanco]

Jajajajajajaja, que inocencia más bella, desconoce que ya el abuelo no le tocan los bebés hijos sino los bebés nietos, que monada de bb, abrazos don Karlos desde República Dominicana 🇩🇴 la tierra de la gracia de Dios y de Punta Cana!

[@carlosabreu6011]

Muito bom aspecto deve ser maravilhoso 🤩

[@Miles.Morales5849]

bravo chef is very nice

[@JoseMaria-vk4zy]

Ya estamos con el bonito del norte. En el norte no vive ni un bonito, donde vive el bonito es entre Canarias y las Azores y algunas poblaciones en el Mediterráneo. Como todos los tundidos necesitan aguas templadas o calientes y aprovechan los bancos de sardinas y boquerones que migran al norte según se templan las aguas, y es allí donde se pescan. En Andalucía se le llama atún blanco o albacora y se considera de escaso valor en comparación con el atún rojo que se cotiza diez veces mas caro y fuera de España es un manjar carísimo. Pero meter como dices el atún rojo en sustitución del bonito, además de caro es un crimen gastronómico. Que manía de los vascos en apropiarse de todo lo que no es suyo. Incluso pescan mas bonitos los Gallegos que si bajan al sur en invierno que los vascos. Según la temperatura de las aguas hay mas bonitos o no que se acercan a tierra y otros años escasean. En Andalucía se secan al sol y se les llama mojama de pobres. No tiene salida para la comida japonesa. El escabeche que he visto a los vascos es primero salmuera, después frito, después al escabeche y por ultimo embotado en botes grandes. A mi no me gusta mucho el bonito pero la ventresca , aunque es pequeña, en barbacoa esta buena.

[@Dorispolanco]

Ese queso de cabra se ve apetecible pero cuando viene a llegar a República Dominicana 🇩🇴 a parte de que uno así te puede costar aquí unos casi 100 euros, pues no lo venden en frescos, acá no hay ovejas solo chivos que no sé si es la misma cabra pero no abundan ni conozco fábricas de queso de cabra.