Crema Dessert al Caffè con RICOTTA☕Coffee Dessert Cream with RICOTTA..Crema Desert de Cafea☕

INGREDIENTI per 6 persone:
500 ml di LATTE intero
35 gr di AMIDO di MAIS
2 TUORLI D'UOVO
10 gr di CACAO
150 gr di ZUCCHERO
2 cucchiai di CAFFÈ solubile
Cuocere a fuoco medio, mescolare sempre, quando inizia a bollire continuare per 30 secondi.
50 gr di CIOCCOLATO al LATTE
400 gr di RICOTTA cremosa ( RiCcotta )
2 cucchiai di ZUCCHERO a VELO ( a piacere )
DECORARE con scaglie dei tre cioccolati.
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INGREDIENTS for 6 people:
500 ml of whole MILK
35 gr of CORN STARCH
2 EGG YOLKS
10 gr of COCOA
150 gr of SUGAR
2 tablespoons of soluble COFFEE
Cook over medium heat, stir constantly, when it starts to boil continue for 30 seconds.
50 gr of MILK CHOCOLATE
400 gr of creamy RICOTTA (RiCotta)
2 tablespoons of VELO SUGAR (to taste)
DECORATE with flakes of the three chocolates.
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INGREDIENTE pentru 6 persoane:
500 ml LAPTE
35 gr de AMIDON de PORUMB
2 GĂLBENUȘURI de OU
10 gr de CACAO
150 gr ZAHAR
2 linguri de CAFE solubile
Gatiti la foc mediu, amestecati constant, cand incepe sa fiarba continuati 30 de secunde.
50 gr CIOCOLATĂ cu LAPTE
400 gr de RICOTTA cremoasă (RiCotta) (brânză de vaci cremoasă )
2 linguri de ZAHAR PUDRA (după gust)
DECORAȚI cu aşchii din cele trei ciocolate
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ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 человек:
500 мл цельного МОЛОКА
35 гр КУКУРУЗНОГО КРАХМАЛА
2 ЖЕЛТКА
10 гр КАКАО
150 гр САХАРА
2 столовые ложки растворимого КОФЕ
Варить на среднем огне, постоянно помешивать, когда закипит, продолжать 30 секунд.
50 гр МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА
400 гр сливочного рикотта (RiCotta)
2 столовые ложки САХАРА ВЕЛО (по вкусу)
УКРАШИТЬ тремя шоколадными хлопьями
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INGREDIENTES para 6 personas:
500 ml de LECHE entera
35 gr de almidón de maíz
2 YAMAS DE HUEVO
10 gr de CACAO
150 gr de AZÚCAR
2 cucharadas de CAFÉ soluble
Cocine a fuego medio, revuelva constantemente, cuando comience a hervir continúe por 30 segundos.
50 gr de CHOCOLATE CON LECHE
400 gr de cremosa RICOTTA (RiCotta)
2 cucharadas de VELO SUGAR (al gusto)
DECORAR con tres copos de chocolate
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[@womenchic]

Che meraviglia.... Ottimo aspetto

[@helenatabarez9036]

L'ho fatta oggi veramente buonissima😋 grazie

[@deliziamociincucina4407]

Buonissimooooooo 😋👏🏻👏🏻

[@LACucinadiRaffy]

Che spettacolo

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie 😊

[@letreperledinico4747]

Sei davvero molto brava amica mia , complimenti realizzi ricette davvero gustose e belle alla vista . Un bacione 😘🤗🥰💝💞👍🏾

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie mille 😊 😘

[@mouradbouchareb6773]

Buona 😍😍😍👍👍👍

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie 😊

[@katefloure1409]

😋😋😋👍👍👍

[@acidrain4946]

Woooow che bontà!! 😍😍😍

[@DeboraStopazzolo]

Che bella idea un po’ diversa dal solito ❤️🤩

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie 😊

[@pennypennarone1511]

sabato la proverò anch'io...farò sicuramente bella figura con i miei ospiti..

[@Ecaterinanonsolocucina]

Ne sono sicura...grazie 😊

[@katefloure1409]

Che delizia😋

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie 😊

[@lupeniiiinsuperabile9777]

Complimenti sinceri per questa mousse...io lavoro in una pasticceria e so riconoscere le cose ben fatte,...proverò a farla

[@Ecaterinanonsolocucina]

Grazie per il complimento 😊

[@fabiolazambello363]

Ciao posso mettere il mascarpone al posto della ricotta? ....forse viene un po più pesante però io amo il mascarpone..

[@Ecaterinanonsolocucina]

Ciao....si può sicuramente mettere il mascarpone al posto della ricotta...verrà buonissimo....facci sapere..

[@antonellamarchesan8827]

Molto bella, però sembra più cioccolatosa che al caffè. Ciao😊

[@Ecaterinanonsolocucina]

Ciao Antonella...ti posso assicurare che c'è una leggera prevalenza del gusto del caffè. Se vuoi puoi non aggiungere gli ultimi 50 gr di cioccolato oppure aumentare il caffè.

[@antonellamarchesan8827]

@@Ecaterinanonsolocucina ok grazie🤗

[@miranellasulpizii5782]

In effetti speciali qùestiďùeiñģredìeñti