CREMA FREDDA AL CAFFE' fatta in casa | Marianna Pascarella

Ricetta per preparare la CREMA FREDDA AL CAFFE', una crema di caffè morbida e vellutata, buona come quella del bar! Semplice e veloce, si prepara in soli 2 minuti e con soli 2 ingredienti!!
La soluzione alternativa al classico caffè di fine pasto, che in estate mette tutti d'accordo, e che piace anche come dessert fresco e gustoso.
Dopo averla provata, vi accorgerete che non potrete più farne a meno! E per averla sempre pronta vi basterà avere 1 brik da 200 ml di panna per dolci e 2 tazzine di caffè, sempre pronti in frigorifero, per preparare la crema in qualunque momento della giornata!
Il video è tratto dalla realizzazione della ricetta in diretta del 15/06/2021!
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✿ INGREDIENTI ✿
★ 200 ml di panna da montare (fredda)
★ 50 ml di caffè della moka (freddo)
★ 2 cucchiaini di caffè solubile (facoltativo)
★ 2 cucchiai di zucchero a velo (se la panna non è già zuccherata)
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Ti aspetto!
Marianna

[@luisajanes4491]

Grazie per la vostra ricetta ❤molto simpatica buona serata.

[@alessandradepietro3584]

Sicuramente da provare grazie mille ❤️

[@ricettedalmondo]

Siii!!! Provala e fammi sapere!!😉😉😋😋

[@nunziabellino9213]

Brava grazie la faro senza altro 👏❤

[@ricettedalmondo]

Grazie Nunzia!!😘

[@ireneligorio4037]

Brava 👏

[@giovannanicotra9939]

Bravissima sicuramente gustosa, volevo sapere anche del liquore crema di pistacchio se lo posso fare con la crema di pistacchio, anziché macinare i pistacchi tritati

[@ricettedalmondo]

certo!😉

[@andreac8636]

ok per la crema👍ma perbacco che bella silhouette che hai! Like da una mamma cicciottella 😁👍💟

[@ricettedalmondo]

Troppo buona!!😅😅

[@francescapettinato4620]

Grazie mille la faro'

[@antoniosaviello3465]

Ciao, sei brava e seguo volentieri i tuoi video ma, a volte ci giri troppo intorno e ti capita di ripeterti. 🙋

[@gabriellacotini8341]

Grazie Marianna la proverò al più presto spero venga bene perché le altre creme al caffè sono risultate un disastro....ti farò sapere....quanto tempo si mantiene in frigo.....uno o 2 giorni???? A patto che avanzi 😂😂🎀

[@ricettedalmondo]

Ciao Gabriella, (a patto che avanzi.... appunto!!) si conserva per 1-2 giorni al massimo! Ti consiglio di avere sempre un brik di panna e del caffè freddo in frigorifero, vedrai che ti serviranno per tutta l'estate!!😅😅😘😘

[@angelarondinelli2571]

Bravissima deve essere buonaaaaaaa❤

[@gemmafattoruso5177]

Possibile tenere la panna da montare,gia' zuccherata(Bravo Cream),in congelatore x una decina di minuti prima del suo utilizzo?

[@gemmafattoruso5177]

Ciao,e grazie della video-ricetta!

[@ricettedalmondo]

Ciao Gemma, a prescindere dalla specifica tipologia di panna, io in generale preferisco non mettere la panna nel congelatore, ma in frigorifero, per evitare possibili congelamenti del prodotto che potrebbero rovinarla 😉

[@giampierorollo1495]

Ciao volevo sapere se posso usare il caffe machina buono ugualmente??

[@ricettedalmondo]

l'importante è che sia ben stretto e sempre nella quantità prevista per la moka

[@tatianamacias6478]

Ciao a tutte!!volevo chiedere gentilmente come mai a me non a montato la panna ??era quella hoplà..?forse xk dovevo metterla in frigo o perche ho usato lo sbattitore elettrico?ho seguito i tuoi consiglio ..in cosa ho sbagliato?grazie

[@ricettedalmondo]

Ciao Tatiana, la panna deve essere sempre ben fredda, affinchè venga montata bene. C'è scritto anche nella lista degli ingredienti e l'ho detto più volte nel video!😉😉 Ti lascio anche il riferimento ad un articolo interessante!😘 www.ricettedalmondo.it/come-montare-la-panna.html

[@tatianamacias6478]

@@ricettedalmondo grazie 😘

[@ricettedalmondo]

@Tatiana Macias 😘

[@annamariapannone4104]

Buona

[@angelacampobello4691]

Buonissima

[@ricettedalmondo]

Grazie Angela!! Ho visto la tua!! Bellissima!!😍

[@midori.midori5576]

M. Mi dici il codice della tua planetaria xche in negozio ci sono tanti modelli che non sai che fare, tu che pensi 👋

[@ricettedalmondo]

La mia è questa: www.kitchenaid.it/planetarie/859701501510/planetaria-con-testa-reclinabile-4-8-l-artisan-con-accessori-5ksm175ps-rosa-perlato

[@gemmafattoruso5177]

Ma la tua e' una crema ke andrebbe bene,forse,anke x un semifreddo?

[@ricettedalmondo]

Per il semifreddo prova questa ricetta😉 kzbin.info/www/bejne/gYPOlYWwf757i8U

[@midori.midori5576]

👋👋 Mar. Senza caffè solubile che è 😨 ma caffè moka freddo si monta la crema caffè 😅

[@ricettedalmondo]

Ciao Midori, scusami ma non ho capito cosa intendi dire... 😅

[@lucianamorittu6222]

No non si monta per niente

[@rosamariaguzzi837]

Ciao questo non crema al caffè E panna montata al caffe

[@antoniogrefre4412]

Ricetta ok, ma spiegazione poco fluida perche' troppa attenta alla lettura del testo

[@ricettedalmondo]

Quale testo scusami??

[@antoniogrefre4412]

@@ricettedalmondo quello che c è alla tua siinistra, si vede che ogni tanto gli butti un occhio,ma ci può stare scriversi quello che si deve dire👍

[@ricettedalmondo]

@antonio grefre 😂😂 magari!!! Ma guarda che queste videoricette sono estratte dalle mie dirette su Facebook e su Instagram (dove puoi trovare i video integrali!!) quindi mentre eseguo la ricetta cerco anche di leggere tutti i commenti che vengono scritti, per cercare anche di rispondere alle domande!!! Non si potrebbe scrivere un copione di 1 ora!! E sono due dispositivi di ripresa differente, uno per Facebook ed uno per Instagram, ecco perchè non guardo sempre nella stessa camera! 😅😉😅

[@giovannanicotra9939]

Mi dai notizie???

[@lucianamorittu6222]

Ho fatto come hai detto tu ma non ha montato per niente

[@ricettedalmondo]

Ciao Luciana, a me è successo una volta, pensa in una diretta😅, che la panna non ha montato, anche se fredda. Eravamo in lockdown, dovetti fare la spesa on-line ed arrivò una panna che non era quella che solitamente utilizzo, e non montò per niente! Tu hai usato una panna che usi abitualmente? Era freddissima? Il caffè che hai aggiunto era freddo?

[@lucianamorittu6222]

@@ricettedalmondo si, la panna è sempre la stessa che uso da anni,addirittura ho messo anche il bicchiere della chicen,,,,,il sapore è buono ma non ha montato

[@ricettedalmondo]

@Luciana Morittu se anche il caffè era freddo deve esserci stato qualche altro imprevisto che senza vedere non ti saprei dire.... Come puoi vedere dal video è una crema che viene sodissima!! Quindi è strano... Ti consiglio di riprovare e prestare attenzione a se succede qualcosa di strano.... così magari riusciamo a capire meglio cosa sia successo!😉

[@lucianamorittu6222]

@@ricettedalmondo la riprovo

[@ricettedalmondo]

@Luciana Morittu 👍

[@flaviaromeo5609]

Troppo lungo. Troppe parole

[@rosariorega4440]

La panna se nn e zuccherata non é amara, semplicemente non ha sapore! Prevarrebbe l'amaro del caffè e basta

[@francescapucciano9205]

Il livello culturale medio non è sceso, è sottoterra e si nota dai commenti. Veramente sei minuti li considerate troppi altrimenti perdete l'attenzione? Sul serio??? Se si vuole spiegare una cosa bene e in maniera dettagliata bisogna per forza prendersi del tempo, altrimenti googlate una ricetta o prendete un ricettario. Anche se in effetti dubito che chi faccia tali commenti abbia un libro in casa. A parte il pippone, questa crema la posso utilizzare per farcire una torta?

[@ricettedalmondo]

Ciao Francesca, inizialmente leggendo il tuo messaggio pensavo si trattasse dell'ennesima critica al mio parlare "troppo"... 😅😅 Ma sono stata poi felice di scoprire che non è così, e che concordi come me che per spiegare bene una ricetta ci vogliono le parole... e purtroppo non mi piace proprio dare la ricetta senza suggerimenti o un minimo di "contributo personale"!😉

[@ricettedalmondo]

Per quanto riguarda la tua domanda, la risposta è no! Non è una crema da farcitura. Se ti interessa una crema al caffè da farcitura puoi usare questa ricetta: www.ricettedalmondo.it/crema-pasticcera-al-caffe.html

[@francescapucciano9205]

@@ricettedalmondo purtroppo non ho avuto la pazienza di aspettare e l'ho utilizzata come farcitura 😅 La torta ha retto,ma come previsto mancava di struttura, avessi avuto del latte condensato o più uova per fare una crema da aggiungere sarebbe stato facilmente rimediabile. Grazie per avermi linkato la ricetta e continua così, meglio essere prolissi che mancare di informazioni. Magari sai cosa potresti fare? Invece di fare un unico discorso, potresti mettere curiosità, variabili e precisazioni in delle sezioni, dividendo il video in ricetta, note, variabili ecc...

[@ricettedalmondo]

@Francesca Pucciano Grazie Francesca!😘

[@eldoradocamino2023]

Parli troppo!!!...

[@ricettedalmondo]

questo è un video tratto da una diretta... sarebbe impossibile non parlare!!😅😅

[@loredanasalese7390]

Sarà buona ma parli troppo Sorry

[@frafra6749]

Troppo logorroica