Crema o Pudin de Chocolate y Relleno El Mas Rapido, Rico, Barato y Sin Huevos

Tenemos varias recetas en nuestro canal de crema o pudding de chocolate que son muy ricas con diferentes ingredientes y preparación. Pero esta es una receta única: se hace en un santiamén, es muy barata, riquísima y además totalmente natural y sin huevos. Todas las cremas comerciales ya sean frescas o en preparados o mixes contienen aditivos químicos que conviene evitar.
Uno de sus secretos de esta receta es el cacao en polvo.
No hace falta fundir chocolate ahorrando tiempo, da el mismo o mejor sabor usando muy poca cantidad con lo que ahorras dinero y tiene el sabor del chocolate auténtico siempre.
El cacao en polvo es uno de los ingredientes básicos que nunca puede faltar si haces dulces o repostería.
Tanto para tartas, frostings, dulces, como cupcakes, fondant etc. es no solo necesario sino sale muy económico aparte del sabor profundo de chocolate que da a cualquier receta. Aunque puede parecer caro un bote de cacao - como se utiliza mucho menos que para el equivalente sabor de un chocolate en barra - al final te vas a ahorrar bastante.
Hay muchas marcas - Valor, Royal, Hershey´s y el caro pero exquisito Valrhonda. Ojo - el cacao en polvo no es igual que el Nesquick o similares, etc. - son preparados para la leche que contienen azucares, almidones, y menos cantidad de cacao además de aditivos.
Además para los que están cuidando su línea, podéis hacerlo en una versión lite sustituyendo la leche entera por descremada y quitando un poco de azúcar y añadiendo edulcorante al gusto.
Ingredientes:
• 2/3 taza - 150 gr azúcar 1/4 taza - 30 gr cacao en polvo sin azúcar
• 3 cucharadas maicena o cornstarch (harina de almid-on o fécula de maíz)
• 1/4 cucharadita sal
• 2-1/4 tazas - 1/2 litro leche
• 2 cucharadas mantequilla o margarina
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• Opcional: 1/4 cucharadita canela en polvo
• Opcional: Nata Montada o Chantilly para servir
Preparación para 4 raciones:
• Remover el azúcar, el cacao, la maicena y la sal y opcional canela en una cacerola mediana
• Poco a poco agregar la leche removiendo.
• Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva dejar hervir unos minutos hasta que empiece a espesar.
• Retírelo del calor y Agregar la mantequilla y la vainilla removiendo.
• Vierta en platos de postre individuales. Para evitar que la piel se forme en la parte superior, poner un film de plástico directamente sobre la superficie;
• Refrigerar por lo menos 2 horas.
• Adorne con la Chantilly, si lo desea.
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[@alexurbaez951]

Se deliciosa receta y fácil de hacer. Muchas gracias. Saludos y éxitos.

[@krislt8662]

La mejor receta,súper fácil y deliciosa.

[@chuscoruna9772]

Hoy hice una tarta de galletas y chocolate (la clásica de la abuela) y le puse este budin de chocolate como relleno entre capas de galleta con una cobertura de chocolate por encima...estaba riquísima, nada empalagosa. A mis 2 hijos les encantó. Muchísimas gracias por la receta. Me encantan las recetas que publicáis. Estoy deseando hacer este verano un helado de vainilla, sin heladera y sin andar batiendo, que ví en el canal hace ya un poco de tiempo. Saludos a tod@s, muy especialmente a Silvia Tortosa, gran actriz (soy fan tuya desde hace muchos años. Estás guapísima)

[@alezamarripa5654]

Que delicia gracias por compartir su rica receta muchas bendiciones

[@coromotonaranjo2752]

Estoy encantada con las explicaciones, muy bien dicho y directo al grano

[@isabellaroomer]

Lo preparé y quedó excelente, muchas gracias 💗

[@feraniarodriguez7847]

Lo hice con cocoa y margarina quedo excelente, muy buena receta

[@rosasarmiento8002]

Me quedo estupendo!!! Gracias

[@maribellcarreno7594]

Las mejores recetas siempre!!

[@mariaburgos7268]

Delicioso y la verdad m encanto amis nietos les encanto y ami mas porque no m gusta darles quimicos que traen los envasados muchisimas gracias saludos desde Wéstern Australia bendiciones😘🤗

[@raquelrosario6014]

Lo hice y me encantó

[@fernandacarino7402]

lo hice y sale baratisimo,facilisimo y riquisimo muchas gracias por la receta!!

[@ritalandi8213]

Muy bueno. Voy a probar. Gracias por compartir

[@deyaniramendez2906]

gracias muy rico, gracias a Tomás tambien, saluditos desde Rep. Dom.

[@leticiaaguileragarcia6266]

muy bueno como budin y me parese muy bien de rrelleno se ve muy rico

[@mikarecetas2722]

Se puede rellenar para tortas

[@msmsaez25]

Que fácil! !!! Gracias

[@cookingwithmimmo]

Una receta muy deliciosa me gusta mucho

[@brandonPiriz]

Muchas gracias!!!!!, me encanto la receta. La voy a preparar, saludos desde Uruguay 🇺🇾

[@CedenoRosa]

Lo hice y quedó perfeecto. Gracias 💕

[@pavitaval]

Silvia me encanta la forma como te saboreas. Me identifico plenamente contigo

[@ayelinguarate6848]

Me encantó saludos desde Venezuela

[@ladyliendo3140]

Muchas Gracias por la receta. Lo preparè y me quedò muy buenoooo!!! Lo hice para rellenar y cubrir la torta de cumpleaños que le hice a mi niña para mañana. Gracias desde Venezuela!!!

[@MadnessRulesYeah]

Acabé de ver la receta y fui directo a prepararlo con mi hermana. Muchas gracias ♥

[@dianavalenciaga]

Me encantó, mañana mismo lo hago para rellenar una tarta saludos desde México

[@jannettpenaloza4866]

Gracias x la explicación muy clara

[@rosalbarodriguez6135]

Saludos y gracias por la deliciosa receta.😊 👏

[@2027maria]

Me gusta esa receta muy fácil dé hacer

[@elianagonzalez9956]

Soy tu fan desde colombia me encanta tú canal silvia y todo lo q públicas éxitos

[@saritamontiel9948]

lo prepare gracias se ve rico saludos!!desde Venezuela!!

[@cosasdetitinany7765]

¡Madre del amor hermoso! Que receta tan deliciosa. Seguro envicia. Que guapos ustedes.😍🤗 pues para los comensales, y todos, será una gran delicia. Comer chocolate alegra el día, la vida... El alma🤗 Silvia, 🌷tú tan guapa como siempre. Que bonito miran tus ojitos el chocolate🤗😘 Eres un sol. Saludos Tomás 😘

[@soydextavinaoyanedel643]

SILVIA TE SIGO TODOS TUS VIDEOS ERES PRECIOSISIMA

[@ritalandi8213]

Se ve muy rico. Desde Argentina.

[@lismanzano7019]

¡Saludos desde Nicaragua! Hacen un equipo encantador. Gracias por compartir con nosotros tantos sabores tentadores. Por ustedes le he perdido el miedo a la repostería. ¡ Enhorabuena!

[@samuelrangel7693]

Que rico se ve❤

[@zaidacambronero4046]

saludos muy rico me gusto mucho gracias

[@mariacastilloramirez6175]

Me encanto esta receta

[@maritzachirinos6786]

Buenisimo gracias

[@remisv7745]

Una pregunta se puede hacer eso sin maizena

[@srmori2643]

gracias por compartir saludos

[@dayseyumariurdinaguilar9898]

mmm muy rico se ve.

[@abril2806]

me a encantado la receta Desde( Argentina)

[@maicelisdvicente2031]

Que rica te felicito muy bueno tu canal

[@maricruzgalvan7802]

me gusto mucho

[@magalifloresrodriguez5460]

! Yo quiero!!!!

[@maryorishirley5958]

buenos días quería preguntarle y felicitarlos a la vez por el programa que tienen y por las ricas recetas que hacen mi pregunta es el cacao es igual a la cocoa gracias

[@marycanovas7971]

Si, en español lo llaman cacao y en ingles cocoa - son exactamente lo mismo. Gracias por la pregunta mucha gente no estaba segura. Un abrazo del equipo, Mary Directora de Contenido.

[@maritzasoller4060]

Que delicia um.felicitaciones a uds. por sus buenas recetas.

[@DeliciousFoodSpain]

Que bueno esta!!!! Un saludos desde nuestro canal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@magalifloresrodriguez5460]

! Que rico!!!

[@martinaiturra1617]

que rico

[@jesika900]

Soy técnicamente millonaria gracias a ustedes. Mil gracias

[@patriciaredondolopez1755]

Rico rico gracias

[@montserratb.r.5111]

Boníssim!!! Quin pecat tant noooo!!!

[@erikagonzalez9851]

Ricooo

[@eliasanchez2580]

Lo hice y está riquísimo. Quería saber cuánto tiempo puede durar teniéndolo en el frigorífico?

[@predrocamacho5554]

ERES UNA HERMOSA MUJER AMIGA

[@cristianhectorperezgonzale8164]

Deliiiii...

[@marlinmanzano805]

Deliiiiiiii

[@martinaiturra1617]

😍😍😍

[@julihm4437]

Este parece un programa de tv 🤔🤔🤔

[@annymora7412]

mmmmmmmmm

[@nataliap4633]

primera

[@vanessamirandapitalua818]

que rico