cremige Rotegrütze-Torte, zergeht auf der Zunge 🥰

Diese Torte ist so lecker, das sie immer als erstes von meinen Gästen verputzt wird. 😊
Für eine 26 er From brauche ich
Teig:
3 Eier
5 Eßl. Zucker
1 P. Vanillezucker
5 Eßl.Mehl
2 Teel Backpulver
2 Eßl. Zitronensaft
Creme:
400 g Sahne
2 Sahnesteif
1 Vanillezucker
1 Eßl. Zitronensaft
250 g Magerquark
6 Eßl. Gelierzucker 2:1 (ergeht natürlich auch normaler Zucker ,macht keinen Unterschied)
1 B. Schmand
500 g Rote Grütze oder auch Grüne
evtl. Sofort Gelatine oder 2-3 Blatt Gelatine
Aus den Zutaten einen Teig herstellen und bei vorgeheizten Ofen bei
150° Umluft ca. 15 min backen.
Sahne steifschlagen.
Schmand, Zucker und Quark aufschlagen und die steifschlage Sahne unterheben.
Die Torte mind. 4 Std in den Kühlschrank stellen, besser über Nacht.
Bevor ihr die Rote Grütze auf die Creme gebt unbedingt vorher schneiden!!
Sonst drückt sich das Obst unschön durch die Creme.
/ pzq
• 🐝 einfache Bienenstich... kdCu2z1c
Und dann 😋
Lasst es euch schmecken.
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Eure Claudia
In diesem Video sind Marken und Produkte erkennbar,
die mich durch meinen Alltag begleiten. Ich werde dafür nicht bezahlt, muss aber, um mich abzusichern, diesen Hinweis hier unterbringen, da die Rechtslage derzeit etwas unklar ist und ich Abmahnungen vermeiden möchte.
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[@gerlindebeck1660]

Die sieht super lecker aus , und die werde ich auf Garantie nach backen .

[@einfachleckermitclaudia]

Unbedingt!

[@cliffordwalton3316]

hallo,die Torte sieht super aus.Erinnert mich an die Windbeuteltorte.Diese werde ich Ostern nachmachen Sabine

[@einfachleckermitclaudia]

Habe noch keine Windbeuteltorte gemacht, aber ist bestimmt auch lecker. 😊

[@cliffordwalton3316]

ja,die ist auch sehr lecker @@einfachleckermitclaudia

[@ursulaengbers2526]

Hallo Claudia, die werde ich zu Ostern machen❤Lg

[@einfachleckermitclaudia]

Die iat aber auch wirklich sehr lecker. 🥰

[@anjazink1365]

Vielen Dank für tolle Rezept 👏😋😋😋👍❤️🍀🍀

[@einfachleckermitclaudia]

Sehr gerne , viel Spaß beim nachbacken 😊

[@gerryschneiders6918]

Die Torte sieht richtig gut aus 🎂

[@einfachleckermitclaudia]

Ja 😊 und schmeckt echt himmlisch

[@SilkesWelt]

Eine wunderschöne Torte. Tolle Idee. VG Silke

[@einfachleckermitclaudia]

Vielen lieben Dank

[@lilli5137]

Oh, ich auch❤

[@bisarihic8185]

Zerh schön leka Küchen 👍 👍 👍

[@einfachleckermitclaudia]

Dankeschön 😊

[@gertrudpritzke8371]

Sieht wie immer lecker aus.

[@einfachleckermitclaudia]

Vielen Dank!

[@user-qz3yg3iu2q]

Sieht voll lecker 😋 aus. Danke Dir ❤

[@einfachleckermitclaudia]

Ist er auch und schnell gemacht. 😉

[@ruthbernsen4778]

Werde ich auf jeden Fall nach backen

[@einfachleckermitclaudia]

Ja unbedingt. Viel Spaß

[@evelynzobel5666]

Hallo Claudia habe wieder einmal deine rote Grützetorte zum Kaffeklasch gemacht. Meine Gäste waren wieder begeistert ,abends gab es Schaschliksuppe .Der Tag war mir gelungen dank deiner Rezepte DANKESCHÖN 0:00

[@einfachleckermitclaudia]

Vielen Dank für die Rückmeldung, das freut mich zu hören, so soll es sein. 😊

[@Life_is_Beautifulll_]

😋😋😋

[@blume9273]

Es heißt immer noch GelAtine. Eine Frage habe ich. Warum die Form nicht einfetten, sondern nur Backpapier.

[@einfachleckermitclaudia]

Ja 😬 ich arbeite daran. Ich fette die Form nur bei Mürbeteig ein, sonst nehme ich Backpapier, mache ich immer so und ich finde es besser das Papier vom Boden abzuziehen als sie runter zu schneiden. So bleibt er auf jeden Fall heil.Am Rand darf kein Fett, sonst rutscht der Teig ab und geht nicht auf.

[@korneliabertram7060]

👍

[@einfachleckermitclaudia]

😊

[@bettinadietrich9498]

Wird das mit Gelierzucker fester?

[@einfachleckermitclaudia]

Nein ich hab beides jetzt probiert und ich habe kein Unterschied gesehen. Ursprünglich habe ich diese Torte mit Gelierzucker das erste mal gegessen. Also wenn du noch was über hast, dann rein damit. 😊

[@lilli5137]

Kommt die Grütze nach der Kühlzeit auf die Torte oder fertig machen und in den Kühlschrank. Das ist auch bei der Windbeuteltorte so, da ist die Grütze runter gelaufen🤗

[@einfachleckermitclaudia]

Erst kühlen, ich schneiden sie und gebe die Grütze kurz vorher bevor gegessen wird oben drauf. Die gekaufe Grütze ist halt nicht fest genug,evtl mit Sofort Gelatine dicker machen. Ich finde es bei dieser Torte nicht schlimm das es runterläuft. Hab sie so kennen und lieben gelernt. 🤗 Wenn du sie noch andickst, schreib mir doch bitte mit was und wieviel du es gemacht hast. Das wäre toll.

[@lilli5137]

Dankeschön. Ich möchte sie mitnehmen zu einem Besuch, dann mache ich den Tortenring drum❤