CREMOLADA DE MARACUYA

[@afraniovargasgonzalez8247]

Mucho profecionalismo exelente explicación siga adelante con sus enseñanzas

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos!! Excelente!! 👍👍👍

[@abigailmujica1523]

Muy bien explicado excelente video

[@LoCocinoamiEstilo]

Gracias!! Excelente

[@marcoscori5109]

Eres el mejor de todos

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente! 👍👍👍

[@yelpastelpostres8140]

Profesor yo su su alumna que gusto verlo por aqui

[@roxanaluisamorenogutierrez2932]

Lo máximo Chef buena receta ya la prepare me salió muy deliciosa

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos! Excelente!! 👍👍👍

[@elidajulianahorosteguimelg4182]

@@LoCocinoamiEstilo 11qq1a

[@elenafajardozavala4707]

muchísimas gracias por enseñarnos, buen video, bién explicado. bendiciones

[@maximport-shirts3092]

Excelente vídeo Jose Vicente muy bien explicado y ameno bendiciones amigo

[@yosanamendoza6343]

Muchas gracias por su receta estaba buscando ya tiempo este ingrediente llamado cmc gracias y éxitos

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! El cmc es un estabilizador!

[@silviasulcaortiz8678]

Riquísimo 😋

[@LoCocinoamiEstilo]

Muchas gracias 🤗

[@adasebastianrodriguez1869]

Gracias por sus recetas

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!!

[@miguelorozco3446]

Eres lo máximo mí hermano Qué Dios té bendiga

[@cecilia2009lima]

EXCELENTE RECETA Y SE VE DELICIOSO,, LO HARÉ DE TOOODASS MANERAS, GRACIAS

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!

[@mariviera8894]

Exelente amigo bendiciones

[@domingaramosperez157]

Se ve muy rico.

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos!! Excelente!!

[@gianninaesthergerardinipan5188]

Muchas gracias.esperaba ver esto un favor no es correcto si hecho 3 gramos de cmc

[@LoCocinoamiEstilo]

Uno puede modificar la receta a su criterio!

[@madeleynecarbajalhuarache7425]

Excelente receta !!! Lo preparare

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!

[@NoraQuispeTrillo]

Buena receta muchas gracias por compartir.

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!!👍👍👍

[@richardricardohuanacunicho1364]

exelente, gracias por sus videos

[@LoCocinoamiEstilo]

Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! 👍👍👍

[@leayupanqui7472]

Rico gracias

[@erikap.d.9098]

Waaaaaa que boni explicas♥️

[@leislinsaldanacorrea4443]

Muy bueno profesor

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!

[@nellyalejandraespinozacarb5700]

Lo máximo

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!

[@Elgato-h4g]

Exelente chef , lo máximo .

[@nellyalvaradorevilla5886]

Ola bueno días yo kiero preparar unos 10 litros cuánto de estabilizador tengo que usar

[@LoCocinoamiEstilo]

Tendría que mil implicar la receta por 10! Éxitos!

[@alvarodannyrodriguezyamaca8158]

Bien explicado saludos

[@guiselaluzherrerajara3445]

Me gusta

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos! Excelente!!

[@luisaramirez7039]

grasias chef q pena q no pueda prepararlo por ahora aqui nos estamos congelando de frio

[@karolaguilar1522]

Yo aunque haga frío me gusta tomar cosas heladas.

[@nelyperez5804]

Una consulta cuando se le echa el cmc que tiempo dura estar congelado fuera de la congeladora

[@madyjencox7194]

Exelente

[@patriciayoutkodelatorre458]

Hola me gusto la idea para negocio y la preparación de las cremoladas tiene el mismo procedimiento?

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! si todas las cremoladas tienen el mismo proceso! exitos!

[@gloriamarlenyrodriguezhern4351]

Gracias chefcito puedo darle el mismo tratamiento con todas las demás frutas y todas están tienen q ir precocidas como la sandía melon mango guanabasna banano?

[@arturoayalac.3425]

No uses glucosa al ser un azucar libre (sintetico) es derjudicial para la salud menos aun darle a niños... Mas natural es mejor...

[@Fargo-mh1ox]

lo covino a mi estilo, porque le puso glucosa. gracias

[@LoCocinoamiEstilo]

En el video lo explico!

[@edgarvaleriolopez7084]

El cnc y la glucosa que función cumplen

[@LoCocinoamiEstilo]

Son anticristalizante!!

[@LoCocinoamiEstilo]

El cmc es un estabilizante

[@xindmo2536]

Grande Chef buen video , maso menos cuantos maracuyas gasto para el zumo de 500??

[@yosanamendoza6343]

Tengo una consulta y para hacer jarabe de maracuyá podría hacernos un vídeo porfavor

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! Lo tomaremos en cuenta

[@louisemezz1484]

Hola, quisiera saber cuantos dias lo puedo tener en la congeladora no se pone duro es que quiero ponerme a vender.. gracias espero su respuesta y felicitaciones por su reseta.

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente! Una semana!

[@marisolestherlagosgrados763]

Hola pepe. Felicidades Quería decirte que enseñes hacer la granadina y porsupuesto hacer un frosenjjn

[@JesusMartinez-kn7zf]

bien amigo todo interesante pero UD no explica q cantidad de c m c se pone x cada producto q enseña también mucha gente como yo no entiendo también le pone dice glucosa no es lo mismo q el c m c? o es otro aditivo? sería tan amable de explicar esas partes q son muy interesantes y además donde se consigue?

[@ysabellabriceno2806]

Que es el CMC y con todas las frutas son el mismo procedimiento? 😋

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!cmc es un estabilizante! Éxitos

[@veisodiatutoriales7604]

Cuánto de cmc le echas?

[@LoCocinoamiEstilo]

En el vídeo está la medidas!

[@brayanpiersabramonteandrad9837]

cuanto de cmc agregas

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! Solo son gramos de 1 a 3gr.

[@amadorcampossiesquen1540]

Donde puedo.conseguir la glucosa

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! En comercial MAYTA av Alcazar 874 rimac! Éxitos!! Por otro lado, tiendas de PASTELERIA y repostería!

[@noramonserrat9684]

👍🏻

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 EXCELENTE!!

[@aidaamandaespinozarodrigue3447]

Por k se asociara la miel y en cuanto tiempo se saca la miel

[@LoCocinoamiEstilo]

Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! La miel es otra ELABORACIÓN!!

[@ejss5229]

Que cosa es CMC? Venden en los supermercados?

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos! Excelente!! Si! Exitos

[@MaríaEugeniaPérezRicardez]

Que es la glucosa, que otro nombre

[@pedrolinaresa.7898]

Cual es la función del cmc y la glucosa

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 lo explico en el video! el 1.CMC es un aditivo para espesar y dar estabilidad!! la 2.glucosa es un anticristalizante!! el primero ayuda a que no se separe el agua del la pulpa licuada. el segundo evita que se vuelva hielo (duro)!! exitos!!

[@johanargenisamesquitapilco9038]

@@LoCocinoamiEstilo amigo todo eso se logra con la misma cascara del maracuyá espesa y no se separan

[@johanargenisamesquitapilco9038]

@@LoCocinoamiEstilo también sale recontra cremosito, haber si haces un video de esa manera

[@miluskalezcano9833]

Que es el cmc

[@xiomararamirez4925]

Dónde consigo CMC

[@eduardobalarezo9372]

en plazavea

[@Hajsbcs3]

Sino tengo cmc ni glucosa. No me sale ?

[@yosanamendoza6343]

Esos ingredientes los encuentras en cualquier tienda de repostería

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! Si! Pero mejor resultado te da los ingredientes que mencionas! Exitos

[@LoCocinoamiEstilo]

Sii!

[@Kevin-go3fh]

0:41

[@eduardobalarezo9372]

cuantas maracuyas se usa solo dice q utilisemos 400 kg de maracuyada licuada pero no se cuanto es exctamente

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos! Excelente!! Un kilo aprox! Pero necesitas u a balanza!

[@rubenespinoza4461]

Cuánto tiempo dura la cremoladas

[@johanargenisamesquitapilco9038]

como un mes

[@jossyramos2601]

Chef... como obtengo la pulpa de maracuya????..... Lo sancocho Y licuo semillas y pulpa???

[@lasian_mami]

Lo abres y lo sacas nada mas 🙄 como lo vas a hervir hija de dios???

[@Mycita100]

Como se te ocurre simplemente pones en un colador y con una cuchara exprimes hasta sacar el zumo jama se licua las semillas no es jugo es zumo

[@dairmatienzo1977]

Primer comentario 🕶️ bro

[@kassandrafeijoo7942]

Con que puedo reemplazar la glucosa?

[@johanargenisamesquitapilco9038]

puedes remplazarla con la cascara del mismo maracuyá

[@johanargenisamesquitapilco9038]

abres el maracuyá, guardas el zumo(cítrico) y la cáscara la haces hervir aprox. 30 min, pincha con un tenedor , si lo traspasa es que ya está, deja enfriar y con una chuchara retira la parte de la pulpa (blanca y bota la parte exterior (amarilla) ahora licua esas pulpas con agua y pásalas por un colador. ya está, ahora échale el zumo del maracuyá. (la pepita licuada con un poquito de agua) y endulza

[@ariadnac805]

@@johanargenisamesquitapilco9038 se debe hervir la maracuyá?

[@AL-hw4fw]

Que es maracuya y a que save?

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos! Gracias por ver mis videos! Excelente!! Maracuyá es la fruta de la pasión!

[@jessiz6483]

Comprar cmc y la glucosa .

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 EXCELENTE!! lo venden en los mercados! donde vendan producto para repostería!! exitoss

[@jeanrojas2364]

Si no le echo la glucosa que pasaría. Y si. No. Le. Echo el. Cmc.. Que pasaría.. El. Cmc se echa en todas las cremoladas.. O. No... Vi un video donde le. Echan solo. Azúcar y nada de Cmc. X ejm. En cremoladas de fresa

[@LoCocinoamiEstilo]

Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! Puedes prescindir de esos insumos!! Pero mejor resultado tendrás con esos insumos! Exitos

[@jeanrojas2364]

@@LoCocinoamiEstilo quería iniciar un negocio de cremoladas. Y en Internet hay muy poca información. No sabe cuanta impotencia sentí.. Mis amigos q sabían ni me ayudaban.. Y cuando vi un video lo. Vi muy complejo.. Al. Igual que yo.. Deben haber muchos q quisieron iniciar su negocio y nunca encontraron los. Detalles

[@zenobiasantosbarreto5876]

Las letras no dejan ver,yo creó que si ya lo esta explicando su receta ya no es necesario las letras buenicima la cremolada de maracuya gracias ya los prepare

[@yeseniapaulinachinchonromo4130]

¿Eres de PERÚ?

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! SI!! mas peruano que el cuy!!

[@PabloRodriguez-kl2rv]

Ed

[@arturoayalac.3425]

Si haces una receta com fruta natutal ppr que usar glucosa? Es un elemento dañino por lo que es sintetico... A vez de ello se puede usar otroa productos naturales para dar textura o simplemente no le hechas nada...

[@LoCocinoamiEstilo]

Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente! No le incorpores si no te parece! Éxitos!

[@JP-ir2ev]

Y cremolada de lucuma?

[@jeanrojas2364]

Echas 1.2 kg de azucar para 10 litros Despulpa. Y haces hervir.en agua.. Hasta volverlo. En crema. Para q se saque la esencia..

[@roxanallontop1573]

LO HICE Y SE SEPARO EL AGUA DE LA FRUTA 😢

[@robertoa.1460]

!!!!!OYE UN JUGO TAN NATURAL , LE METES COJUDECES TANTA AZUCAR / COSAS RARAS QUIMICOS ????? NO PUES HERMANO MIENTRAS MAS NATURAL SE TE APOYA PERO ASI NO , PIENSA EN LAS PERSONAS QUE PADECEN I NO PUEDEN TOAR ESA DINAMITA FUTURISTICA DE ENFERMEDADES , REFRESCA A LA GENTE NO LOS INTOCIQUES CON CALORIAS SUPERFICIALES , ERES PERUANO O CHILENO ???????

[@lauramarinalopez1979]

Excelente

[@josefernandorojassalas4878]

Así es hasta las huevas mi querido MIRAPOQUITO

[@johanargenisamesquitapilco9038]

por eso digo (maracuyá( zumo y pulpa) + Stevia + agua ) + congelar = cremolada saludable

[@raulsilva1656]

En primer lugar, aprenda a escribir. Nunca es tarde para aprender a hacerlo. En segundo lugar, aprenda a respetar. Quien hace el video de la clase no tiene por qué soportar su malcriadez ni lenguaje soez. Seguramente así lo habrán tratado a usted en su casa y para usted es normal un trato de esa manera. Si tiene hijos, pobre de ellos. Además, es xenofóbico. Si a usted no le parece bien el uso de determinado producto, simplemente no lo coloque cuando lo prepare y punto. A los demás no nos interesa su opinión sobre los ingredientes. Da lástima que hayan personas con comentarios tan desatinados e irrespetuosos.

[@LemaireTorres-e7s]

Excelente