Рет қаралды 79,875
ORA DE BIOLOGIE - Lecția 3 - Diversificarea: reguli pentru un start sănătos, fără copil mofturos
Crina Coliban, femeia care îi face pe copii să mănânce
"Trebuie să le dăm copiilor să mănânce atunci când există bucurie și când mâncarea intră cu plăcere. Când rog adulții să își aducă aminte de o mâncare care le provoacă plăcere, cel mai adesea răspunsul primit este salata boeuf. De ce credeți că mâncăm și acum, la maturitate, salata boeuf? Pentru că în copilărie mâncam salata boeuf de sărbători. Erau Moș Crăciun, cadouri, mama nu mergea la serviciu, veneau bunicii și prietenii. Era o atmosferă extraordinară. Și am mâncat acest fel de mâncare de la 3 la 30 de ani pentru că un hormon din creier secretă plăcere și atunci mâncarea devine plăcere. Nu înseamnă că de fiecare dată când îi dai copilului să mănânce trebuie să pui la cale un circ sau un spectacol. Dar înseamnă că există o diferență între mâncarea chin când ești cu lingurița și castronașul cu ventuză și cea în care faci un spectacol. Trebuie să existe o cale de mijloc și să le dăm să mănânce când se bucură."