Crispy Long French fries

Рет қаралды 217,672

Күн бұрын

Recipe (10 grams per stick can make 90 - 95 sticks)
1 kg potatoes
100 g (3/4 cup) cornstarch
1/2 tsp salt
120 ml of water
vegetable oil for frying

Пікірлер: 86

@albrechtkunz8382 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากมายที่ให้สูตรดีๆมาตลอด ชอบมากๆค่ะ เพ็ญนำไปทำตามหลายสูตร ใช่เป๊ะๆทุกเมนูเลยค่ะยอมรับเลยว่า นำเมนู ของป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ไม่เคยผิดหวังค่ะ🙏👍❤❤❤

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ♥️

@gamzesubasi Жыл бұрын

ป้าหนึ่งคะปั้นเก็บไว้ในตู้แล้วรอลูกค้าสั่งแล้วค่อยทอดเหรอคะทำยังไงให้ทันลูกค้าสั่งถ้าทอดรอบสองอ่ะค่ะ

@ylsgko5119 11 ай бұрын

ป้าเสียงเด็กจังเลยจ้า อยากเห็นตัวจริงจัง

@saowapharkchanakaree 5 ай бұрын

ๆฟๆๆชๆฟฟ@@par_1_tung_po

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

สูตรมันฝรั่งทอดแท่งยาว (ปั้นแท่งละ 10 กรัมได้ 90 - 95 แท่ง) มันฝรั่ง 1 กิโล (ใช้มันอาลู) แป้งข้าวโพด 100 กรัม (3/4 ถ้วยตวง) เกลือ 1/2 ชช. น้ำ 120 ml น้ำมันพืชสำหรับทอด

@termpongpoomsripanon1430 2 жыл бұрын

เพิ่งรู้นะว่ามันฝรั่งไม่ใช่ว่าจะใช้ชนิดไหนก็ได้ทำเฟรนฟราย คือก็ต้องดูชนิดที่เหมาะเนอะ เหมือนข้าวโพดอ่ะเนอะที่ไม่ใช่ทุกชนิดที่สามารถเอาไปทำป๊อบคอร์นได้

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใช่เยยยย

@jojojojo8573 2 жыл бұрын

จริงค่ะ อันนี้เคยทำ ทำยังไงก็ไม่ได้สุดท้ายอยู่ที่ตัวมันฝรั่ง

@รักข้างเดียวมันช้ําอยู่แล้ว 2 жыл бұрын

ถึงว่าขโมยมันฝรั่งที่แม่ทำซุปเอามาทอด ผลคืออ่อนปลวกเปียกเลย 😆

@skawkhamphan8614 2 жыл бұрын

ขายใยห้างแบบสำเร็จรูปใช่ใดัใหมค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

สารบัญ 0:12 การเตรียมมันฝรั่ง 2:43 การปั้น การบีบให้เป็นแท่ง 3:42 การทอด 4:46 ทอดรอบเดียวได้มั้ย 5:21 ทอดแล้วกรอบนานมั้ย? ทำไมทอดแล้วไม่กรอบ / กรอบไม่นาน 7:07 ต้นทุนวัตถุดิบ 8:58 ขายกี่บาทดี

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ มันฝรั่งอาลูกล่อง 10 กิโล shope.ee/89rwwPiLiN เขียง shope.ee/VSgHG34qG ผงเขย่า shope.ee/L95c5Eogl ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf กระดาษไขแบบในคลิป shope.ee/5pUBCtqkoT เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/foWzfp1-hLGafNU

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

@ROKHAINVESTMENTENTERPRISECOLTD Жыл бұрын

สุดยอดครับผม ขอบคุณมากๆเลยที่แช่ร์ความรู้ครับผม ผมขออนุญาต ขอไอดีไลน์เพื่อติดต่อส่วนตัวด้วยครับผม

@babgnana9391 18 күн бұрын

รักช่องป้าค่ะ

@didohibari Жыл бұрын

ป้าคะ แป้งข้าวโพดหมดใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมคะ เช่น แป้งสาลี หรือ แป้งโกกิ

@ชาร์ลีสตอรี่ 2 жыл бұрын

มันฝรั่งซื้อร้านใหนในชอปปี้คะ แนะนำหน่อยค่ะ

@nkv_n5462 11 ай бұрын

ทำไว้ขายเก็บไว้ในตู้แช่แขงได้มั้ยคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

@Nrish.p5905 2 жыл бұрын

หาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ ที่เคยซื้อแพงเกิน ขอบคุณมากค่ะ😘😘

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@ประเนตร-ภ9ฑ Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้นะค่ะ

@nuy1317 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@teddybear1962 Жыл бұрын

คือผมอยากรู้ว่าผมทำพลาดตรงไหนหรอครับ ผมใช้มันฝรั่งทั่วไป แล้วก็ต้มไปประมาณ 15 นาที แล้วก็เอามาบดบี้ๆ ผสมแป้งข้าวโพด พอดี แต่มันเละๆอ่ะครับ ปั้นไม่ได้ แต่ผมไม่ได้ใส่น้ำเปล่านะครับ พอทอดแล้วก็ออกมาไหม้ๆ แต่ที่บ้านใช้เตาแก๊สใหญ่ สงสัยผมทำไฟแรงเกิน ตอนนี้คือท้อเลยครับ ออกมาไม่สวยเลย ไหม้เกือบจะกินไม่ได้ 😭

@par_1_tung_po Жыл бұрын

มันฝรั่งทั่วไปน้ำเยอะ เดาว่าเอามันฝรั่งต้มซุปมาทำซึ่งจะทำไม่ได้แบบในคลิป แนะนำให้ใช้มันอาลูนะคะ

@teddybear1962 Жыл бұрын

@@par_1_tung_po คือรสชาติผมชิมแล้วมันค่อนข้างโอเค แต่ไม่กรอบเลยครับ แถมอมน้ำมันด้วย เดี๋ยวคราวหน้าจะลองใช้มันอาลูแบบในคลิปนะครับ 😅🙏🏻

@kanyanatmek4513 2 жыл бұрын

ขอให้ป้าร่ำรวยนะคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🙏🙏

@สุทธิดามูลโคตร-ค3ด 2 жыл бұрын

ใส่ผงฟูได้มั้ยคะ

@pookie6234 2 жыл бұрын

แบบนี้ทำเป็นแผ่นๆแล้วทอดได้ไหมคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ปรับได้ตามชอบจ้า

@jasminburtchen1445 11 ай бұрын

ซอสมายองเนสใช้ ยี่ห้อไหนหรอคะ

@phusanisakhongtrakun1767 Жыл бұрын

ใช้ฟักทองได้ไหมคะ

@Luk_kade 2 жыл бұрын

ถ้าทำกินเอง ก็อยากทำยาว ๆ เท่าขานกฟามิงโก้อ่ะป้า 555555 😂😆 แต่กระทะไม่กว้างพอ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

555

@yupanorsom7609 2 жыл бұрын

😂😂😂😂

@ปิยวดีไชยวรศิลป์ Жыл бұрын

😂😂😂

@eyeyutitham2508 Жыл бұрын

อยากทราบค่ะ กอบนานสุดกี่นาทีคะ

@mintakarn Жыл бұрын

ใช้มันฝรั่งธรรมดาทำดูค่ะ พอทอดแล้วมันระเบิดไส้ทะลักออกมา ไม่รู้ทำไมเหมือนกันค่ะ

@กอล์ฟ-ว8ฐ 6 ай бұрын

ทำแล้วมันปั้นยากติดมือ เป็นที่อะไรคะ

@suratphootong6768 2 жыл бұрын

วิธีสังเกตุมันอาลูค่ะหายากมาก

@jutamasmhorkorpen7875 Жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยค่ะ..

@kissarered 2 жыл бұрын

🌟👍👐ยาวได้ใจอร่อยเพลินปากคุ้มใจที่ได้กินแน่ๆคร่าาาาชอบชอบชอบเมนูเนี้ยจัง.

@babgnana9391 18 күн бұрын

มันฝร่งลาอู กับมันฝรั่งไทยที่ขายแมคโคร เหมือนกันไหมค่ะ

@par_1_tung_po 16 күн бұрын

ในแมคโครไม่แน่ใจจ้าไม่เคยซื้อเลย

@ยินจามินตัง Жыл бұрын

แบบนี้ทอดเสร็จใส่กล่องตั้งขายหน้าร.รจะกรอบนานมั้ย

@สุนัน-ฦ5ว Жыл бұрын

ซื้อหัวมันได้ที่ไหนคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

อยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng

@wantanee1718 2 жыл бұрын

ที่บ้านเยอะมาก เอาไว้เลี้ยงหมูค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ค่ะ

@nangsawnuna3532 2 жыл бұрын

ส่งขายไหมคะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

คลิปสั้นทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/foWzfp1-hLGafNU

@นันทิพัฒน์เชยชื่น 2 жыл бұрын

สวัสดีครับ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

สวัสดีจ้า

@babgnana9391 Ай бұрын

อ้าวเวรล่ะ ซื้อแบบมันฝรั่งต้มซุปมาซะแล้ว

@palmwoii Жыл бұрын

ป้าเสียงสาวกว่าเมียผมอีกครับ 🤣🤣🤣

@สวย-ศ6ล 6 ай бұрын

มันระเบิดใส่หน้า😭

@nickfreeman9751 5 ай бұрын

สปปลาว

@บุญส่งบุตรแสง 8 ай бұрын

😊😊😊😮😮😮😮😮😮

@สภาพบุคคลเริ่มแต่เมื่อคลอด 2 жыл бұрын

ไอ๊ย๊ะ!!!! น่ากินเด๊

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

หายไปไหนมาหลายวันเนี่ย

@mathineskuramoor1816 4 ай бұрын

ทำแล้วมันเหลวยังไม่เติมน้ำก็เหลวแล้วค่ะเกิดจากอะไรหรอคะ😢

@ketsarinratanasopa946 10 ай бұрын

มัน1กิโลนี่ชั่งตอนยังไม่ปอกเปลือกหรือว่าปอกเปลือกแล้วคะ

@ปารวีเตียบฉาพันธ์ 3 ай бұрын

ชอบป้าหนึ่งมากแนะนำดีมากเข้าใจง่าย

@nkv_n5462 11 ай бұрын

เรื่องกดมันโดยไม่ต้องปั้นมีมั้ยคะชื้อที่ไหน

@imhappy1467 Жыл бұрын

ถ้าผสมแล้วเหลือจากการขายแช่ตู้เย็นช่องฟรีซไว้ได้ไหมคะ

@Ton08 Жыл бұрын

มีเทคนิคหรือวิธีปั้นให้สวยๆไหมครับจะรูปเเบบไหนก็ได้

@wachirawhich6133 Жыл бұрын

ทำกินokทำขายเสียเวลามากหมดเวลาทำมาหากิน

@Mazz.Romio1993 2 жыл бұрын

ตัวแป้งถ้าเราทอดไม่หมดเก็บไว้ทอดวันหลังได้ไหมครับ

@domon-jp8fe 2 жыл бұрын

มันอาลูที่บ้านน้าซื้อมาทอดให้กินบ่อยมากเลยครับ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

อร่อยเนอะ

@คุนานนท์คุ้มวงษา 2 жыл бұрын

สอนทำขนมมีควันออกปากหน่อยได้ไหมค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ทำไม่เป็นจ้า

@chanaphatwitthayaruengsri8164 2 жыл бұрын

ใช้มันฝรั่งที่ทอดแล้วกรอบได้มั้ยัค่ะ

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@สุนิตาตรีโชติ-ต8ณ Жыл бұрын

อย่อยมากเลยค่ะขอบคุณนะที่ป้ามาทำคริปนี้

@par_1_tung_po Жыл бұрын

❤️

ไอเดียเลิศ ไม่เหมือนใคร! มันฝรั่งทอดกรอบ ใช้เพียงแค่ 3 อย่าง แต่กรอบอร่อยมาก เคี้ยวเพลินสุดๆ