Zucca.Torta tenerina .tre varianti con lo stesso impasto e con ganasce di cioccolato. Sublime

[@antonellaaggio8745]

Brava Cristina na meraviglia ste torte di zucca che mi piace molto.la faro' anch' io.Grazie buonanotte un caro saluto ed un abbraccio a tutti voi. Antonella Rovigo ciaoo ❤👍👏👏👋💋😍😇😇🙏

[@elenapianca988]

Non so Cristinase sei una manna dal cielo per quei che tratti così bene (la tu famiglia)o una condanna ,perchetuttaquesta dolcezza si trasforma in ciccia.A meno che non abbiano un metabolismo comeil tuo chesfoggi un fisico invidiabile.Ti faccio un sacco di complimenti perché oltre alla bravura sei piena di verve di entusiasmo però senza alcuna boria

[@cristinacamorani]

💖🙏

[@dominiquecolosimo2730]

👏😋Chissà che buone 😊Grazie per la ricetta 🙋‍♀️buona serata

[@alessandramelis1868]

Grande Cristina!!!!👍non conoscevo questa torta Tenerina, dev'essere strepitosa😋😋😋 da provare subito👏👏👏👍🙋😘

[@caterinafantinel2738]

Complimenti cara ❤️ che spettacolo che bontà 💕

[@fernandafiorucci7571]

Cristina cara ,soltanto vederla ,senza parole ." Mangiarla ? " Faro' subito tutte ,grazie .Ciao .❤

[@agnesegrasso9566]

Brava Cristina bella ricetta che farò quanto prima

[@annagiaquinto2521]

Ciao Cristina sei una poesia con questa zucca tenerina sei bravissima non mi stancherò mai di dirlo che belle le torte sono cotte e una delizia ciao buon d'esser con tutta la tua fami

[@cristinasassi684]

Che dire cara Cristina sono senza parole, bravissima. 😋😋

[@LinaGermanò-w9n]

La farò ! Grazie Cristina 💞

[@fiorella6672]

Ciao Cristina, proverò sicuramente. Io per portarmi avanti ho fatto dei vasetti tipo marmellata 300gr. Di zucchero per 1 kg di zucca, e il succo di 1 limone. Sottovuoto in forno e quando voglio fare torta di zucca apro il vasetto e aggiungo al resto degli ingredienti della torta, è logico che lo zucchero sarà molto meno. Proverò la tua ricett😉😉

[@luigiaruscelli5367]

Favolosa grazie mille Cristina

[@liviobabich952]

Mi era sfuggita questa ricetta...la faccio quest'anno per Natale ! Grazie brava e simpaticissima Cristina 🙏👍👏😋

[@ubaldol5424]

Cristinaaaaaaaaaa..... sempre più mitica!!! Farò assolutamente questa tenerina alla zucca. Io adoro la zucca Hokkaido, è strepitosa. E ci farò presto la tenerina. Grazieeee e un abbraccio alla tua simpatia e super praticità, Anna da Roma

[@carmenmartucci4429]

Grazie per la ricetta volevo sapere se si può congelare 🤔 Aspetto la tua gentile risposta 💐

[@cristinacamorani]

Si certo

[@carmenmartucci4429]

​@@cristinacamorani grazie cara 🥰

[@lucianabaldo1359]

Sei favolosa brava brava,voglio prepararla per i figli ciao ciao ❤❤❤

[@antonellamattiolo9856]

Che dire mi sono iscritta al tuo canale appena scoperto sei bravissima grazie per i tuoi video👏👏👏👏👏

[@silvia94332]

🤗grazie Cri, io ho abitato tanti anni a Ferrara e la mangiavo al cioccolato...da provare anche questa versione, sicuramente buonissima... una serena domenica, ciao un abbraccio da Roma 🌿🌺🌿🤗

[@vickyfrattini4725]

Salve Cristina! Ho scoperto per caso oggi il suo canale!!!! Sei fantastica!!!! E.....veloce!!!!Mi piace😉!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@assuntaverocam2547]

Signora Camorani lei è bravissima. Questa la preparerò sicuramente! Ieri ho fatto il suo ragù! Da emiliana le dirò che così buono non l avevo mai fatto! Mille grazie

[@mariagraziaverrecchia9473]

Bellissima ricetta la proverò a fare

[@grazielladacroce2876]

Meravigliosa Cristina!! 😊

[@rossellabaggiani7639]

Ciao che meraviglia sempre più brava e la simpatia è di contorno❤😊

[@mariarosacarlino7966]

Bravissima Cristina sei grande e fai tutto alla grande ,come piace a me visto che quando siamo tutti insieme ,siamo in 14 .davvero infiniti complimenti, Grazie ❤

[@cristinatosatto9212]

Grandiosa Cristina 😍😍😍😘❤

[@santamarcinno668]

Sei veramente una professionista

[@carlamontagna4756]

Sono perfette ,grazie delle tue ricette 😘👋

[@teresapeluso9862]

Ma sei bravissima...grazie..proprio oggi le abbiamo raccolte con mio marito..baci 😗 😘 😚

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie ottima ricetta Spieghi proprio bene🎉

[@ilgiaro8228]

Bella idea 👏👏👏

[@antonellaspigarelli5073]

Buonasera carissima Cristina ottima preparazione x me sei sempre bravissima continua così sei una bomba di simpatia ciaoooo 😘💯💯🖐️🖐️🖐️🖐️

[@michelasarga5077]

...anche io sono in cucina...faccio uno dei tuoi Pan di Spagna 😂😂... Cristina ma questa è una meraviglia con la zucca!

[@palmiracanobbio1000]

Io amo la zucca 😋mi ricorda la mia nonna mantovana e mio nonno ferrarese quando facevano i tortelli con la zucca al ragù 😋😋😘 Bravissima Cristina 😘

[@ritaghetti1951]

Sei bravissima

[@laurabini4741]

Sempre eccezionale 🎉

[@cristinariberti9766]

Bravissima!W la tenerina e w Ferrara 😍mio nonno Napoleone era di Copparo e guardando cucinare lui mi sono innamorata della cucina❤️

[@antoinefrankle3517]

Bravissimaaaaa!

[@mariaraimondi2315]

Comolimwnti! Tiete meravigliose! Grazie mille della ricetta. Visto che è senza glutine. . La proverò

[@patriziadagianti6985]

Che spettacolo!!! 😋😋😋😋

[@antonellalatessa8316]

Spettacoloooo!!!!❤

[@mariagraziaditata7536]

Mi hai conquistato con queste torte alla zucca Che personalmente non ho mai assaggiato ma sono curiosa e siccome ho una bella zucca domani la preparerò Mi sono appena iscritta al tuo canale complimenti e brava 👏 Cristina alla prossima ciao !

[@annalucchesi1292]

Bravissima

[@angelataddia8788]

LE BRUSTOLINE CON I SEMI CIAO SEI BRAVA

[@alidavilla4210]

Anche questa è sublimeeee,!!!!🥰👍🤗👌👏👏👏😋😋😋😋😋

[@fiorelladellacqua7552]

Mi sono iscritta mi piace come spieghi sei simpatica🎉

[@erminiatancredi938]

Sei meravigliosa Cristina, ti ho scoperta ormai da un po e spesso replico le ricette che ci proponi( tutte spettacolari). Ti ho seguita anche in TV con Benedetta e ho preordinato il tuo libro ( non vedo l'ora che arrivi). Riguardo a questa ricetta, che farò di sicuro ora che cominciano le zucche, si potrebbe sostituire la polvere di amaretti con quella di mandorle?(così da avere un'altra variante) o pensi si appesantirebbe troppo? Un abbraccio dal cuore Anche alla tua famiglia e al dolcissimo Matteo❤❤

[@cristinacamorani]

Si certo che puoi mettere gli amaretti buonissimi

[@giovannacostantino5488]

Ciao Cristina sempre fantastica...volevo chiederti nella torta terrina non va il lievito. A parte il cremoso tartar

[@cristinacamorani]

No no non ci vai lievito in nessuna tenerina

[@vilmatesti2674]

Bravissima grazie

[@monicaf.9393]

Ero un po' scettica ma l'ho fatta. Portata poi al lavoro per pausa caffè ☕️... ho fatto un figurone!!!🎉❤ Strepitosa è dir poco!!! Grazie😊 Ho fatto la versione con la ganasce al cioccolato 🍫

[@DaniloCarletti-bs5sk]

Grazie❤️

[@GiuseppinaGiannini-d6w]

È molto deliziosa. Adoro la zucca. 😊❤

[@lianacable8139]

invece degli amaretti stesso peso di mandorle o nocciole frullate a farina?

[@cristinacamorani]

Si ottimoooo 👍😋😘

[@miele7217]

Mooolto buona, adoro la zucca, ma mi piace il sapore della mantovana, andrà bene anche quella? L'hai già provata?

[@cristinacamorani]

Sì sì va benissimo anzi la mantovana è buonissima

[@graziam.7268]

Provero' queste delizie al piu' presto. Grazie mille Cristina e buona fortuna con l'agriturismo! Anch'io la cucino nel forno, ma capovolta che si cucina prima ed e' cotta uniformemente. Con che cosa posso sostituire gli amaretti? Vivo all'estero e sono anche gluten free.

[@bluakiibachi6608]

♥

[@antoniettarota6094]

Trovato le dosi con tutti i particolare ,che dire ? Grazie sei meravigliosa nel donarci tutta la Tua fatica per arrivare ha trovare l'equilibrio del gusto piacevole al palato grazie! Un saluto affettuoso! Alla prossima ! Ciao⚘💕⚘💕⚘

[@lucianaolteanu8449]

Cara Cristina uno strudel di zucca e uva sultanina ti assicuro e una bontà 🤗😋👍

[@cristinacamorani]

Wow da provare 👍😘

[@antoniettarota6094]

Buongiorno Cristina ! Mi è piaciuta la tua ricetta sei un'artista della cucina , voglio impegnarmi nel preparare questo dolce mai provato un dolce di zucca ,rispetto le dosi eeee? speriamo in bene.

[@mariaferronato4638]

A me piacerebbe fare pane cosa dici un abbraccio

[@aurorasiriana125]

Che bontà.. bravissima! Non ci vuole il lievito con la fecola vero? Così non lascia quel retrogusto fastidioso. Posso chiederle che tortiere usa per favore? Usa e getta? La ringrazio di cuore ❤️

[@cristinacamorani]

No il lievito non ci vuole ma in tutte le teneri neanche se usi la farina non serve il lievito. Gli stampi usa e getta che sono di cartone li compro in Amazon

[@aurorasiriana125]

@@cristinacamorani grazie di cuore ❤️

[@rossellalunardon3335]

La proverò senz'altro. Grazie.

[@paulavlad9990]

❤❤❤❤❤❤ grazie

[@donatellabattiferri8761]

Grazie per la ricetta! Una domanda: lo stampo va imburrato?

[@cristinacamorani]

Sì io uso lo staccante però è bene un po’ ungere con il burro va benissimo

[@donatellabattiferri8761]

Grazie ☺️

[@orcapingui]

Si può fare con la zucca cruda?

[@manuelabenaglia3962]

con questa dose quante torte escono, posso cucinare la zucca nel microonde? ho fatto i cannoli con le canne di bambù ......una meraviglia. grazie x le tue ricette senza pippe come amo io.

[@cristinacamorani]

Escono quelle che vedi nel video. Si puoi cucinarla zucca nel microonde rimane più umida ma va bene lo stesso

[@annabraccioforte5160]

Bravissima peccato non averti come vicina di casa😂

[@mariapiabaio4566]

Ciao Cristina buonissima la tenerina come dici tu strepitosa!volevo farti una domanda per due kili di zucca te ne sono venuti 7 torte con lo stampo da 26 …con un kilo ne vengono almeno tre che grandezza di stampo mi consigli ?per le dosi che hai messo su infobox! Grazie mille sei veramente bravissima 👏🏻❤️

[@patriziapat5977]

Che scoperta meravigliosa questa donna!!!! Mi piacerebbe capire come congela e poi scongela x usare i prodotti x esempio questa torta la congela non cotta? E poi x cuocerla la mette in forno congelata o bisogna scongelato? Dovrebbe fare un video solo x parlare di come congelare x poi usare i prodotti xche è troppo eccezionale... complimenti x tutto

[@cristinacamorani]

No no Patrizia la congelo da cotta.una volta cotta lascia raffreddare metto così gli stampi con la torta dentro in un sacchetto e infilo in congelatore quando la tiro fuori lascio scongelare e rimangono come appena fatte

[@claritagiorgi6250]

Ottimo dolce dove posso comprare le teglie di cartone grazie

[@cristinacamorani]

Ti metto qui il link amzn.to/3E2sdQi

[@sophiemom2003]

Ciao Cri. Io per sbucciare la zucca facilmente metto le fettone di zucca nel microonde. È più veloce Che nel forno. Che ne dici?

[@cristinacamorani]

Non ho mai provato. Proverò 😘

[@isabellabramante9694]

❤❤

[@concettapollice6939]

La ricetta è buonissima, da fare. Brava. Però di questi tempi 200 gradi per 1 ora comincia a diventare dispendiosa. Ciao

[@cristinacamorani]

Hai ragione Concetta. Ma per me per la mia grande famiglia sarebbe più dispendioso andare a comprare tutte queste torte.nel forno metto sempre grandi quantità per quello ci vuole un po’ più tempo. In ogni modo hai ragione tempi duri

[@angelapisano4605]

Salve Cristina....che ne pensa se sostituissi lo zucchero con un cachi e 2 datteri, visto che non posso usare lo zucchero. Pensa che la combinazione possa risultare gradevole? Grazie di tutti i suggerimenti utilissimi

[@mariagraziacorrias1729]

Ciao... Non vedo l'ora di farla !!!! Ma nelle tortiere non metti un po' di burro prima di versare l'impasto?

[@cristinacamorani]

Come spiego nei miei video io uso spesso lo staccante uno spray che si usa in pasticceria per ungere le torte in modo un po’ più veloce quando hai grande quantità.oppure se si usano questi stampi di cartone monouso il più delle volte non ce n’è bisogno. Ma in caso contrario è sempre bene ungere e infarinare o pangrattato o cocco

[@cade4720]

Scusa ma i semi poi li sbucci o mangi tutto? Grazie

[@pattypiperita2300]

Grazie Cristina mi era sfuggita questa ricetta.... scusa ma forse c'è un errore nel video metti 500 gr di burro su 2 kg di zucca ma hai scritto 500 kg su 1 kg di zucca devo mettere metà burro? Grazie e sempre complimenti

[@carlagritti2624]

ma scusa i semi di zucca li mangi con il guscio?

[@cristinacamorani]

Sì. Ma vanno tostati bene in forno o in padella che diventano molto croccanti.sono buonissimi nelle insalate. Ma sono buoni appena fatti perché rimangono croccanti.il giorno dopo diventano morbidi

[@colettagalletti9298]

suggerisco di avvolgere i pezzi di zucca con foglio di alluminio per evitare che diventi nera parte della polpa

[@angelataddia8788]

LO FATTA AL CIOCCOLATO ,E ALLA ZUCCA BUONA ,E' UN BEL PO' CHE NON LA FACCIO ,IO LA TAGLIO DA SOLA SEMPRE ,ANCHE QUANDO FACCIO I CAPELLACCI ,LA TENERINA E' FERRARESE COME ME.

[@PasqualinaPaladino]

Starebbe bene anche un pochino bicchierino di liquore strega che sa di anice, viene più buona

[@valentinasalizzato4481]

e metterci pure un pochino di caramello salato sopra a striscioline??

[@cristinacamorani]

Siiiii 👍🔝😘

[@patriziadardani2442]

Scusa Cristina ma le dosi x una sola torta siccome non ho una famiglia x una torta hai detto 400 grammi di zucca e restanti ingredienti ? Grazie attendo e sono curiosa di provarla

[@cristinacamorani]

Se leggi sotto il titolo del video dove dice altro, nella descrizione c’è tutta la ricetta con gli ingredienti. Non devi fare altro che dividere. Se ne vuoi fare solo una puoi dividere per quattro

[@mirnaluminati1926]

Credo che sia da leccarsi i baffi, ma non riesco a capire le dosi per una tortiera da 26...

[@cristinacamorani]

Dividi per sette.le dosi che ho messo nel video sono uscite sette torte alcune hanno il diametro di 24 e alcuni di 26

[@rosariagranato7190]

Gentile signora Cristina, lei è troppo simpatica,mi rivedo un po' in lei perché ho anch'io una "grande" famiglia, mi permetto di farle notare che nelle dosi ha dimenticato il burro, 250 gr per 1 kg di polpa di zucca, è così? La saluto e continuerò a seguirla, buona vita

[@cristinacamorani]

Hooo Signurrr 😱che sbadata sono … Grazie di avermi avvisata.🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@Casa-dei]

I semi di zucca sono buonissimi, ma come si fa ad usarli nelle insalate? Mangiarli davanti alla TV (per dire), ma io non saprei proprio come sbucciarli per tenerli, tranne che con i denti,mi sono sempre chiesta come fanno ... 😬🤷🏻‍♀️

[@cristinacamorani]

😂😂😂

[@lauragiavarini4622]

Più importante pensare alla città 15 minuti ma le telecamere con loro nn servono???

[@angelataddia8788]

Cristina COME HO DETTO SONO FERRARESE ,A FERRARA NON USANO GLI AMARETTI,SONO VENUTA ABITARE IN PROVINCIA DI MANTOVA NEL 1966 ,AVEVO 13 ANNI QUI' A MANTOVA USANO GLI AMARETTI ,IO LI METTO ANCHE QUANDO FACCIO I CAPELLACCI,UN BACIO ALLA MIA FERRARA MI MANCA,IO LE UOVA NON LI METTO IN FRIGO ,LI LAVO SOLO QUANDO DEVO USARLI ,E BASTA

[@linapaladino7971]

500g di burro sei sicura che non è troppo

[@cristinacamorani]

Sono 250 di burro.se guardi sotto il titolo del video nella descrizione trovi la ricetta con le dosi

[@gabriellabarone8540]

Brava ma dovresti scrivere la ricetta che cosi' si fa prima a fare la torta se non si ha tempo di guardare tutto il filmato.

[@cristinacamorani]

Nella descrizione sotto al titolo trovi gli ingredienti

[@antoinefrankle3517]

Non sono d'accordo. Con un video Cristina offre una perfetta e dettagliata lezione sulla ricetta in tema per cui il valore del suo operato vale più di tante righe di istruzioni. Tra l'altro si può optare con la trascrizione del video, se proprio piace leggere.

[@gabriellabarone8540]

Il video e' super. Aggiungere anche la ricetta scritta sarebbe pratico per chi non ha tempo x guardare il video oppure non ha una connessione no limits

[@cristinagambini3650]

Ciao,mi è capitato per caso questo video e mi sono iscritta all'istante......una favola❤

[@monicaf.9393]

Posso farla a ciambella più alta o deve essere così bassa?