Manitas de cerdo en salsa. Receta tradicional.

Unas deliciosa manitas de cerdo en salsa, herencia de nuestras madres y abuelas #cocinaconmigo #cocinatradicional #singluten #manosdeministro #manos #ministro

[@maribellorentegiron2194]

muy bien explicado , gracias

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias a ti! Un saludo.

[@perlaperla597]

Me encanta las manitas de cerdo ahora mismo la estoy haciendo 😋😋😊😊 gracias por la receta

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias a ti. Espero que te guste tanto como a nosotros! Un saludo.

[@gustavooria559]

Me encantan llo siempre serás pongo alcocido gracias por esa receta tan rica fic año q nostraiga cosarricas como las manitas

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Muchísimas gracias. Un buen año para ti también Gustavo.

[@mariadoloressalasmaraver148]

Hoy hemos hecho. Las manitas y me han quedado BUENISIMAS Gracias por tu receta

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias a ti!! Me alegra mucho que os hayan gustado! Un saludo.

[@marklovesfood1]

Con lo que me gustan las manitas, lo voy a preparar seguro! me guardo la receta para prepararla. aquí te dejo mi like y suscripción. ¡Espero que hayas disfrutado haciendo este postre y que hayas tenido la oportunidad de compartirlo con los demás!

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Muchas gracias! Ya verás qué ricas salen! Un saludo.

[@recetasdecocinatutambienpu3722]

Que plato tan tradicional y tan bien cocinado. Gracias por compartir

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Muchas gracias. Un saludo.

[@manutrave4070]

Holà, yo siempre hago esa receta,que mi madre me enseno. Un saludo de la burgogna Francia

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Un saludo y muchas gracias por el comentario.

[@antoniovera4706]

Que ricas 😋 tengo que hacerlas gracias y un saludo

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias, saludos

[@AnaMariaPerpiña]

Se tienen que hervir antes y en vez de echarle agua, se pone el caldo del hervir no sin antes quitar la espuma que saca

[@cristinacastaneira_cocina_life]

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[@inesgp991]

BUENISIMAS GRACIAS.😍😍🌹💜🍎

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias a ti! Un saludo.

[@chamohospitalet1663]

Seve buenísima saludos desde Venezuela

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Muchísimas gracias!!! Un saludo también para allí desde España.

[@LupezientaVlogs]

Hola preciosa, que fácil lo pones todo para hacer. A mi padre le encantan las patas , haber si esto acaba y uso tu receta , un beso reina 😘

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias cariño... en realidad es que son fáciles, nos falta muchas veces lanzarnos a hacerlo. Espero que las pueda disfrutar tu padre hechas por ti. Un besito.

[@palmirarodriguezfernandez3510]

En mi familia le ponen almendras y dos rodajas de pan tostado

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Mmmm... muchas gracias por la aportación, tiene que estar espectacular como dices. Un saludo.

[@dannyterzian3017]

Que linda mujer

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Se agradece.

[@montse1953]

Nyam nyam🍷

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Gracias!!!

[@luisaguirre4537]

Se tienen que hervir las manitos antes de vertir en la salsa.

[@cristinacastaneira_cocina_life]

No, se hace todo junto, tal cual se ve.

[@purificacionlopez1073]

¿Hay que escaldarlas antes, para quitar las impurezas ?

[@purificacionlopez1073]

Y las impurezas que sueltan, te las comes?​@@cristinacastaneira_cocina_life

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Yo ya las compro limpias para poder hacerlas.

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Claro que no, la espuma se va quitando con la espumadera.

[@gustavoduran7244]

Voy a hacerlo y te cuento como me sale😮

[@cristinacastaneira_cocina_life]

👍

[@aliciagallego1195]

Yo las hiervo primero y les voy quitando la espuma que echa al hervir, me gustsria que me dijeras si es correcto.grscias.

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Siempre y cuando guardes el caldo no está mal hecho. Ten en cuenta que la gelatina que tiene este caldo te liga todo después. Y si a ti te gustan cómo las haces también está bien hecho. La forma de cocinar y los gustos son diferentes en cada casa y eso no quiere decir que no podamos hacerlo.

[@pepotemaspepote9234]

Que sinvergüenzas !! ( a quien corresponda ) antes de ver el video van y ponen dos anuncios de 15 segundos cada uno sin opción a quitarlos !!!!!!! es ilegal

[@cristinacastaneira_cocina_life]

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[@pedrogarcia569]

un consejo adoba las patas 1-2 dias antes

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Qué buena idea!!! Muchas gracias por el consejo.

[@mariadoloressotoanton9584]

Yo cómo todo el año me dan igual las religiones

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Nosotros también! Nos gustan mucho.

[@rosarioguerra504]

Ese vino son polvos con agua

[@cristinacastaneira_cocina_life]

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[@cristinacastaneira_cocina_life]

Cada uno echa el vino que le gusta, le place o puede. El Vega Sicilia prefiero degustarlo en copa y no en un guiso, pero como digo cada cual utiliza el que más le place.

[@acerolimite941]

En 20 minutos media hora no se hacen unas manitas de cerdo

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Perdona, pero no es lo que digo en el vídeo, hay dos partes de cocción una en la que cuezo las manitas con el agua y otra la que reduzco la salsa, este segundo tiempo es el de veinte minutos.

[@carmenrubianoperezmarimola]

Yo te digo qué si pues en la olla rápida las he hecho y me salen tiernisima👍😋😋

[@carmenrubianoperezmarimola]

🥰🥰🥰

[@carmenrubianoperezmarimola]

@@cristinacastaneira_cocina_life 🥰🥰

[@anaf.l.1307]

En nuestra Bíblia 📖🕊️ nuestro padre y señor nos dejó escrito que no se debe comer cerdo 🐖 porque no rumia y es impuro ..el levitico 11 se registran las carnes y peces 🐟🐟 que debemos comer 💗 Bendiciones

[@cristinacastaneira_cocina_life]

En mi religión no se considera impuro, pero entiendo y respeto quien tiene otro credo y no lo consume. Bendiciones para ti también.

[@pool999]

no llames a nada impuro a lo que Dios haya limpiado Eso que dices es del viejo testamento, Jesús vino a limpiar todo lo malo. Jesús mismo dijo los alimentos no nos acercan a Dios, no somos peores si los comemos ni mejores si no. DTB

[@pool999]

Excelente receta. Hoy la haré. ❤ gracias 🙏

[@cristinacastaneira_cocina_life]

Muchas gracias. Un saludo.

[@carlosportillo6403]

Pues nada tú te lo pierdes.