Croquetas de bacalao de toda la vida, Monsieur Cuisine SilverCrest Lidl

[@THAMAYS5]

Soy de valencia pero vivo lejos y esta receta es tal y como la hacia mi madre Brutal de buena!

[@recetassaludablesmc]

Muchas gracias por tu comentario. Somos de Alicante, estamos cerquita ;D

[@fatimablanco1713]

Hola! A mí me han gustado mucho.... Yo he aprovechado las sobras de bacalao con patatas cocidas y muy rico. gracias p la receta

[@recetassaludablesmc]

Qué bien Fatima! Gracias por compartirlo con nosotros! Un saludo!

[@DiegoGarcia-cr8zj]

Las he hecho hoy y están buenísimas

[@recetassaludablesmc]

+Diego García Muchas gracias! Me alegro mucho de que te gusten! en casa tienen mucho éxito!

[@maribel3175]

Deben estar buenas, tienen muy buena pinta, gracias x tu receta, una pregunta: esta misma receta se puede variar y poner otro pescado como la merluza??

[@recetassaludablesmc]

+Maribel Maldonado sí que se puede hacer, pero ten en cuenta que cuando hacemos las croquetas de bacalao la masa es más densa, puedes probar de poner una cuchara más de pan rallado. Espero que te sirva. Un saludo!

[@silviarodriguezesteban8753]

Hola ,yo tengo la mounseiur plus y siempre que he usado la vaporera he puesto su recipiente,ese largo que se pone encima,mi pregunta es...hay alguna diferencia al hacerlo como tú? Se podría hacer así? Gracias,un saludo 😉

[@recetassaludablesmc]

Te refieres a que no quieres freírlos? creo que quedarán mejor en el horno entonces

[@silviarodriguezesteban8753]

@@recetassaludablesmc no,me refiero a la forma de cocer la patata,yo nunca había cocido así los alimentos, siempre he usado la vaporera y tú en esta receta se cuecen dentro de la jarra,mi duda es que diferencia hay en hacerlo de una forma u otra?

[@amparobellver4536]

Que buenas! Como las hacía mi madre

[@recetassaludablesmc]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Nos alegra mucho que te hayan gustado

[@soniavng8936]

para croquetas de pollo seria igual pero cambiando el pescado por el pollo?

[@beatrizmorellon3910]

Hola, se pueden hacer con lomos de bacalao congelado desalado, ya me dirás...gracias

[@recetassaludablesmc]

Sí se puede hacer, pero recuerda descongelarlo antes 😘

[@santiagojoseamoragalechigu3472]

Me apunto la recetea. Gracias. Pon la Thermolidl debajo de la campana extractora mejor, aprovechando que tienes vitro, o si tienes armarios arriba lo acabarán pagando.

[@recetassaludablesmc]

+Santiago Jose Amoraga Lechiguero Gracias por el comentario!! sí lo solemos hacer así, lo que pasa que como lo teníamos que freír después... pues hoy hemos cambiado, pero si mejor en la vitro porque sino la madera....

[@Cristina-gc9ls]

podrías hacer la receta de croquetas de jamón o pollo. gracias

[@susanaferreira2520]

Solo hay que echar las yemas del huevo? O todo? Muchas gracias!!!

[@recetassaludablesmc]

+Susana Ferreira Para hacer las croquetas solamente las yemas, para rebozarlas utilizamos las claras. Un saludo!

[@estefaniasalom4305]

acabamos de hacerlas y las hemos "frito" con la freidora de aire caliente, 10 Minutos, aún mas sanas y se quedan riquisimas!

[@recetassaludablesmc]

Me alegro mucho!! Son las preferidas de mi padre 🥰🥰

[@marilorosasarrion3969]

Para las q tenemos las Connect, q es s/f?? Gracias

[@recetassaludablesmc]

MARILO ROSA SARRION Hol! Son 120 grados!

[@marilorosasarrion3969]

Gracias!!!!

[@rosafernandez2894]

ummmmm, gracias por la recetita

[@beatrizmorellon3910]

Gracias, ya te contaré como me han quedado

[@xavidua]

Porfa... el agua en litros... no en gramos.

[@recetassaludablesmc]

+xavidua 500 gr de agua equivalen a 500 ml ;)

[@xavidua]

+Recetas saludables -Monsieur Cuisine- es mas adecuado medirlo en c.c. ... o en vasos.

[@recetassaludablesmc]

+xavidua lo tendremos en cuenta, gracias por tu comentario, un saludo. Esperamos que te gusten las recetas :)

[@xavidua]

+Recetas saludables -Monsieur Cuisine- Nos encantan. Te seguimos

[@garcaval11]

Pero cómo llamáis a esto croquetas??? Sin besamel??? En tal caso serían una especie de buñuelos de bacalao de puré de patatas con bacalao. Si buscas croquetas, sigue otra receta...

[@recetassaludablesmc]

Hola Valentín, creo que deberías de probar estas croquetas, estas sí saben a bacalao y nos las típicas que tienen tanto bechamel que no saben casi a bacalao.

[@garcaval11]

@@recetassaludablesmc Nunca hablo sin conocimiento de causa ni experiencia. He probado el plato siguiendo al pie de la letra esta receta para su elaboración, e insisto en que ni por el sabor, textura, ingredientes, ni apariencia final, el resultado son unas croquetas. SON BUÑUELOS DE BACALAO. Las croquetas por definición incluyen bechamel.

[@amparobellver4536]

Llámalas como quieras, pero están buenísimas. En mi casa las llamamos albóndigas de bacalao, y son típicas de Semana Santa.

[@mariaamparozorrilla7624]

se puede congelar? para congelar una vez hecha las croquetas, se han de pasar por las claras?

[@recetassaludablesmc]

Hola María! sí se pueden congelar. Así una vez hechas solo las tienes que pasar por la sartén ;) Salen muy ricas