Crostata con confettura di lamponi.

Il dolce più classico e semplice da realizzare che esista al mondo. Preparata con una frolla semplicissima e friabilissima.
Un dolce adatto per qualsiasi occasione. La si prepara in pochissimo tempo …e volendo la si può farcire con quello che più vi piace.
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Ingredienti:
135g zucchero
250g farina
135g burro
5g lievito x dolci
2g sale
1uovo+1 tuorlo
buccia di mezzo limone
1 bustina vaniglia
Per farcire:
300g confettura di lamponi (potete usare anche altre confetture)
Per decorare:
dei lamponi
zucchero a velo.
Buon appetito!
Ingrediente:
135g zahăr
250g făină
135g unt
5g praf de copt
2g sare
1 ou + 1 gălbenuș
coaja de la jumatate de lamaie (prin razatoare)
1 plic de vanilie
Crema:
300g gem de zmeură (puteți folosi și alte gemuri)
Pentru decor:
zmeură
zahăr vanilat
Pofta buna!!!