Crostata con fragole fresche, facile e senza crema, che delizia!

[@riririri9171]

Bella ricetta . Grazie . Ho fatto bella crostata con la vostra ricetta …. 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

[@VivoMangiando]

Mi fa molto piacere 😍 brava! E grazie a te

[@bressimarina4903]

E' gia' la seconda volta che la faccio! Buonissima, grazie x la ricetta 👍

[@VivoMangiando]

Fantastico!

[@carlabelisario7436]

Mi hai fatto venire l’acquolina in bocca!! La devo fare!!❤️❤️

[@VivoMangiando]

Questa crostata è meravigliosa! Pensa, l'ho preparata la sera tardi perché mi avevano regalato tante fragole fresche, da consumare al più presto. E' stato un risultato magnifico! Mi raccomando metti la maizena perché in cottura si forma parecchio liquido, ma una volta fredda si asciuga e diventa cremosa

[@agatamangano5881]

Meravigliosa stasera la faccio per domani tanti auguri di buona Pasqua

[@VivoMangiando]

Spero sarà un successo come a casa mia, buon lavoro e serena Pasqua a te 🙂

[@ernestocorso4316]

Buon pomeriggio.😋😋😋😋😋😋😋 Bellissima ricetta.🥮🥧🎂🍰🍮🍥🥮 Buon sabato sereno a tutti.

[@VivoMangiando]

Grazie, Serena Pasqua!

[@giovannaabatescianni4766]

Buonissima

[@VivoMangiando]

Sì, è piaciuta a tutti quelli che l'hanno provata 🙂

[@semihagryka3205]

Grazie per la tua ricetta ho fatto adesso vedrò come, buono

[@VivoMangiando]

Spero ti piaccia 🙂

[@norimarilena3907]

Soddisfatta del risultato, e venuta buonissima grazie

[@VivoMangiando]

🤩

[@BellaSicilia]

❤❤❤

[@ElenaDeGiorgi-zz8ff]

Bonaaaaaaaaaaaaa e bellaaaaaaaaaaaa😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@VivoMangiando]

Esattamente, devi provarla 😀

[@caterinafantinel2738]

Complimenti con questo impasto di pasta frolla posso fare la crostata alla frutta grazie mille

[@VivoMangiando]

Sì, questa pasta frolla è molto versatile. Puoi dosare diversamente la quantità di lievito. Se la vuoi croccante e resistente (a seconda del peso che deve reggere) puoi anche non mettere il lievito, o metterne un cucchiaino scarso. Io in questo caso invece ne ho messo un cucchiaino abbondante

[@caterinafantinel2738]

Grazie di cuore ❤️

[@wladimiracatania4434]

Al posto dell'amido posso aggiungere biscotti sbriciolati o amaretti?

[@VivoMangiando]

Non so quanto riescano ad assorbire il succo delle fragole I biscotti, non ho provato. Con l'amido posso garantirti un ottimo risultato

[@mariziavalli9972]

Io non avevo amico, ho usato fecola e sono abbastanza soddisfatta

[@VivoMangiando]

@@mariziavalli9972 bene 😃💗

[@OndaTV]

Ottima :-)

[@danielearaca8840]

Buona ❤❤

[@doranicotra6279]

Posso chiederTi per favore la quantità tolta per ricavare le strisce? Spessore a cui hai steso la frolla? Grazie 🌺🌺

[@VivoMangiando]

La frolla sarà stata mezzo centimetro, per le strisce ho tolto un terzo di impasto (stampo di 25 cm). Più che altro mi raccomando di farla raffreddare dopo la cottura, e stai attenta quando la tiri fuori dal forno, perché il ripieno (da caldo) è ancora liquido. Ma se usi l'amido come indicato, tranquilla che una volta fredda sarà perfetta 🙂

[@passiflora3122]

Ciao.. scusa perché l'amido di mais nelle fragole? grazie a chi mi risponde 😊

[@VivoMangiando]

Ciao, l'amido in questa ricetta è fondamentale perché le fragole in cottura mandano molto liquido ovviamente. L'amido quindi serve ad asciugare il succo prodotto e rendere il ripieno quasi come una crema. Altra cosa importante è lasciare freddare del tutto la crostata prima di tagliarla. Da calda sarà ancora liquida, ma si sistema da sola. Provala, è davvero squisita!

[@passiflora3122]

@@VivoMangiando grazie 👍👋

[@annamandatori1111]

Ottima ricetta con fragole infornate ma il lievito???

[@VivoMangiando]

Nella frolla c'è appena un cucchiaino di lievito per dolci, 5 g

[@nataliazasoba1011]

Il burro deve essere TIEPIDO!!! Ha capito??

[@VivoMangiando]

Buon pomeriggio, sì, credo di poter capire anche senza stampatello 🙂

[@nataliazasoba1011]

@@VivoMangiando molto bene.