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Crostata morbida al cioccolato - idea per le feste🧸🎀🎉🎄🎄
ingredienti per la crostata morbida:
100g di cioccolato fondente 🍫
50g di burro🧈
150g di zucchero
3 uova🥚🥚🥚
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
100g di farina 00
8g di lievito per dolci🍰
Ingredienti per la bagna:
1 bicchiere d'acqua🥛
3 cucchiai di rum🥃🥃🥃
2 cucchiaini di zucchero
ingredienti per la ganache:
150g di cioccolato fondente 🍫
150g di panna da montare già zuccherata🧁
una noce di burro🧈
Ripieno:
marmellata di frutti di bosco (o a vostro gusto) q.b. 🍇🍓🍒🍑🍐
Decorazione:
lamponi freschi🍓🍓🍓
panna montata🧁
scaglie di cioccolato🍫
rosmarino (puramente decorativo)
Non dimenticate di sbizzarrirvi con la vostra fantasia!! 🤯🤩🤩💙
🎄🎄BUONE FESTE!!🎄🎄
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ In cucina a modo mio