Рет қаралды 14,720
চুইগোস্ত নাকি ভর্তা ভাত, কোনটা খাবেন? | আকর্ষণীয় ভর্তা ভাত | চুই গোশ ওয়ালা | FoodAppi | Bangladeshi Food Review | মিরপুরের চুই ঝালের মাংস
ঐতিহ্যবাহী আকর্ষণীয় ভর্তা ভাত আর চুইগোস্ত পাশাপাশি আরও একটি সুস্বাদু, মজাদার আর ঐতিহ্যবাহী রান্না হল চুইঝালে মাংস রান্না। মাংসের এই রেসিপি টা এতটাই মজার, শুধু মাত্র মিট লাভাররাই নয়, একবার খেলে পছন্দ করবে যে কেউই।
চুইঝাল, তেল, মশলা, গোটা রসুন আর মাংসের চমৎকার একটা কম্বিনেশন হচ্ছে এই রান্নাটা। চুইঝাল মূলত খুলনা অঞ্চলের সাতক্ষীরা জেলায় চাষ হয়ে থাকে। এটা আসলে গাছের একটা ডাল। যেটা ছোট ছোট করে কেটে রান্নায় ব্যাবহার করা হয়।
আর চুইঝাল দিয়ে শুধু গরুর মাংস নয়, একই প্রসেসে রান্না করা হয় খাসী কিংবা মুরগীও। আজকাল আমাদের আশেপাশের সুপারস্টোর গুলোতে চুইঝাল বেশ এভেইলেবল। এর প্রতি কেজি দাম চারশ থেকে বারোশ টাকা পর্যন্ত।
চুইঝালের কোয়ালিটির উপর এর দাম টা নির্ভর করে। আর চুইঝাল টা যত বেশি পরিপক্ব হবে এর স্বাদ ততটাই বেশি হবে।
চুইগোস্ত নাকি ভর্তা ভাত, কোনটা খাবেন? বাকি বিস্তারিত জানতে হলে সম্পুর্ন ভিডিওটি দেখুন ।
You can check my other videos -
এইযুগের রাজা রাণী হতে চান?
► • এইযুগের রাজা রাণী হতে ...
ইন্ডিয়ান মাস্টারশেফ এর রান্না এখন বাংলাদেশে
► • ইন্ডিয়ান মাস্টারশেফ এর...
►২৪০০০ টাকার খাবার খেতে কেমন?
• ২৪০০০ টাকার খাবার খেতে...
►৮০০ টাকায় আনলিমিটেড খাবার খাবেন?
• ৮০০ টাকায় আনলিমিটেড খা...
►এভাবেও ভালবাসা যায়
• আজ ভালোবাসার দিন || Ba...
আমার ভ্লগিং দেখে আমি কাউকে কোন কিছু খেতে বা কোন রেষ্টুরেন্টে যেতে বাধ্য করিনা।
আমি নিজেই আগে ভ্লগ করে এসেছি এমন রেষ্টুরেন্টে ইদানিং খেতে গিয়ে বাজে অভিজ্ঞতা নিয়ে এসেছি। অনেক রেষ্টুরেন্ট একটু নামি-দামি হয়ে গেলে হয় তারা খাবারের মান, সার্ভিস খারাপ করে ফেলে না হয় তাদের শেফকে অন্য কেউ হায়ার করে নিয়ে যায়। আমি একটা ভ্লগ করে এসেছি তার অর্থ এই না যে সারাজীবন ঐ রেষ্টুরেন্টের খাবারের মান আর সার্ভিস এর গ্যারান্টি দিচ্ছি। আমি শুধুমাত্র কোথায় কোন খাবার কিভাবে দিচ্ছে আর তা আমার কাছে ব্যক্তিগত ভাবে কেমন লেগেছে তা নিয়ে ভিডিও করছি।
আপনারা কোথায় যাবেন বা যাবেন না সেটা অবশ্যই আপনার বুঝ বুদ্ধি দিয়ে বিচার করেই যাবেন। খাবার বা সার্ভিস খারাপ হলে তার দায়ভার আমার না।
কোথাও গিয়ে খাবার খেয়ে ভাল না লাগলে প্রতিবাদ করুন, করতে হবে।
ধন্যবাদ
#চুইঝাল #chuijhal #foodappi #ভর্তাভাত #chuijhalinbangladesh #chuijhalfood #chuijhalbeefrecipe #আকর্ষণীয়ভর্তাভাত #চুইগোশওয়ালা #চুইগোস্তনাকিভর্তাভাত #ভর্তা #চুই #চুইঝাল #চুইঝালমাংসেররেসিপি #বিপচুইঝাল #চুই ঝাল #bangladeshifood #bangladeshifoodreview #food #desifood