Hola a todos desde la Cordillera de los Andes en la Patagonia Argentina, pues les comento que he tenido colmenas y es algo maravilloso poder disfrutar de esa hermosa labor de ser un apicultor. Con respecto al tema que se trata, les comparto que la miel no tiene vencimiento y por las leyes bromatológicas internacionales todo producto de consumo humano que no se heche a perder en el tiempo, se le obligará a etiquetarla con una recomendación de consumo de dos año y o vencimiento. Como por ejemplo la sal, que no se vence y se etiqueta con dos años de caducidad. Al respecto de que la miel se pone azucarada y de color blanquecino, es por el cambio de temperatura, al enfriarse comienza a cristalizarse y no pierde ninguna de sus propiedades. Sí, pierde sus propiedades si se calienta superando los 36° de temperatura. La miel que pasa todo un invierno sin cristalizarse, significa que esa miel está adulterada y o quemada, que esto último es como dijo el doctor sobre la pasteurización, donde pierde la mayoría de sus propiedades. En algunos países la miel se adultera agregándoles miel de caña y otros productos tipos jarabes, que en ese caso el pote de la miel dice, producto a base de miel y luego aclara los porcentajes que tiene de cada agregado. Este tipo de miel nunca se cristalizará, siempre estará en forma líquida pero jamás tendrá las propiedades de la miel pura. Nosotros recomendamos para las personas que quieren aprovechar todas las propiedades de la miel, que la consuman cristalizada o recién cosechada. Les mando un fuerte abrazo. Y muchas gracias doctor, miro sus videos, me encantan y me son de mucha utilidad. Un abrazo grandote.
@rosamiranda2702 сағат бұрын
@64Maren•Gracias❤
@FG-pp7ke12 сағат бұрын
Manel !! A la miel le pasa como a ti , ¡¡ que es muy beneficiosa !! ❤
@AliciaQV859314 сағат бұрын
Creo que ya se lo había oído. La auténtica miel dura siempre. Cuando se forman pequeños cristales se calienta un poquito y vuelve a su ser. Al menos mi abuela así lo hacía. Muchas gracias.
@rosairenevasquezsalazar14 сағат бұрын
Gracias doctor por su información sobre la caducidad de la miel. Que buena noticia nos dió doctor Saludos para usted doctor. 🤠🥰💖🤗😊
@opilotolo12 сағат бұрын
También explicar, que la miel, cuanto más natural es normal que cristalice cuando baja la temperatura. Se solidifica. Eso no quiere decir que está mal, sólo es indicativo de su buena calidad. Yo suelo comprar a productores de confianza directamente. Algunos le añaden azúcares, a veces pasa.
@lopuloygrumo21275 сағат бұрын
Los de confianza tambien le añaden ?
@opilotoloСағат бұрын
@ Depende la confianza 😁😁
@ritamostajo9 сағат бұрын
Gracias Dr!! Aprendí algo más acerca de este delicioso producto.
@miriamzavala636214 сағат бұрын
Gracias por compartirnos tanta información muy valiosa!
@MariaSolanacalero5 сағат бұрын
Buenos días Manuel un abrazo y el señor Jesús te bendiga viva el Señor Jesucristo y mucho más su gran padre ABBA
@hugofernandez815410 сағат бұрын
Gracias Dr manzano !!!!
@m.videla88649 сағат бұрын
¡Muchas gracias por darnos tanta información útil y beneficiosa!
@irmaangelitabermeomarca379014 сағат бұрын
Pero depende, si en los supermarkets alteran la miel con endulzantes, esto sí se dañara con el tiempo. Más si es miel pura, no adulterada, no se dañara. Como lo manifiesta el querido Doctor que siempre nos está explicando sobre varios temas aparte de lo de mascotitas, para que nos informemos.
@lidialopez577412 сағат бұрын
Una cosa que añadiría es que una vez abierto el tarro las propiedades se irán deteriorando. Es lo mismo que pasa con un jarabe. La fecha de caducidad es la que se considera sin abrir. Una vez abierto sus propiedades van disminuyendo dele siendo también de la estación del año y del lugar donde se guarda. Yo en mi farmacia (estoy jubilada) siempre aconsejaba poner la fecha en que se comienza y al cabo de unos meses desecharlo
@eduardorolan72555 сағат бұрын
Saludos desde Uruguay y gracias por la información
@palomagarcia384650 минут бұрын
Muchísimas gracias 😊
@irmaherrera81126 сағат бұрын
Gracias gracias gracias ❤
@Elena-k9x8q13 сағат бұрын
Jamás caduca🎉🎉🎉 gracias dr
@didirecal14 сағат бұрын
Gracias!!!!! 🎉❤
@carmenaparicio87814 сағат бұрын
Gracias😊🍯🐝
@iosuugalde14 сағат бұрын
MANEL….❤️❤️❤️❤️
@alejandrosantos303511 сағат бұрын
Bueno la miel no caduca solo Miras se conbierte en asucar la pones en agua caliente y tienes miel 😊😊😊
@mirtafiorot69126 сағат бұрын
Hace mas de 20 años curaron una herida en el talon de aquiles dificil de cerrar con miel....y cerró....
@rosalbafleites279613 сағат бұрын
❤❤❤
@merche6812 сағат бұрын
Porqué a los gatos le llama tanto la atención las aceitunas ⁉️ 😸🐱😺
@paki1621Сағат бұрын
Sería bueno que hubiera explicado los riesgos de la miel cruda sin pasteurizar, pues aparte de tener más beneficios también tiene algunos riesgos, no tantos como la leche cruda claro
@cristianbustamante6211 сағат бұрын
y cuando la miel se endurece?
@suzettyandradegalaz940814 сағат бұрын
La miel de abeja no caduca! En los súper le colocan fecha vencimiento solo para que la gente la bote y siga comprando.
@dorigaspar48914 сағат бұрын
Es sanidad quien obliga a todos los fabricantes a poner fecha de caducidad, simplemente es eso
@AdrianaVirginiaTramontin12 сағат бұрын
Si se vende en envase plástico, el que caduca es el envase.
@luisalbertoperezcobas984013 сағат бұрын
No caduca ,yo tengo miel de abeja gurdada y tiene 15 años, si alguien lo duda aqui la tengo
@Atlas-hu9wk9 сағат бұрын
¿Es verdad que si se calienta la miel puede ser mala?
@anamariaromanoisabela229914 сағат бұрын
Muy dulce tu clase hoy ,pero algo que no dices y cuando se pone muy espesa,pero muy espesa,por qué pasa,bueno algún día me enteraré ☃️🎄🌟✨🙋💖
@abbelon197514 сағат бұрын
Eso es por el frío, al cambiar la temperatura es lógico que cambie su textura
@mariajesuslasrecetasdesiem265412 сағат бұрын
Cuando la miel se pone muy espesa basta ponerla al baño maría y se reblandece
@marianamartin211 сағат бұрын
Por el frío se compacta, como el aceite de oliva, con el frío se solidifica, solo hay que calentarlo un poco, al baño Maria por ejemplo
@cristinasalinas757814 сағат бұрын
Hola Dr, hace rato que quería preguntar, aunque esta pregunta no viene al caso , pero ....tengo gatitos y me ensucian la casa con sus " s" , vivo en Argentina, al sur del mapa, les hace mal si l9s saco al frío, que debo darles para q no se enfermen ,o q estén más fuertes y aguanten el frío ( al sacarlos).,q debería hacer , ponerles un abrigo 😢...??????
@merche6812 сағат бұрын
También bufanda, botas y un paraguas ☂️ por si llueve. 😺🐱😸
@lopuloygrumo21275 сағат бұрын
@@merche68 No se olvide del pasamontañas.
@InesRodriguez-g8m14 сағат бұрын
Hola es verdad que la miel pura de abejas no es buena para la salud o es un bulo me importa mucho su opinión porfavor espero que me conteste muchas gracias un abrazo
@nacogoni14 сағат бұрын
Parece ser que a los bebés hasta dos años es mejor no darles ni una gota,a los muy mayores supongo que con moderación pero entre ambas edades es un súper alimento
@onagro100013 сағат бұрын
Eres encantador, da gusto oirte
@5THEALEX45814 сағат бұрын
El video tiene fallos técnicos se grabó mal o se subió mal:-
@rudy747714 сағат бұрын
Hola Manel y a Todos. Porfa No te dirijas a Nos. cómo PERSONAS, somos GENte, El Pueblo. Las PERSONAS son otra cosa, son entidades muertas "máscaras". Todos somos de la espécie Hombre; Varones y/o Hembras.🙏
@rudy747713 сағат бұрын
🤗
@merche6812 сағат бұрын
Personas son la gente educada.
@luzmarielaochoaescobar604913 сағат бұрын
Gracias por compartir ❤
@davidsm564914 сағат бұрын
Querido doctor Me gustaría gustaría tener un buen perro como guardián. Que sea inteligente. Qué raza canina me recomiendas? Saludos desde México