Cuban Bread! 🇨🇺 Round!

[@lacocinadetori]

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[@pedrodiaz9672]

Necesito ayuda,esta noche fue el ultimo que hice en esta semana me quiero rajar pero soy terco cuando quiero lograr algo.Necesito ayuda lo he tratado infinidad de veces con tu receta varias veces,asi como algunas otras Lo hago siguiendo los pazos masa madre,del padre y del hijo y todo lo que veo sobre pan cubano,no sale no hace miga,sale como un zapato se aplasta y gomoso.Dime que debo hacer.Estoy en Boston.

[@mariaicuza9604]

Gracias 🙏 soy Cubana me encanta ❤❤❤❤

[@lacocinadetori]

Que bueno saberlo, un placer compartir la receta contigo. 😊❤️🌺

[@angelicabeltran3098]

Ese pan que as hecho se nota que está bien rico hace muchos años que no como uno igual.👍🏻👏

[@lacocinadetori]

Que bueno saberlo Angelica, un placer leer su comentario. 😊🌺

[@analiliamgutierrez5265]

Gracias por compartir tus recetas❤

[@lacocinadetori]

😊 Un placer tu comentario. Gracias! 🌺

[@rogerthat5803]

Por fin! Gracias por una receta auténtica de pan Cubano. Yo hago mucho pan, ahora que vivo en Wisconsin, y no tengo una panadería cubana en este estado. Me salen buenos, pero jamás es esa corteza y sabor especial del pan Cubano. Por fin lo logré con su receta. Que alegría! Un millón de gracias. Ahora voy a hacer su receta de pan de gloria que hace un millón de años no como. Mi abuelita me los compraba a 5¢ en Michelsa bakery en Hialeah en los años 70's. Esto es increible.

[@lacocinadetori]

Nos da mucha alegria leer comentarios como el suyo, nos anima a seguir haciendo más recetas y gracias por compartir sus recuerdos, nos encanta saber que nuestros videos le han hecho recordar cuando vivia aqui en Miami. Muchisimas gracias y fue un placer su comentario.

[@marlenemejias7080]

Hola Tory, sin dudas la más paciente y mejor explicando . Éxitos en este año ♥️🙏🙏🙏

[@lacocinadetori]

¡Muchísimas gracias Marlene por el reconocimiento y por sus buenos deseos! ❤️🙏 Muchas cosas buenas también para Ud en este nuevo año. 🌺

[@blancobommusic]

Que delicioso es pan cubano redondo hasta solo se puede comer ..y se le hecha lechón asado ni hablar ..excelente trabajo ..!!!

[@lacocinadetori]

Realmente queda riquísimo, con un sabor único. Muchas gracias por tu comentario. Saludos para ti. 😃

[@tonyalvarez4048]

@@lacocinadetorime gusta muchísimo su receta de pan Cubano

[@ibisanabel1196]

Hoy hice mi primer pan cubano siguiendo tus pasos ,puse la tele de la cocina y ahí haciendo todo todito,mil gracias

[@lacocinadetori]

Excelente! me encanto saber que pusiste nuestro video en tu cocina y que te guiaste por el para hacer el delicioso pan cubano. Gracias a ti. ❤️

[@dulcegarcia9491]

Que delicia ya me suscribí y seguiré mirando sus recetas un saludo

[@lacocinadetori]

Dulce muchas gracias por su suscripción! 😊 Bienvenida al canal. Un placer tenerla aquí. 🌺 Saludos!!

[@esperanzajorge2]

Muy fácil de preparar y la masa madre, fácil, yo he visto otros que la hacen difícil y no me ha interesado pero esta receta esta buenísima, gracias

[@lacocinadetori]

Muchas gracias Esperanza por su comentario, estoy contenta que le haya resultado fácil y rica la receta! ❤️

[@juanoscarferrervargas6558]

Excelente explicación, sin secretos, sin atajos... Muchas gracias por compartir la receta... Un abrazo desde Venezuela.

[@lacocinadetori]

Muchas gracias! Un abrazo de vuelta desde aquí! 💖

[@vidalcastillo7899]

Me encanta el trabajo de ustedes ❤

[@lacocinadetori]

Gracias! Nos alegra que le haya gustado el video. 😄

[@salvajegata6287]

Gracias por todos sus videos muy bien explicado.👍

[@lacocinadetori]

¡Un placer poder compartir! 😊 Gracias!

[@rsnd341]

Gracias por su video. Muy bien presentado. Espero hacer su receta pronto.

[@lacocinadetori]

Deseamos, que cuando lo haga, le quede muy bueno, Saludos y Gracias!

[@madelyn3073]

Que buena receta! 🤤

[@lacocinadetori]

Muchas gracias 🤗

[@Mercy_61]

Felicidades, usted es una buena chef 🧑‍🍳, Yo sigo comiendo pan con aceite sal y ajo después de muchísimos años, que rico!!! Gracias por compartir 🌟❤️🌟

[@lacocinadetori]

Un gran placer leer su comentario. Que rico el pan cubano con aceite, ajo y un tilín de sal, una verdadera delicia, nosotros nunca olvidamos el que comíamos en Cuba y aquí seguimos comiendolo. Muchas gracias y Saludos! 🌺🌺

[@dignadominguez4266]

Yo sigo preparando aceites de oliva y ajo para el pan yo lo disfruto mucho todavía me encanta y era mi merienda cuándo iba a la escuela oh que ricura

[@lacocinadetori]

Que rico el pan cubano con aceite y ajo, una verdadera delicia, que tiempos aquellos en que nuestras abuelas o nuestras madres nos preparaban esas ricas meriendas.

[@miguelbatule1245]

Fantástico video y muy instructivo !!! Felicitaciones!!!

[@lacocinadetori]

Miguel, Muchas gracias! Encantados de que le haya sido util el video. Un placer. Saludos!!

[@marthavieites271]

Gracias,me gusto sudelicioso pan❤❤❤❤❤❤❤

[@lacocinadetori]

Gracias! Un placer. Saludos!🌺

[@anaguadamuz8202]

Me encantó esa receta de pan cubano, ojalá cuando lo haga me quede así, ya que hacer pan no me sale, muchas gracias por compartir sus recetas

[@lacocinadetori]

Muchas gracias, esperamos que le salga delicioso! 👍

[@Thekey507]

Saludos desde Panamá. Lo voy hacer a ver que tal me queda 😅😂

[@lacocinadetori]

¡Saludos a Panamá! Seguro que le quedará delicioso. 🇵🇦

[@belkis1961]

Hello!!!!Como siempre sus recetas deliciosas!!!Que rico se ve ese pan cubano. Gracias por compartirnos sus recetas❤️❤️❤️

[@lacocinadetori]

Hola Belkis! Contenta por tu comentario, fue un placer leerlo. Un saludo grande. Gracias!! 🌺❤️🌷

[@cleliax7x]

Yo soy argentina y vivía de pequeña en una escuela de monjas y también comíamos pan con aceite y sal , jamás me olvidé !!!

[@lacocinadetori]

Gracias por contar su experiencia como argentina, fue un placer leerlo. Le enviamos un saludo. 😀

[@adelaidadiazacosta5386]

Mary no había visto él vídeo que delicioso ha quedado, que fácil y rápida la receta .Muchas felicidades bendiciones. Saludos para tú esposo.

[@lacocinadetori]

Adelaida como me acordé de ti cuando me estaba comiendo el pan con aceite y ajo, recordando aquellos momentos que compartimos juntas. Muchas bendiciones para ti y tu familia. Gracias!! 🌺

[@esperanzajorge2]

Se me hizo la boca agua, Mmmm que rico ❤

[@lacocinadetori]

Son deliciosos, muy sabrosos. A quien no se le hace la boca agua con estos panecillos? Gracias!! ❤️🌺

[@Anaberduguillo]

Me encanta la manera como trabaja. Me gusta mucho su pulcritud en los pasos para realizar la receta. La felicito. Soy de Venezuela.

[@lacocinadetori]

Buenas tardes Ana, un placer leer su comentario, un gran saludo para una venezolana como Ud.

[@esperanzajorge2]

Wao que rico!!!

[@lacocinadetori]

Riquísimos!! Gracias!! ❤️

[@ErnestoAbreu-xj1by]

Gracias Mari por esa receta, hace mucho muchísimo que no veía un pan de la bodega así 😁👏🏻

[@lacocinadetori]

Ernesto, así como lo hice, este pan queda con un sabor delicioso. Saludos a Ud. 👍

[@teresitaabreu1428]

SE VE RIQUICIMO. BRAZOS . ❤🙏

[@lacocinadetori]

Muchisimas gracias Teresita. Abrazos igualmente. 🌺❤️

[@yenniferherreratoribio6928]

Eso se ve exquisito 😊

[@lacocinadetori]

Sabrosisimos! 😀

[@ismaelysrael9]

Ayyy que Linda Tori amo tu canal, hermosa!.. me encanta tu humildad!!❤❤

[@lacocinadetori]

Saludos!😃

[@mercyrodriguez5780]

Gracias, mi favorito!

[@lacocinadetori]

Belkis, que rico es este pan. Nos encanta. Gracias!!

[@cubaexpress]

El mejor video que hemos visto acerca de como hacer PAN

[@lacocinadetori]

Gracias!! ❤️

[@deliasequeira]

Que rico se ve! Desde que me mude de Miami a NJ no he podido encontrar un buen pan cubano. Lo tendré que hacer. Estos tambien se ponen duritos el proximo día al igual que los que se compran en las panaderías? O se pueden guardar y usar los días próximos de haberlo hecho?

[@lacocinadetori]

Delia, gracias! Este pan es natural, no tiene conservantes como los panes que venden en los supermercados, por tanto se pone durito al otro dia, pero nosotros lo que hacemos es que lo ponemos en un horno pequeño que tenemos, y le damos a la opción de reheat (recalentar) por 8 minutos a 250 grados F y quedan como si estuvieran acabaditos de hacer. Saludos!

[@deliasequeira]

@@lacocinadetori Gracias Tori por la respuesta! Tratare de hacer la receta en un fin de semana.

[@mariselymelendez7416]

Me encanta como tú explicas todo ran claramente. Se ven deliciosos.

[@lacocinadetori]

Muchas gracias Marisely, muy lindo tu comentario, este pan queda riquísimo, te lo recomiendo. ❤️

[@EricNoa]

Gracias por la receta. Una pregunta. Usted especifica yeast instantánea o seca pero hay dos tipos de yeast seca. Está Active dry yeast and instant dry yeast. Al cuál exactamente se refiere con cada medida que especifica. Gracias.

[@lacocinadetori]

Gracias Eric, está la active dry yeast y la que usamos en la receta, instant dry yeast, a esas me refiero, saludos.

[@EricNoa]

@ muchas gracias esa era la confusión. En otras recetas cuando e visto tanta diferencia en la cantidad de yeast es cuando la convierten de fresca a dry y por eso me causó la duda.

[@lacocinadetori]

De nada Eric. Saludos.

[@daniarodriguezherrera2920]

Particularmente a mi el pan que me gusta es el Pan con aceite nada de Jamón ni nada solo Con aceite saludos

[@lacocinadetori]

Muy bien! Excelente opción Dania. Saludos!!

[@zaragla]

Muchas gracias por compartir su receta. Quisiera hacerle una pregunta, usted se llama Ortencia?

[@lacocinadetori]

Mi nombre es Maria Elena. Gracias!

[@FMPlata-p4x]

Hola Tori! Cual es la mejor manera de guardar este pan para disfrutarlo al siguiente día?

[@lacocinadetori]

Hay varias formas, primero elegir un lugar adecuado, guardarlo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar y fuentes de calor, guardarlo en una bolsa de tela o de papel, que permiten que el pan respire, nosotros, otra cosa, que hacemos, es que antes de comerlo al otro dia, lo calentamos (la opción de recalentar) en un hornito pequeño que tenemos por unos 5 o 6 minutos y nos queda como el primer dia. Esperamos que esto le sirva de ayuda. Saludos!

[@94VICIOUS]

Buenos días Tori. Mi nombre es Maria de NC. Le deseo Muchas felicidades. Tori cuando hice la madre con la medida igual que la suya me queda suave la masa madre. No se porque. Será que use agua del tiempo? 5 oz de agua ( no específica si tibia o no así que use del tiempo) , 4 oz de arina (cisnada)de todo uso y 2 tsp de dry yeast. Por favor déjame saber si es correcto o el porque es que me queda suave. Gracias

[@lacocinadetori]

Buenos días Maria, encantada de su comentario y por sus deseos. El agua es al tiempo, no tiene que estar tibia. Le voy a hacer una pregunta, Ud dejó de 15 a 18 horas la mezcla de la masa madre en el refrigerador, en la parte menos fría, como digo en las instrucciones? Este es un paso importante para lograr una masa madre de calidad. Gracias y.. Saludos!!

[@94VICIOUS]

Saludos Tori. Si la deje. El caso es que cuando hice la madre no me quedó cremosa si no más aguada. El próximo día estaba suave más líquidos a que cremosa. Yo he hecho pan cubano pero largo y me ha quedado bueno. Pero en este caso no se me dio la madre. Puede ser en la harina? Yo siempre uso Pillsberry all purpose flour pero que se me acabo y compré food Lion, all purpose, flour, bleached, and reached and Pre-sifted. Te voy a mandar una foto del paquete a ver que crees. Gracias por responderme.🙏😁

[@94VICIOUS]

Intentaré la foto en integram

[@Hola-u2m2f]

🙏🌍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@fefoqueso]

Una duda la batidora se puede usar si no tenes esa máquina ?

[@lacocinadetori]

La masa de pan se hace a mano o con una máquina, como la que utilizamos en le video, que tiene un gancho específico para hacer masa de pan.

[@fefoqueso]

@lacocinadetori Muchas gracias lo voy a tener en cuenta.

[@luisveradelacruz3511]

Es necesario la masa madre

[@lacocinadetori]

La masa madre es necesaria, le da el sabor y textura únicos del pan cubano

[@migdalialopez539]

Haces. Pizza

[@migdalialopez539]

Buenas día la receta del pan cubano muy bueno gracias

[@migdalialopez539]

Buenas día la receta del pan cubano muy bueno gracias

[@lacocinadetori]

Buenos días Migdalia, claro que si, ya tenemos en el canal el video de como hacer pizzas cubanas, aquí le anexo el enlace kzbin.info/www/bejne/gnzMpXatYraCh80.

[@lacocinadetori]

Muchisimas gracias Migdalia. Saludos!!