CUCA ALEMÃ SEM GLÚTEN

[@martamidoriglutenfree]

CORRIGINDO PESSOAL: Depois da massa pronta deixe crescer até dobrar de tamanho antes de assar.

[@vilmapeixoto3843]

Obrigada pelas receitas sou intolerante ao glúten e com certeza vou fazer.🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@katiamatos3826]

Precisa colocar fécula de batata

[@linmaria9470]

Bom dia Marta, fiz essa cuca de doce de leite, goiabada e banana com uva passa. O três sabores ficaram maravilhosos. A massa é maravilhosa. Fiz com água e sem batedeira. Msm assim ficou show. Muito obrigada!

[@eaimauri]

amo suas receitas, sou celíaco recém diagnosticado e tenho aprendido muito com seu canal! Muito obrigado ☺️

[@benildehaack4247]

Huuuuummmm quê delicia ‼️‼️ obrigada ❤️ vou fazer,eu sempre fazia essa cuca com Glúten,e eu não comia, minha família comia agora vou fazer,para mim também,amei

[@nadiamaba802]

Fiz o pão sem gluten e ficou simplesmente divino já na primeira tentativa. Agora me deparei com essa cuca. Meu Deus, tenho que controlar o apetite😂. Muito obrigada pelas receitas. Você é especial. Já estou compartilhando 😊

[@neidecardoso9516]

não tenho palavras pra te agradecer amo cuca, ontem mesmo estava pensando e com água na boca obrigada obrigada obrigada

[@marciaaquino4836]

Maravigold 👏👏👏👏

[@mluiza7219]

Midori como anjo vc entrou em nossas vidas. Gratidao por vc nos ensinar. Drus te abencoe.

[@antonianunes2361]

Uhm estou fazendo pela segunda vez apaixonada por essa cuca 😍😘

[@kellybernardo9437]

Deus te abençoe por compartilhar com nós essas delícias. Só quem tem doença celíaca sabe o que é , não é frescura! Tem muitas receitas que não dão certo, mesmo assim publicam. As suas são maravilhosas ! Obrigada! ❤

[@juceliasoaresdossantos5492]

Suas receitas são top, Deus abençoe grandemente sua vida. Já fiz várias e deram certo. Minha saúde agradece e eu também que não consumo glúten

[@RAQUELFG2009]

Hummmmm... maravilhosa!😋😋😋

[@patriciatizianreis9427]

Amo torta alemã kbrigada pkr compartilhar mais essa❤

[@jucileneteixeira8579]

Com um chazinho...😋👏🏻👏🏻

[@ioneteholanda8378]

Estou encantada com o amor que você coloca nas suas receitas!! Perfeitas !!

[@antonianunes2361]

Maravilhosa receita 😍 tem uns 08 anos que procuro cuca sem glúten mas todas as receitas que eu via não gostava da textura da massa ❤️amamos nota 1000

[@delcia.7602]

Oi Marta querida que massa linda vou fazer essa também. Eu tenho uma receita parecida que também fica uma delícia eu uso doce de leite com goiabada fica uma delícia minha irmã só vem na minha casa se eu fizer a cuca sem glúten com doce de leite e goiaba ela ama essa cuca. Agora vou fazer essa receita se ela vai achar diferença obrigada por compartilhar suas receitas que Deus te abençoe sempre obrigada. 🙏🙏♥️♥️

[@martamidoriglutenfree]

oi Delci. Vai gostar sim, está bem macia muito gostosa.

[@jordany706]

Obrigadaa!!! Acabei de fazer a minha primeira cuca com o seu vídeo ❤️❤️❤️

[@lucineiameirasoares9024]

Amei ....

[@claudiapinheiro5968]

Obrigado amo suas receitas 👏👏😋💝💝💝

[@laurentinadefatimadiashenr996]

Muito obrigada pela receita! Vou fazer assim que possível, e te dou um retorno aqui! Laurentina de Fátima- Brasília/DF

[@zenyintza]

Farei com 🍌, gracias pela rica receta

[@alairsantana3623]

Que sonho, meu Deus que maravilha! Vou fazer com goiabada eu deve ficar muito bom!! Deus te abençoe Marta, tudo divino!!❤️

[@vanderlucelinhares3466]

Marta do céu. A receita maravisolhasa ,Deus te abençoe!

[@leidefurtunato8473]

Tô babando aqui ,misericórdia 🤭

[@ednasouza855]

Deu água na boca 😋 Era o pão que mais gostava de comer; chamava pão farofa. Vou fazer 😉 Gratidão por compartilhar 💖😘

[@CidaMorena]

Oi Marta essa cuca deu água na boca, mais uma receita pra eu fazer deve ser deliciosa, vou fazer com doce de banana. Obrigada ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@JoyceDeRamos-b7g]

Perfeita acabei de fazer, uma delicia

[@suelemfavacho18]

Marta, deu água na boca essa cuca, aliás eu amo cuca, essa sua receita de cuca sem gluten está maravilhosa!!! Meus parabéns 👏👏👏

[@zuleikaoliveira6026]

Uau, q de lí cia, uma cuca c massa leve e fofinha dá de 10 a 0 nas tradicionais! Derrete na boca!!! Marta vc é 10!!!

[@simonerebelo444]

Que massa maravilhosa 😍

[@analicedefreitascarvalho4128]

Muito linda parabéns

[@ritacassiagoncalves6099]

❤gratidão

[@joelmateixeira2642]

Parabéns suas receitas são maravilhosas Deus te abençoe 🙏🥰

[@laurizamatos1583]

Parece ótima.......bora fazer....kkkkkk

[@2010nadis]

Só podia ser receita da Marta.😍

[@Gloria.abreu1]

Que beleza Marta! Agora sim, está cuca com um cafézinho , é tudo de bom. Vou fazer com banana.

[@martamidoriglutenfree]

com banana que coisa boa

[@gabriellalima1818]

Onde põe a banana?

[@martamidoriglutenfree]

@@gabriellalima1818 no lugar do doce de leite

[@cintiahikari2326]

Essa massa fofinha ficou incrível!

[@mariabonato2132]

Gratidão querida

[@angelicahalabu6326]

Marta, sua linda! Gratidão pelas suas delícias!! Vou fazê-la semana q vem, pois estou indo viajar...depois te conto como ficou,... beijinhos🥰😘

[@kathlenedasilvaavila297]

Maravilhosa

[@CoisinhasdaGreice]

Melhor receita até agora, fiz e aprovei 👏🏻👏🏻

[@rosisantana9209]

Marta, fiz pizza sábado, hj estou esperando a baguete crescer, e no feriado vou fazer essa Cuca lindona ...haja regime..kkk😘

[@martamidoriglutenfree]

nossa Rosi você é incrível fazendo tanta coisa.

[@rosisantana9209]

@@martamidoriglutenfree estou maravilhada com suas receitas, só gratidão a você.❤️...quero que minha família TB evite o glúten, e tem dado super certo. Obrigada!

[@ananerileal7263]

Marta, vou fazer ainda essa semana, e voltarei aqui com resultado.. MUITO OBRIGADA pela receita, tenho certeza de que ficará uma maravilha 🙏🏼❤️

[@soniacosta1359]

Gratidão Gratidão Gratidão ❤❤❤

[@aguedatonolli1697]

Marta, já fiz várias vezes essa cuca e ficou maravilhosa. Quero fazer agora, mas estou sem goma xantana no momento e não tenho como ir comprar. Posso fazer sem a goma??

[@SuperLduarte]

Vou tentar fazer rsrs, pão sem glutén nunca acertei, sempre vira uma polenta no final kkkkk

[@eulinamarques3497]

Faço a farofa assim so que com farinha de aveia, fica delícia tbm

[@silviagodiano2959]

É difícil encontrar aveia sem gluten

[@zenyintza]

Que buena pinta!!!

[@maisaferreira5911]

Eu amo Cuca, que maravilha de receita. Será que posso reduzir as quantidades pela metade sem causar alteração no resultado final?

[@titidigo3803]

Ameii a receita

[@laismota9463]

Fiz a receita com manteiga, mas não achei que cresceu tanto 🫤 Ficou boa, mas vou testar novamente com óleo pra ver se fica melhor

[@amandapiresgarciaPR]

Fiz metade com morango em calda e metade com chocolate 60% e banana

ARRASOU

[@irineabarbosa4542]

Oi Marta pode ser feito com farinha de arroz integral

[@flaviasilva3866]

Parabéns , receita perfeita!

[@SimoneCamargo]

Excelente receita, amo cuca 😋

[@elizanebarreto7224]

Meu Deus! Amo muito cuca🤤 Muito obrigada Marta! Suas receitas são incríveis 😍

[@danielaribeiro8166]

Parece ótima! Acho q ficaria gostoso tbm com doce de banana né! Por falar nisso aqui no seu canal tem receita de doce de banana saudável?

[@nanatonaraujo132]

Suas receitas são top demais! Amando te acompanhar!

[@martamidoriglutenfree]

gratidão por acompanhar meu trabalho

[@verasanchez4237]

Olá Marta, se fizer a cuca com uvas tbm coloco as uvas antes de crescer a massa?

[@miralvasouza6400]

Delícia de receita!😋 Maravilhosa, como todas as receitas que você faz.👏🏻👏🏻🙌🏻

[@anamariamouramoura8331]

Posso substituir ou retirar a goma xantana

[@adrianamurta3693]

Posso colocar banana junto com o doce de leite???

[@larissaemanuele]

Pode ser assado Airfryer? Se sim qual temperatura e tempo? Eu asso em formas de cupcake

[@priscilasouza2674]

Como assim deixa a massa crescer ? Dentro do forno assando ou fora ? É por quanto tempo ?

[@beatrizsilva249]

👏👏👏👏👏

[@ElianeBSGrimm]

Eu não tenho açúcar branco em casa há muito tempo. O que posso colocar pra substituir?

[@kaduribeiro4782]

batedeira sem ser planetária da certo?

[@anapaulafroes295]

Há algo que possa substituir a fécula de batata?

[@luciasantiago2705]

Olá. Não posso comer amido de milho. Posso substituir? Obgda

[@martamidoriglutenfree]

pra ter esse resultado não recomendo substituições

[@magdanascimento6992]

Oii, pode substituir o leite por água?

[@neilaregina6952]

Marta deixa crescer sem a farofa ou pode colocar a farofa ??

[@martamidoriglutenfree]

isso mesmo, PULO DO GATO: DEIXE A MASSA CRESCER PRIMEIRO E DEPOIS COLOQUE POR CIMA O RECHEIO E A FAROFA

[@simonerebelo444]

Boa noite Marta, posso usar goiabada?

[@martamidoriglutenfree]

sim pode goiabada, deixei escrito isso na descrição do vídeo

[@martakettes6783]

Oiii! Minha balança não pesou 5g de goma xantana. O correspondente seria meia colher de chá ??

[@regianelessa7387]

Parece delicioso!! Marta, posso substituir o leite por água? Obrigada!

[@martamidoriglutenfree]

pode

[@nubiaalmeida9657]

Boa tarde o q eu posso substituir o amido de milho amo suas receitas de pães mais não faço pq não me sinto bem com o amido de milho o q eu poderia substituir o amido?

[@martamidoriglutenfree]

não recomendo substituições

[@sandramiriam7043]

Por favor, qual a medida desta tua forma?

[@celestesantos1167]

Pq vc não faz receita com xícara pra facilitar nossa vida 😢 não tenho balança

[@ElisangelaBonatto-q6p]

Amiga essas receitas sem glúten é muito mais acertiva com balança do que com xícara, compa uma balança é baratinho sua coisas vai ficar igualzinho da Marta🙏

[@josianekaiser2141]

Na shoppe tem balança por até 15,00 e com frete grátis na 1° compra

[@anapauladejesus.9084]

O que subistituir fécula de batata, e no recheio brigadeiro de banana pode?

[@martamidoriglutenfree]

não recomendo substituições, fécula de batata da pra comprar pela internet. Recheio pode tudo

[@anapauladejesus.9084]

@@martamidoriglutenfree pode usar Stevie vai ao forno e fogão?

[@CidaMorena]

Marta só uma dúvida, na massa da Colômba vai fermento biológico e goma xantana, na massa da cuca vai fermento biológico e fermento químico qual a diferença sendo que as duas massas levam as mesmas farinhas ? Obrigada ❤❤❤❤

[@martamidoriglutenfree]

a Colomba é uma espécie de panetone, e esse tipo de massa é para ficar com grandes alvéolos que chegam a desfiar a massa de tão macio. Enquanto os pães precisam do fermento químico para dar textura de pão mesmo igual da padaria.

[@CidaMorena]

@@martamidoriglutenfree Entendi, vou anotar pra não esquecer. Obrigada ❤❤❤

[@marciayuassa6164]

Gostaria de saber se tem como substituir os ovos da receita, para ficar vegana

[@LucianaSilva-oq6kd]

Também gostaria! 😊

[@martamidoriglutenfree]

troque por gel de linhaça 15 g linhaça+30 ml água(deixe de molho 15 minutos)= gel de linhaça que equivale a 1 ovo

[@marciayuassa6164]

@@martamidoriglutenfree muito obrigada , vou fazer, parabéns pela receita❤️

[@sheilaaguiar5961]

@@martamidoriglutenfree vice e D+

[@ioneteholanda8378]

Pode colocar banana no lugar do doce de leite ?

[@JacquelineRandow]

Nunca acho fécula de batata pra comprar não tem substituição?

[@neusacastro8331]

Nossa q delicia !! Marta ,so pode ser doce de leite ? de uma sugestão 😍

[@martamidoriglutenfree]

Neusa na descrição do vídeo deixei opção RECHEIO DOCE DE LEITE OU GOIABADA, sempre que tiver dúvidas de uma olhada lá. fica abaixo do vídeo onde tem a receita. Se for acessar pelo computador fica no MOSTRAR MAIS e se for pelo celular logo abaixo do vídeo tem uma seta virada pra baixo, entre lá. ( ah tem quem gosta de colocar bananas como recheio)

[@ioneteholanda8378]

Na receita da cuca ?

[@elianeperes3524]

Fiz e ficou muito seca no outro dia,alguma dica?

[@terezasilva4687]

Gente que significa isso tudo!?😍😋😋😋

[@familieleopold1842]

Eu usei um mix de farinha sem glúten mas não virou aquela farofa 😢 ela virou tipo uma massa comum no topo. O que pode ter dado errado? Coloquei ja depois de bater a massa.

[@danielaribeiro8166]

Pq o nome é cuca alemã?

[@martamidoriglutenfree]

é uma espécie de bolo pão, formato baixo como bolos massa macia adocicada com 3 camadas sendo a primeira com massa depois recheio( antigamente na Alemanha eram feitas com frutas da época e forrada com uma espécie de açúcar) chegou ao sul do Brasil e foi ficando conhecido pelo país todo e cada um criou a sua cuca com recheio da região.

[@mariadasgracastoriani4217]

Estragou em colocar margarina