Cucharada y paso atrás - La bodega - Peñarroya - Pueblonuevo

Hoy viajamos a 75 kilómetros de Córdoba, al municipio de Peñarroya - Pueblonuevo, dos entidades hermanadas que, aunque actualmente cuentan con al rededor de 12.000 habitantes, llegó a tener más de 30.000 cuando vivió su máximo esplendor entre los años 20 y 60 del pasado siglo, gracias al auge de la industria y la minería.
Visitamos el bar La Bodega, que abrió sus puertas en 1989 y desde entonces es uno de los lugares de encuentro elegido por los habitantes para disfrutar de una maravillosa cocina y un trato excepcional. Pilar nos enseña cuáles son los platos más típicos y demandados en Peñarroya-Pueblonuevo y nos prepara una nueva y deliciosa receta con productos de temporada de la zona del Valle del Alto Guadiato.
El bar La Bodega elabora una cocina innovadora pero a su vez muy tradicional, una de las tapas clásicas más demandadas desde su apertura son los torreznos, panceta de cerdo cortada a trozos, sal, un golpe de freidora, y sobre todo mucho cariño, hace que sea el picoteo preferido por todos los clientes.
Al pasear por este municipio observamos la herencia arquitectónica que dejaron los mejores años de Peñarroya-Pueblonuevo. Nos movemos hasta el Cerco Industrial, donde destacan algunos edificios construidos desde el gabinete del ingeniero Alexandre Gustave Eiffel (¡Sí, el mismo de la torre de París!), llegamos al barrio francés donde se ubicaban las casas de los directivos de la Sociedad Minera y Metalúrgica de Peñarroya, y nos detenemos ante la actual biblioteca municipal, antiguamente el club social francés.
Hoy en día podemos ver en sus calles la multiculturalidad que se refleja en la arquitectura del municipio.
Toma nota y ven a Peñarroya-Pueblonuevo, disfruta de la auténtica gastronomía y descubre los pasajes naturales de las vías verdes de La Maquinilla y del Cerco, tesoros que se esconden en el Valle del Alto Guadiato.
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[@juaniherrera1163]

Ole mi pueblo que bonito que es lo quiero

[@mellamoario5903]

Ese es mi pueblo xd

[@emiliacaballero1729]

Que bonito mi pueblo, cuantos recuerdos

[@juanabanana3014]

Cocina de ole

[@juanabanana3014]

Quién tea bisto y quién te ve