Cucinare TV - "Tiramisú en vasitos"

Programa emitido el jueves 26 de julio de 2018 en eltrece.
"Tiramisú en vasitos"
Ingredientes:
12 vainillas.
8 yemas.
80 g de azúcar.
200 cc de crema de leche.
800 g de queso mascarpone.
30 cc de agua.
Café, c/n para humedecer las vainillas.
Cacao en polvo.
Procedimiento
Llevar las yemas con el azúcar y el agua a baño maría.
Batir hasta que llega al punto tipo espuma.
Retirar del fuego y continuar batiendo hasta que llegue a temperatura ambiente.
Poner el mascarpone en un bowl y con una espátula aflojar hasta que se vayan los grumos.
Batir crema de leche a medio punto.
Unir el mascarpone con las yemas y, por último, la crema.
Poner el relleno en una manga y armar las copas intercalando con vainillas humedecidas.
Decorar por arriba con cacao en polvo.

[@mariajuliacaricato4345]

Cantidades? Gracias!!

[@Magy225]

Están en la descripción del video, te recomiendo siempre que revises ya la mayoría lo sube ahí

[@anamorel43]

La receta por favor

[@domingoaugusto6800]

Gracias x enseñarnos sus recetas k son BUENISIMAS.saludos desde Colonia Uruguay

[@silviasmile3217]

Hola si podes dar la receta con las cantidades, GRACIAS

[@susanavillagra4941]

Buenísimo!

[@valenyazul79]

Hola