La MEJOR receta q he visto!!! Muchisimas gracias me quedaron deliciosos !!!!
@EucebioLopez-p7w Жыл бұрын
Muchas. Gracias. Yo soy. De Morelos. Pero. Mi. Esposa. Es de estado. De México. Gracias. X. Tu receta. Dos te bendiga
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Muchas gracias, igualmente bendiciones para su familia.
@mariateresacruz3891 Жыл бұрын
Se ven muy ricos. Gracias por compartir
@ludivinaquintana9639 Жыл бұрын
Muy buena receta sencilla y muy fácil me imagino que en todo el mundo 🌍 se pueden encontrar los ingredientes manteca cueritos sal y agua gracias
@ilarionramosgarcia2400 Жыл бұрын
por acá en el altiplano potosino les llamamos cueritos tiernos
@eduardopoxtan9929 Жыл бұрын
Gracias por la recetas se me antojado
@armando102777 Жыл бұрын
Si cueritos sancochados mui ricos en tacos con su salsa
@mayrahernandezcarrillo5283Ай бұрын
Gracias sr por compartir su forma de preparar los cueritos, la próxima yo los preparé ya , se, xq este fin de semana se preparó cueritos mi hermano se encargo de preparar 😅😅 pero quedaron duros pero así le dimos matarile
@doroteomariano-uk5us11 ай бұрын
Gracias por la receta amigo
@meilylira23423 жыл бұрын
Gracias por la receta, los hize tal cual lo menciona en el video, quedaron al 💯 👌
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Wow me da gusto que ahiga confiado en mi y mas que nada que le ahigan quedado sabrosos.
@Osita092612 күн бұрын
@@aventurasdepescaymas8022hayan
@fernandoallendelopez43822 жыл бұрын
Y el twquilita pues mas, gracias por compartir la receta
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
De nada saludos
@AlexMartinez-rz3kt Жыл бұрын
La voy a intentar hacer, a ver cómo me sale.
@vicenteramirezcarasco18093 жыл бұрын
Gracias por la receta boy a intentarlo saludos
@maribelariasblogs2 жыл бұрын
Que rico platillo de cueritos de puerco con limón y más con ese tequilita ya se me antojó provecho 🙏🙏👏👏saludos desde Dallas Texas
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Es verdad,.muy sabroso. Saludos también desde Dallas, Texas y muchas gracias por el apoyo al canal
@garylares91197 ай бұрын
Maribel arias hola prima
@PROPAGANDA_COMUNISTA Жыл бұрын
Jeje, ahora imaginate yo aquí en Moscú, nada hay 🤣🤣🤣
@bertoruiz63602 жыл бұрын
Saludos de Phoenix te quedaron muy buenos
@noemihernandez28872 жыл бұрын
Gracias por compartir la receta desde la preparación de los cueritos por que hay muchos videos donde dicen lo que le ponen pero ya cuando están cosidos y usted lo ha explicado desde el momento en que los pone a coser ,,muchas gracias todo muy entendido y fácil de preparar, que Dios lo bendiga.
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Gracias igualmente, saludos.
@cainarias1643 Жыл бұрын
De donde es camaraderie por q yo soy de los rumbos q menciona
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Municipio Amatepec
@carlosnicolasmarrico6346 Жыл бұрын
Se debe quitar el exceso de grasa o así con todo y el cuero
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Se debe quitar el exceso de grasa, de preferencia comprarlo ya limpio
@araratdiaz51572 жыл бұрын
Mañana martes voy hacer. Con el kilo que compré. Felicidades buen cosinero
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Gracias, saludos.
@VictorLopez-fu4md Жыл бұрын
Lwvieras echado tequila se ablanda y dora y comino quedan chingones media taza tekila que se queme en la manteca
@miguelangelcarbajalgalindo241911 ай бұрын
Las carnitas están cómo en tres horas,dependerá del cazo,de la flama y de moverlas. Pero primero se sellan con fuego alto y después del primer hervor se baja el fuego (yo recomiendo fuego bajo) tal vez tarde más pero aseguro un exelente resultado. Como a las tres horas probar la carne y sí prácticamente ya se puede comer, ya está suave o ya no roja se hechan lps cueritos que esyaban en agua con sal y ajo y cebolla licuados (o solo sal, según su gust, le puede poner jugo de naranjas o azucar, oreganp laurel. Etc. Según el gusto ) y aprox. 30 minutos están los cueritos. Él mejor medidor es irlos probando. Pero realmente el éxito está en la manteca y el fuego lento, que nunca hierva a borbotones ,calentarla mucho pero cuidarla y bajarle la temperatura con agua. Éxitos y paciencia 😂
@mariomontoya841011 ай бұрын
Tis
@pamhartzler2449 Жыл бұрын
Como se pide eso así piel del chancho esq soy de otro país, como cuanto se dejan cocinando
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
En que país está ahorita?
@raulgomez18842 жыл бұрын
SE miran Rico's yo los conozco como temblorosos soy de Chihuahua.
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Si los he escuchado también nombran así, Saludos Raúl hasta la bella Chihuahua.
@chelacarrasco924 Жыл бұрын
En Chihuahua les llamamos temblorosos
@lourdesmorales16012 жыл бұрын
Me gustaría usar tmn Cilantro,, que riquísimo se comió su taco ajajja
@daliadelcarmenveraelvira36403 жыл бұрын
Soy del bello puerto de Veracruz y los conozco chicharrones a medio freír y son exquisitos pero si no los da es hacer quedan chiclosos e incomibles
@wenceslaorivera17722 жыл бұрын
No en todo Veracruz se le llama igual,yo también soy de Veracruz,y para el lado de donde vivo se les llama cueritos.
@sachieze45162 жыл бұрын
Yo soy de veracruz y también se le llama cueritos no chicharrón a medio freir😅
@arnulfomedina23972 жыл бұрын
Yo también soy de Veracruz a dos horas del puerto de Veracruz y también le llamamos cueritos
@j.armandoblandon16033 жыл бұрын
En el norte de México, en chihuahua por ejemplo se les llaman temblorosito.
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Algo nuevo lo para mí. Saludos
@j.armandoblandon16033 жыл бұрын
En Puebla, les llamamos: Cueritos.
@luddyrojas41963 жыл бұрын
Que ricura provechito
@solitariomora40692 жыл бұрын
Los de medio freír arriva hidalgo
@guillermoleonhernandez6826 Жыл бұрын
Soy d Veracruz v, México los conocemos como cuernitos d medio freír ,,saludos
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Gracias, saludos igualmente Dios me lo cuide.
@gloriagonzalez14532 жыл бұрын
Disculpa podrias decir como curar el cazo como el que tienes por fabor muy buena tu rezeta gracias un saludo desde California
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Pronto haré un tutorial
@sandrabarrera2307 Жыл бұрын
Caporales!!!!
@oscarquintinalmazanvite8662 Жыл бұрын
Nuevo subc.
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Muchas Gracias por el apoyo
@Rancio-Menson9 ай бұрын
Pero cuanto tiempo los dejas en la manteca???
@josebanda73152 жыл бұрын
en cuanto tiempo se cuesen los cueritos
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Cómo en media hora
@JoseRamirez-rq1bz12 сағат бұрын
Una pregunta como los cocen,yo compre los avente al aciete y rapido se hicieron duros yo los queria a medio freir y no me quedaro
@Geosoto72 жыл бұрын
Temblorosos🙏🏽🤤😍
@breeezeblox2 жыл бұрын
I love your recipe and the don julio!
@neftalirecio15202 жыл бұрын
Buena tarde, de que tamaño es su cazoo
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Es mediano
@guithzm0kaxxht_6064 ай бұрын
señor,lo quiero mucho ¿me saluda?
@ApoloniaRios-w3v Жыл бұрын
Se ben ricos
@mariatrevino80945 ай бұрын
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@claritafloresmontes50743 жыл бұрын
Holaaa muy buena tu receta la voy hacer estooy en tijuana y soy del estado de mexico. Y me encantan los cueritos saludos.
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Saludos igualmente paisana, de que parte del Edo de Mexico eres?. Yo tambien soy del Estado de México.
@claritafloresmontes50743 жыл бұрын
Holaaa como estas soy de tlanepantla edo de mexico y vivo aquien tijuana. Q bueno q compartes las ricas comidas q se hacen por alla saludos cuidate
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Gracias igualmente.
@maritzaramirezramirez71772 жыл бұрын
Saludos gracias gracias
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Gracias e igualmente saludos.
@anthonykills4162 жыл бұрын
Aquí en Jalisco les dicen brebitas
@alexam9547 Жыл бұрын
¿En qué parte de Jalisco? Yo vivo en el sur y nunca había oído que les dijeran así. Los conozco como cueritos. Siempre se aprende algo nuevo, saludos.
@fredyanaya80642 жыл бұрын
Con salsa Valentina y limón chulada
@maritzaramirezramirez71772 жыл бұрын
Que sabroso lo are
@gabrielbadillo44508 ай бұрын
Gracias gracias
@joseluisramirez70943 жыл бұрын
Yo lo conosco como encolado o cueritos, soy de Hidalgo saludos.
@gurukeeper3 жыл бұрын
No lo conozco ni usted a mi pero usted disfrutó tan rico su taco que ya se ganó mi respeto
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Gracias, saludos.
@ivetted4005 Жыл бұрын
También sancochados… de San Miguel Amatepéc 😊
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Saludos paisana de ahí cerca soy yo de un ranchito llamado El Zapote Amayepec. Cuando estaba pequeño fui como dos veces a San Miguel en semana Santa
@cocinaconpatrick2 жыл бұрын
Que buena receta,esta me la apunto para probarla y ya tienes un nuevo suscriptor 👍👍 ya te contaré que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK 🍰🍰🥘🥘
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo, saludos
@pericles10872 жыл бұрын
Cuanto tiempo les dio a los cueritos??
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Cómo 1/2 hora a fuego bajito. Ahí se pueden ir calando hasta que estén blanditos
@araratdiaz51572 жыл бұрын
Y el caso se tira o es manteca para cosinar
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Se cuela y la puede seguir utilizando para cocinar
@franciscoduranenriquez7709Ай бұрын
Pasen la receta para preparar con tequila
@puropinchescowboysaguilar928610 ай бұрын
Cuanto tiempo se tarda pake esten?
@aventurasdepescaymas802210 ай бұрын
Como 30 minutos. Ahí se van checando conforme se vayan cocinando para darles el punto.
@puropinchescowboysaguilar928610 ай бұрын
👍
@marchian-damian Жыл бұрын
Buena receta. Pero la falto rasuralo, sin pelos se ven mejor. 👍
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
😂😂😂
@elizabethchavezzacarias920 Жыл бұрын
Más o menos cuánto lleva de manteca
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Depende la cantidad de cueritos que quiera hacer ahí yo utilize 5 libras
@sergiocamacho6224 Жыл бұрын
Cuanto tiempo duran en cocerce compa??
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Si el clima no está frío en unos 40 minutos a fuego bajo
@eduardopoxtan9929 Жыл бұрын
❤
@angelicaespinosa84423 жыл бұрын
Aquí en el Estado de Tlaxcala para el día de muertos..... Saludos
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Gracias igualmente
@solitariomora40692 жыл бұрын
Donde conseguiste las latas de manteca
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Aquí los consigo en cualquier supermercado, si vives en USA los puedes encontrar en Walmart
@robertovelasco63202 жыл бұрын
Buenas tardes. Disculpa en cuanto tiempo más o menos los cocinaste??
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
30 minutes
@robertovelasco63202 жыл бұрын
@@aventurasdepescaymas8022 gracias ☺️
@cristianpuente39673 жыл бұрын
👍💯
@roussemieldelcampo36222 жыл бұрын
Cuanto tiempo normalmente quedan listos
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Cómo 30 minutos a fuego lento.
@roussemieldelcampo36222 жыл бұрын
Me salvo mis cuernitos , se oye chistoso pero los estoy haciendo y no sé en cuánto tiempo están así queentre a KZbin a buscar a los expertos y lo encontré a usted ., tengo una carne y cueros que sobraron de unas carnitas que me vinieron ha hacer ayer , la persona quedó de venir ha hacer el resto y no volvió así que me estoy aventurando ha hacerlos y gracias a usted los salvo , a que no me quedaran como suela de zapatos muchas gracias ahora los voy ha probar 😋😋😋 buen día 🙋♀️🙋♀️
@MisaraiReyes23 күн бұрын
Yo la otraves ise y me quedaron duro😢cuanto tiempo más o menos se llevan
@aventurasdepescaymas802222 күн бұрын
@@MisaraiReyes quizás lo cocino a fuego muy alto.
@mariacabal47427 ай бұрын
No dices cuánto tiempo tardan en estar al punto.🤷♀️
@papi2802 Жыл бұрын
Cuánto tiempo tardan en estar suaves ?
@aventurasdepescaymas8022 Жыл бұрын
Unos 40 minutos
@mcjr6387 Жыл бұрын
Nov. 2023
@noemymarrufo56692 жыл бұрын
Manteca vegetal?
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Si, es la que yo uso.
@somebodyspecial18453 жыл бұрын
Primer paso una cervesa 👍
@Guarin603 жыл бұрын
Yo los prefiero con tequila, pero la cerveza esta perfecta.
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
En Mexico acostumbramos tequila o mezcal.
@CombinandoSaboresymas3 жыл бұрын
Muy buen vídeo me hubiera gustado que digiera cuanto duran mas o menos de tiempo de n cocerse los sancochados. Saludos
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Es poco tiempo, depende de la temperatura de como este el clima donde vive.
@bylexvazquez86263 жыл бұрын
si te gustan como chicle es aprox una hora (pero es cada gusto) si los quieres suevesitos que se desagan en la boca super rico, deben ser 3 horas como mínimo (a fuego bajito)
@carloscarbajal56273 жыл бұрын
Yo también los conozco como sancochados y que ricos son,de que parte del estado d México es compa,yo también soy de estado y de tierra caliente
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Del municipio de Amatepec
@fernandoallendelopez43822 жыл бұрын
Aaaah mendigos ya me antoja ron y no ay nada abierto para comprar lks cueritos
@reginarico28832 жыл бұрын
Por que no uso manteca de cerdo la vegetal no buena
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
La de puerco que venden aquí en Texas ya está muy quemada.
@remyvillaneva45183 жыл бұрын
En q lugar de texas
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Dallas
@antoniozapata2454 Жыл бұрын
Con un pico de gallo saven mas sabrosos bien enchilados
@camilaRodriguez-uo1pv2 жыл бұрын
Chicharrones
@venanciocaamanogonzalez65083 жыл бұрын
ES CORRECTO EN VERACRUZ SANCOCHO.
@VictorLopez-fu4md Жыл бұрын
Los tacos de cueritos en vinagre gustan mas
@pacoescamilla11203 жыл бұрын
De dónde eres Camarada?
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Del Estado de México
@jesusreza19543 жыл бұрын
Tambien son temblorosos
@remyvillaneva45183 жыл бұрын
Como hates las carnitas
@amador3083 жыл бұрын
Pilinques en guerrero le dicen
@perlamenlo21103 жыл бұрын
Hola, ¿Aproximadamente cuanto tiempo dura el proceso de cocción?
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
Como una 1/2 hra
@bylexvazquez86263 жыл бұрын
fuego lento, son como 3 horas, media hora quedan como chicle, si los quiere suavesitos que se desagan en la boca, deben ser mínimo 3 horas
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
@@bylexvazquez8626 3 hras casi vienes cocinando una cabeza de res mucho tiempo mi amigo. Esto es algo rápido y facil.
@bylexvazquez86262 жыл бұрын
@@aventurasdepescaymas8022 por 3so te quedan como chancla, la carne "arrebatada". a los humanos que sabemos comer nos gusta una carne que se desaga en la boca y no una carne que nos tumbe la muela.. 30min son buenísimos para hacer suela de zapato. pero la mayoría de pueblerinos así les encanta comer, carne de la vrga, que este durisima.. cada quien sus gustos. pero los expertos del buen comer sabemos que la carne debe desacerse en la boca. al final si usted disfruta y su gente disfrutan de comer suela de zapato, es aceptable. el gusto se rompe en géneros .
@bylexvazquez86262 жыл бұрын
esto aplica en carne y cueritos, para aquellos weyes que digan, "pero ahí son cueritos y no carne" es igual porque es duro el cuero de marrano.
@adangiron7628 Жыл бұрын
Son mejores en tiras más grandes
@elbuencheco48282 жыл бұрын
Andaleee hablas muchooo mi compa !!!
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
😂😂😂Si verdad 😂😃😂 saludos.
@edgarmoreno8652 жыл бұрын
Es mucha acides para el estómago yo creo que en ves del tequila mejor un agua de fruta o jugo!
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Bueno es mejor el tequila o mezcal, supuestamente es para que no le vayan hacer daño que se le peguen en el estómago, así lo decían mis antepasados en mi tierra natal México
@juanitoes78482 жыл бұрын
Se mira sabroso tendre que tomarme 10 tequilazos haber si no termino pedo
@beyrutiOrrego7 ай бұрын
No se escucha nada
@VictorLopez-fu4md2 жыл бұрын
Nomás una duda esa manteca no es natural el sabor si queda bien es mi duda esa manteca es vejetal solo trai pokita de cerdo para darle un poco de sabor porque para lis tamales no sirve ni para carnitas esa es mi duda si la manteca sirvió
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Si sirve, yo siempre de esa uso manteca vegetal, la otra manteca que venden por aquí adónde vivo ya está muy requemada y cuando quiero hacer chicharrones no me sirve hace mucho espuma.
@VictorLopez-fu4md2 жыл бұрын
@@aventurasdepescaymas8022 bueno por esa parte está mejor y si el sabor está bien pues pa intentar tu reseta
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
Si el sabor es el mismo.
@lettypeinado71172 жыл бұрын
Los conozco como temblorosos ...
@Sandra-sb6jz5 ай бұрын
Porque comen se oye muy feo
@arlaeandrade16713 жыл бұрын
Puede ser con aceite si no tengo manteca 🙄🤔
@aventurasdepescaymas80223 жыл бұрын
En area vive? Yo nunca las he hecho con aceite no creo que se pueda.
@marceloromero7433 жыл бұрын
Cuando te los comes ya están bien fríos jabón
@aventurasdepescaymas80222 жыл бұрын
😂😂😂 Por me gustan comerlos calientitos fríos no buenos.
@LuisGonzalez-op1zy Жыл бұрын
Abla mucho
@jewish_slave_of_YESHUA_n_YHVH2 жыл бұрын
Levítico 11:7-8 Reina-Valera Antigua 7 (También el puerco), porque tiene pezuñas, y es de pezuñas hendidas, mas no rumia, (tendréislo por inmundo). 8 (De la carne de ellos no comeréis), (ni tocaréis su cuerpo muerto): (tendréislos por inmundos). Isaías 65:3-4 Reina-Valera Antigua 3 Pueblo que en (mi cara me provoca de continuo á ira), sacrificando en huertos, y ofreciendo perfume sobre ladrillos; 4 Que se quedan en los sepulcros, y en los desiertos tienen la noche; (que comen carne de puerco), y (en sus ollas hay caldo de cosas inmundas); Isaías 66:17 Reina-Valera Antigua 17 Los que se santifican y los que se purifican en los huertos, unos tras otros, los que (comen carne de puerco), y abominación, y ratón; (juntamente serán talados), (dice Yehová).
@alejandradelcarmengarciape34982 жыл бұрын
si usted aún se guía de la ley mosaica seguramente también sacrifica toros y vacas en altares, Cristo es el fin de la ley mosaica para el mismo ser la ley, le falta leer el Nuevo Testamento ya que usted se ha quedado desactualizado.